Vīnogu kauliņu eļļa: kam tā paredzēta un kā to lietot

Saturs

• Kam tas paredzēts
• 1. Uzlabojiet holesterīnu
• 2. Mitrina ādu
• 3. Stipriniet un mitriniet matus
• 4. Novērst hroniskas slimības
• 5. Iedarbina pretmikrobu iedarbību
• Vīnogu kauliņu eļļa zaudē svaru?
• Uztura informācija
• Kā izmantot
• Vīnogu kauliņu kapsulas

Vīnogu kauliņu eļļa vai vīnogu eļļa ir produkts, kas iegūts no vīnogu sēklu aukstās presēšanas, kas paliek pāri vīna ražošanas laikā. Šīs sēklas, jo tās ir mazas, ražo nelielu daudzumu eļļas, un, lai iegūtu 1 litru eļļas, nepieciešami apmēram 200 kg vīnogu, un tāpēc tā ir dārgāka augu eļļa salīdzinājumā ar citām eļļām.

Šāda veida eļļa ir bagāta ar E vitamīnu, fenola savienojumiem un fitosterīniem, kas nodrošina antioksidanta īpašības. Turklāt tas satur polinepiesātinātos taukus, galvenokārt omega 6, kas, apvienojumā ar veselīgu un sabalansētu uzturu, palīdz saglabāt sirds veselību un novērst ādas novecošanos.

Kam tas paredzēts

Vīnogu eļļas izmantošana pēdējā laikā ir palielinājusies, pateicoties tam, ka tai ir patīkama garša. Turklāt ir pierādīts, ka tā lietošana varētu sniegt vairākus ieguvumus veselībai, no kuriem galvenie ir:

1. Uzlabojiet holesterīnu

Tā kā tā ir bagāta ar linolskābi (omega 6), polinepiesātinātu taukskābi, vīnogu kauliņu eļļa varētu palīdzēt regulēt slikto holesterīnu (ZBL), rūpējoties par sirds veselību.

Turklāt tā lielā E vitamīna satura dēļ tas darbojas kā antioksidants, novēršot taukainu plāksnīšu veidošanos artērijās un novēršot tādas slimības kā sirdslēkme, ateroskleroze un insults.

2. Mitrina ādu

Pateicoties mitrinošajām īpašībām, šī eļļa uztur ādu labi hidratētu un novērš zvīņošanos. Turklāt, tā kā tajā ir daudz E vitamīna, tas novērš grumbu, striju, celulīta, rētu veidošanos un priekšlaicīgu ādas novecošanos.

3. Stipriniet un mitriniet matus

Vīnogu kauliņu eļļa ir arī spēcīgs matu mitrinātājs, kas palīdz novērst atvērtu galu, pārmērīgu izlīšanu un trauslas un trauslas šķiedras, kā arī palīdz mazināt blaugznas un uzturēt galvas ādas hidratāciju.

Lai lietotu matiem, ieteicams pievienot tējkaroti vīnogu eļļas kopā ar iknedēļas mitrinošo masku vai pievienot to brīdī, kad šampūns jālieto matiem, labi masējot galvas ādu ar pirkstu galiem.

4. Novērst hroniskas slimības

Šāda veida eļļa ir bagāta ar flavonoīdiem, karotinoīdiem, fenolskābi, resveratrolu, kvercetīnu, tanīniem un E vitamīnu. Visi šie savienojumi ar antioksidantu īpašībām novērš šūnu bojājumus, ko izraisa brīvo radikāļu veidošanās, un tiem varētu būt neiroprotektīvs, pretiekaisuma līdzeklis. un pretaudzējs, novēršot tādas slimības kā diabēts, Alcheimera slimība, demence un daži vēža veidi.

5. Iedarbina pretmikrobu iedarbību

Daži pētījumi liecina, ka vīnogu kauliņu eļļai piemīt pretmikrobu īpašības, jo tā satur resveratrolu, kavējot tādu baktēriju augšanu kā Staphylococcus aureus un Escherichia coli.

Vīnogu kauliņu eļļa zaudē svaru?

Vīnogu kauliņu eļļai nav pierādīta ietekme uz svara zudumu, it īpaši, ja tā nav daļa no veselīgu paradumu rutīnas, piemēram, ēšanas labi un fiziskas aktivitātes.

Tomēr vīnogu eļļas lietošana nelielās porcijās dienā palīdz uzlabot veselību, līdzsvarot floras un zarnu tranzītu un mazināt iekaisumu organismā, darbības, kas dabiski noved pie svara zuduma.

Uztura informācija

Šajā tabulā ir sniegta informācija par 1 ēdamkaroti vīnogu kauliņu eļļas uzturvērtību:

Ir svarīgi paturēt prātā, ka, lai iegūtu visas iepriekš minētās priekšrocības, vīnogu kauliņu eļļā jāiekļauj sabalansēts un veselīgs uzturs.

Kā izmantot

Vīnogu kauliņu eļļu var iegādāties lielveikalos, kosmētikas vai uztura veikalos un tiešsaistes veikalos. To var atrast šķidrā veidā vai kapsulās.

Lai patērētu, vienkārši pievienojiet 1 tējkaroti neapstrādātiem vai vārītiem salātiem.

Šāda veida eļļa varētu būt ēdiena cepšanas vai vārīšanas iespēja, jo tā ir diezgan stabila augstā temperatūrā, neradot organismam toksiskus savienojumus.

Vīnogu kauliņu kapsulas

Parasti no 1 līdz 2 vīnogu kauliņu kapsulām, no 130 līdz 300 mg dienā, maksimāli 2 mēnešus, jāpārtrauc apmēram 1 mēnesis. Tomēr ideālā gadījumā to vajadzētu lietot saskaņā ar dietologa vai zāļu speciālista norādījumiem.