11 pārtikas produkti, kas bagāti ar selēnu

Saturs

• Selēna daudzums pārtikas produktos
• Selēna priekšrocības
• Ieteicamais daudzums

Pārtika, kas bagāta ar selēnu, galvenokārt ir Brazīlijas rieksti, kvieši, rīsi, olu dzeltenumi, saulespuķu sēklas un vistas.Selēns ir minerāls, kas atrodas augsnē, un tāpēc tā daudzums pārtikā mainās atkarībā no augsnes bagātības šajā minerālā.

Ieteicamais selēna daudzums pieaugušajam ir 55 mikrogrami dienā, un tā pietiekams patēriņš ir svarīgs tādām funkcijām kā imūnsistēmas stiprināšana un laba vairogdziedzera hormonu ražošanas uzturēšana. Visas priekšrocības skatiet šeit.

Selēna daudzums pārtikas produktos

Šajā tabulā parādīts selēna daudzums 100 g katra ēdiena:

Dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos esošo selēnu labāk absorbē zarnas, salīdzinot ar dārzeņu selēnu, ir svarīgi mainīt uzturu, lai iegūtu labu daudzumu šī minerāla.

Selēna priekšrocības

Selēns spēlē svarīgas lomas organismā, piemēram:

• Darbojieties kā antioksidants, novēršot tādas slimības kā vēzis un ateroskleroze;
• Piedalīties vairogdziedzera hormonu metabolismā;
• Atindēt ķermeni no smagajiem metāliem;
• Stiprināt imūnsistēmu;
• Uzlabojiet vīriešu auglību.

Lai iegūtu selēna priekšrocības veselībai, labs padoms ir ēst Brazīlijas riekstu dienā, kurā papildus selēnam ir arī E vitamīns un tas veicina ādas, naglu un matu veselību. Skatiet citas Brazīlijas riekstu priekšrocības.

Ieteicamais daudzums

Ieteicamais selēna daudzums mainās atkarībā no dzimuma un vecuma, kā parādīts zemāk:

• Zīdaiņi no 0 līdz 6 mēnešiem: 15 mcg
• Zīdaiņi no 7 mēnešiem līdz 3 gadiem: 20 mkg
• Bērni no 4 līdz 8 gadiem: 30 mkg
• Jaunieši no 9 līdz 13 gadiem: 40 mcg
• Sākot no 14 gadiem: 55 mcg
• Sieviete stāvoklī: 60 mkg
• Zīdīšanas sievietes: 70 mkg

Ēdot sabalansētu un daudzveidīgu uzturu, ar pārtiku ir iespējams dabiski iegūt ieteicamo selēna daudzumu. Tā papildināšana jāveic tikai ar ārsta vai dietologa vadību, jo tā pārpalikums var kaitēt veselībai.