Kā veikt makrobiotisko diētu, lai zaudētu svaru

Saturs

• Atļautie ēdieni
• Aizliegtie pārtikas produkti
• Kā pagatavot ēdienu
• Citi piesardzības pasākumi, lai ievērotu makrobiotisko diētu
• Makrobiotiskā izvēlne Deita
• Trūkumi un kontrindikācijas

Makrobiotiskajai diētai ir spēcīga veģetāriešu bāze un tā palīdz zaudēt svaru, jo tā stimulē tādu pārtikas produktu patēriņu, kurus sauc par neitrāliem, piemēram, brūnie rīsi, dārzeņi, augļi un sēklas, kas satur maz kaloriju un veicina sāta sajūtu.No otras puses, jums vajadzētu izvairīties no pārtikas produktiem ar spēcīgu Yin un Yang enerģiju, piemēram, gaļu, cukuru un alkoholu.

Turklāt šī diēta pārtikas priekšrocības saista ar ietekmi, kas tai ir uz ķermeņa prātu, emocijām un fizioloģiju, apvienojot ēšanas paradumu maiņu ar dzīvesveida izmaiņām kopumā.

Atļautie ēdieni

Uzturā atļautie pārtikas produkti ir tie, kas satur neitrālu enerģiju, ķermenim un prātam nav iņ vai jaņ, piemēram:

• Pilngraudi: auzas, brūnie rīsi, brūnie makaroni, kvinoja, kukurūza, griķi, prosa;
• Pākšaugi: pupiņas, lēcas, aunazirņi, sojas pupas un zirņi;
• Saknes: saldie kartupeļi, jamss, manioka;
• Dārzeņi;
• Jūras aļģes;
• Sēklas: čia, sezams, linu sēklas, saulespuķe, ķirbis;
• Augļi.

Dažus dzīvnieku izcelsmes produktus var lietot arī retāk, piemēram, baltās zivis vai putnus, kas nav audzēti nebrīvē. Skatiet atšķirības starp veģetāro diētu.

Aizliegtie pārtikas produkti

Aizliegtajiem ēdieniem ir spēcīga Iņ un Jaņ enerģija, kas noved pie ķermeņa un prāta nelīdzsvarotības, un tāpēc no tiem vajadzētu izvairīties. Starp tiem ir:

• Gaļa: sarkanā gaļa, nebrīvē audzētie putni un tumšās zivis, piemēram, lasis;
• Piens un piena produkti, piemēram, sierus, jogurtus, biezpienu un skābo krējumu;
• Dzērieni: kafija, tēja ar kofeīnu, alkoholiskie un enerģijas dzērieni;
• Citi: cukurs, šokolāde, rafinēti milti, ļoti pikanti pipari, ķīmiskas vielas un pārtika ar konservantiem.

Yin pārtikas produkti, piemēram, auzas, kukurūza un pipari, ir auksti un pasīvi, savukārt Yang ēdieni ir. kā garneles, tunzivis un sinepes, tie ir sāļi, karsti un agresīvi.

Kā pagatavot ēdienu

Pārtikas vārīšana jāveic mazā ūdens daudzumā, lai uzturētu dārzeņu uzturvielu un enerģijas maksimumu, aizliedzot izmantot mikroviļņu krāsnis un elektriskās pannas.

Turklāt jums jācenšas maksimāli izmantot pārtiku, izvairoties no sēklu un sēklu noņemšanas, kuras var lietot. Arī garšvielu lietošana ir jāpamana, lai nepalielinātu slāpes un no ēdiena iegūtu maksimālu dabisko garšu.

Citi piesardzības pasākumi, lai ievērotu makrobiotisko diētu

Papildus ēdiena izvēlei ir jāievēro arī citi piesardzības pasākumi, lai uzturētu uztura līdzsvaru, piemēram, koncentrēšanās ēdienreizes laikā, uzmanība jāpievērš ēšanas darbam un pārtikas labi košļājamā, lai veicinātu gremošanu.

Turklāt ēdienam vajadzētu sastāvēt galvenokārt no graudaugiem, piemēram, brūnie rīsi, kvinoja un brūnie makaroni, kam seko pākšaugi, piemēram, pupas un zirņi, saknes, piemēram, saldie kartupeļi, dārzeņi, jūraszāles, sēklas un 1 līdz 3 augļi visas dienas garumā.

Makrobiotiskā izvēlne Deita

Šajā tabulā parādīts 3 dienu makrobiotiskās diētas izvēlnes piemērs:

Ir svarīgi atcerēties, ka uztura speciālistam ir jāievēro katra diēta, ievērojot katra cilvēka dzīves posmu un vajadzības pēc uztura.

Trūkumi un kontrindikācijas

Tā kā tā ir diēta, kas ierobežo daudzas pārtikas grupas, piemēram, gaļu un pienu, makrobiotiskā diēta var novest pie uztura trūkuma, un uztura speciālistam tā jāvadās, lai panāktu labāku līdzsvaru veselības jomā.

Turklāt tas ir kontrindicēts grūtniecēm, bērniem un cilvēkiem, kuri atveseļojas pēc nopietnām slimībām vai operācijām, jo ​​tas var kavēt ķermeņa augšanu un attīstību vai pasliktināt ķermeņa atveseļošanos.