Vai jūs varat dzert kafiju, vienlaikus veicot periodisku badošanos?

Saturs

• Melnā kafija jūs ātri nesabojās
• Kafija var pastiprināt badošanās priekšrocības
• Metabolisma ieguvumi
• Smadzeņu veselība
• Pievienotās sastāvdaļas varētu samazināt badošanās priekšrocības
• Citi apsvērumi
• Vai vajadzētu dzert kafiju tukšā dūšā?
• Apakšējā līnija

Intermitējoša badošanās ir populāra diētas shēma, kas ietver riteņbraukšanu starp ēšanas un badošanās periodiem.

Pētījumi liecina, ka intermitējoša badošanās var veicināt svara zudumu un mazināt noteiktu hronisku saslimšanu, piemēram, sirds slimības, diabēta un Alcheimera slimības, riska faktorus (1).

Ja esat iesācējs periodiskā badošanās laikā, jums rodas jautājums, vai jums ir atļauts dzert kafiju badošanās laikā.

Šajā rakstā ir paskaidrots, vai periodiska badošanās atļauj kafiju tukšā dūšā.

Melnā kafija jūs ātri nesabojās

Dzerot mērenu daudzumu ļoti zemu vai nulles kaloriju dzērienu badošanās laikā, maz ticams, ka tas nozīmīgi ietekmēs jūsu gavēni.

Tas ietver dzērienus, piemēram, melnu kafiju.

Viena tase (240 ml) melnas kafijas satur apmēram 3 kalorijas un ļoti nelielu daudzumu olbaltumvielu, tauku un mikroelementu (2).

Lielākajai daļai cilvēku barības vielas, kas atrodas 1–2 tasēs (240–470 ml) melnās kafijas, nav pietiekamas, lai izraisītu būtiskas metabolisma izmaiņas, kas ātri sabojājas (3, 4).

Daži cilvēki saka, ka kafija nomāc apetīti, padarot to vieglāku ilgtermiņā. Tomēr zinātniski šis apgalvojums joprojām nav pierādīts (5).

Kopumā, mēreni dzerot kafiju, ātri netiks traucēts jūsu pārtraukums. Tikai pārliecinieties, ka tas paliek melns, bez jebkādām pievienotajām sastāvdaļām.

Kopsavilkums Maz ticams, ka melnā kafija kavēs pārtrauktu badošanos. Parasti ir lieliski dzert to badošanās laikā.

Kafija var pastiprināt badošanās priekšrocības

Pārsteidzoši, kafija var uzlabot daudzus badošanās ieguvumus.

Tie ietver uzlabotu smadzeņu darbību, kā arī samazinātu iekaisumu, cukura līmeni asinīs un sirds slimību risku (1).

Metabolisma ieguvumi

Hronisks iekaisums ir daudzu slimību pamatcēloņi. Pētījumi liecina, ka gan pārtraukta badošanās, gan kafijas uzņemšana var palīdzēt mazināt iekaisumu (1, 6).

Daži pētījumi liecina, ka lielāks kafijas patēriņš ir saistīts ar samazinātu metabolisma sindroma risku, kas ir iekaisuma stāvoklis, kam raksturīgs augsts asinsspiediens, liekie ķermeņa tauki, augsts holesterīna līmenis un paaugstināts cukura līmenis asinīs (7, 8).

Pētījumi arī saista kafijas uzņemšanu ar samazinātu 2. tipa diabēta risku. Turklāt līdz 3 tases (710 ml) kafijas dienā ir saistīta ar 19% samazinātu sirds slimību izraisītu nāves risku (9, 10, 11).

Smadzeņu veselība

Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc periodiska badošanās ir kļuvusi populāra, ir tās potenciāls veicināt smadzeņu veselību un aizsargāties pret ar vecumu saistītām neiroloģiskām slimībām.

Interesanti, ka kafija dalās un papildina daudzas no šīm priekšrocībām.

Tāpat kā periodisks badošanās, regulārs kafijas patēriņš ir saistīts ar samazinātu garīgās attīstības samazināšanās risku, kā arī Alcheimera un Parkinsona slimībām (12).

Tukšā dūšā jūsu ķermenis ražo enerģiju no taukiem ketonu veidā - process, kas saistīts ar uzlabotu smadzeņu darbību. Sākotnējie pētījumi norāda, ka kafijā esošais kofeīns var arī veicināt ketonu ražošanu (13, 14).

Intermitējoša badošanās var arī atbalstīt smadzeņu veselību, palielinot autofagiju (14).

Autofagija ir jūsu ķermeņa veids, kā aizstāt bojātās šūnas ar veselām. Pētījumi liecina, ka tas var aizsargāt pret vecuma izraisītu garīgu pasliktināšanos (16).

Turklāt pētījums ar pelēm piesaistīja kafiju, lai ievērojami palielinātu autofagiju (17).

Tādējādi var būt īpaši izdevīgi iekļaut mērenu kafijas daudzumu periodiskajā badošanās režīmā.

Kopsavilkums Kafijai ir daudz tādu pašu ieguvumu kā tukšā dūšā, ieskaitot samazinātu iekaisumu un uzlabotu smadzeņu veselību.

Pievienotās sastāvdaļas varētu samazināt badošanās priekšrocības

Lai gan kafija viena pati par sevi, visticamāk, nedarbosies ātri, pievienotās sastāvdaļas to varētu.

Piepildot savu tasi ar augstas kaloritātes piedevām, piemēram, pienu un cukuru, var izjaukt periodisku badošanos, ierobežojot šī uztura modeļa priekšrocības.

Daudzi populāri veselības un plašsaziņas līdzekļu pārstāvji apgalvo, ka jūs nepārspēsit garu, ja vien badošanās laikā jums būs mazāk par 50–75 kalorijām. Tomēr šie apgalvojumi nav pamatoti ar zinātniskiem pierādījumiem.

Tā vietā badošanās laikā vajadzētu patērēt pēc iespējas mazāk kaloriju.

Piemēram, restorāniem, kapučīniem un citiem augstas kaloritātes vai saldinātiem kafijas dzērieniem badošanās laikā vajadzētu būt neierobežotiem.

Lai gan melnā kafija ir labākā izvēle, ja jums kaut kas jāpievieno, laba izvēle būtu 1 tējkarote (5 ml) smagā krējuma vai kokosriekstu eļļas, jo maz ticams, ka tie ievērojami mainīs cukura līmeni asinīs vai kopējo kaloriju daudzumu.

Citi apsvērumi

Viena kafijas tasīte (240 ml) satur apmēram 100 mg kofeīna (2).

Pārmērīga kafijas patēriņš no kafijas var izraisīt blakusparādības, tostarp sirdsklauves un īslaicīgu asinsspiediena paaugstināšanos (18).

Vienā pētījumā tika atklāts, ka liels kafijas patēriņš - līdz 13 tases (3,1 litri) dienā - izraisīja paaugstinātu tukšā dūšā insulīna līmeni, kas liecina par īslaicīgu jutības pret insulīnu samazināšanos (3).

Ja jūs lietojat neregulāru badošanos, lai uzlabotu insulīna līmeni tukšā dūšā vai paaugstinātu jutību pret insulīnu, ieteicams samazināt kafijas patēriņu.

Turklāt pārmērīga kofeīna lietošana var kaitēt jūsu miega kvalitātei. Slikts miegs laika gaitā var kaitēt jūsu metabolisma veselībai, kas varētu noliegt periodiskas badošanās priekšrocības (19, 20).

Lielākā daļa pētījumu liecina, ka lielākajai daļai cilvēku līdz 400 mg kofeīna dienā droši ir droši. Tas ir vienāds ar apmēram 3–4 tasēm (710–945 ml) parastās kafijas dienā (18).

Kopsavilkums Ja tukšā dūšā dzerat kafiju, izvairieties no piedevām, kas satur daudz kaloriju, ar augstu cukura saturu, jo tās var sabojāt jūsu gavēni.

Vai vajadzētu dzert kafiju tukšā dūšā?

Galu galā kafijas dzeršana tukšā dūšā ir personīgās izvēles priekšmets.

Ja jums nepatīk kafija vai šobrīd to nedzer, nav iemesla sākt. Daudzus no tiem pašiem ieguvumiem veselībai varat iegūt no uztura, kas bagāts ar veselīgu, barojošu pārtiku.

Tomēr, ja šķiet, ka karstā Džo krūzīte nedaudz atvieglo jūsu gaitu, nav iemesla atmest. Atcerieties tikai ievērot mērenību un izvairīties no papildu sastāvdaļām.

Ja konstatējat, ka patērējat pārāk daudz kafijas vai rodas grūtības gulēt, iespējams, vēlēsities samazināties un koncentrēties tikai uz periodisku badošanos.

Kopsavilkums Mērenā daudzumā melnas kafijas dzeršana periodiskas badošanās laikā ir pilnīgi veselīga. Tomēr jūs vēlēsities samazināt devu un izvairīties no lielākajām piedevām, piemēram, cukura vai piena.

Apakšējā līnija

Tukšā dūšā varat dzert mērenu daudzumu melnas kafijas, jo tajā ir ļoti maz kaloriju, un maz ticams, ka tas sabojājas.

Faktiski kafija var uzlabot periodiskas badošanās priekšrocības, kas ietver samazinātu iekaisumu un uzlabotu smadzeņu darbību.

Neskatoties uz to, jums vajadzētu izvairīties no augstas kaloriju piedevām.

Vislabāk ir arī novērot uzņemto daudzumu, jo pārmērīgs patēriņš var kaitēt jūsu veselībai.