Pārēšanās var pārslogot jūsu smadzenes

Saturs

• Pārskats par

Neatkarīgi no tā, cik apņēmības pilni mēs esam savu veselības mērķu sasniegšanai, pat nelokāmākais no mums reizēm ir vainīgs krāpšanās dienā (hey, nav kauna!). Bet patiesībā ir zināma patiesība domai, ka pārēšanās tikai vienu reizi ļaus jums, visticamāk, pāriet no ēšanas uz kartupeļiem laimīgajā stundā uz ODing uz froyo vēlāk vakarā, liecina jauns Filadelfijas Tomasa Džefersona universitātes pētījums.

Pētījumā (kas tika veikts ar pelēm, tāpēc tas joprojām ir jāatkārto cilvēkiem) tika noskaidrots, kā pārēšanās ietekmē mūsu sāta sajūtu vai kā sazinās vēders un smadzenes. Parasti, kad mēs ēdam, mūsu ķermenis (un peļu ķermeņi) ražo hormonu, ko sauc par uroguanilīnu, kas signalizē mūsu smadzenēm, ka mūs baro, un rada šo pilnības sajūtu. Bet pārēšanās izraisa šī ceļa bloķēšanu.

Pētnieki atklāja, ka tad, kad peles tika pārbarotas, to tievās zarnas pilnībā pārstāja ražot uroguanilīnu. Un izslēgšana notika neatkarīgi no tā, vai pelēm bija liekais svars. Citiem vārdiem sakot, pārēšanās sākumā nav nekāda sakara ar to, cik vesels jūs esat-viss ir atkarīgs no tā, cik daudz kaloriju jūs patērējat vienā sēdē. (Cik slikti ir neregulāra pārmērīga ēšana?)

Lai noskaidrotu, kā šis vēdera un smadzeņu ceļš tiek bloķēts, kad mēs patērējam pārāk daudz kaloriju, pētnieki aplūkoja šūnas, kas peļu tievajās zarnās ražo uroguanilīnu. Lai gan viņi pētījumā pilnībā neizklāstīja procesu, viņi spekulēja, ka vainojams varētu būt endoplazmatiskais tīkls (ER), kas regulē daudzus ķermeņa hormonus un ir jutīgs pret stresu. Kad pētnieki pārbarotajām pelēm piešķīra ķīmisku vielu, kas, kā zināms, mazina stresu, ceļš kļuva atbloķēts.

Diemžēl mēs nezinām, cik daudz pārtikas ir par daudz. Precīzs brīdis, kad pilnības veicināšanas ceļš tiek bloķēts, nav zināms un var atšķirties. Secinājums: pārēšanās — pat tikai reizēm — var radīt risku, ka #treatyoself maltīti var pārvērst par nedēļas nogales ilgu iedzeršanu. (Pirms pārspīlējat, izlasiet Jaunos bada noteikumus.)

Pārskats par