Vai ir jāiekasē nodoklis par neveselīgu pārtiku?

Saturs

• Pārskats par

Jēdziens "tauku nodoklis" nav jauna ideja. Patiesībā arvien vairāk valstu ir ieviesušas nodokļus par neveselīgu pārtiku un dzērieniem. Bet vai šie nodokļi patiešām palīdz cilvēkiem pieņemt veselīgākus lēmumus, un vai tie ir taisnīgi? Šos jautājumus daudzi uzdod pēc nesenā ziņojuma no Britu medicīnas žurnāls tīmekļa vietne atklāja, ka nodokļiem par neveselīgu pārtiku un dzērieniem jābūt vismaz 20 procentiem, lai būtiski ietekmētu ar uzturu saistītus apstākļus, piemēram, aptaukošanos un sirds slimības.

Tā sauktajam tauku nodoklim ir plusi un mīnusi, saka Pats Bērds, reģistrēts dietologs Griničā, Konā.

"Daži cilvēki uzskata, ka pievienotās izmaksas atturēs patērētājus atteikties no pārtikas, kas satur daudz tauku, cukura un nātrija," viņa saka. "Mans profesionālais un personīgais viedoklis ir tāds, ka ilgtermiņā tiem būs neliela ietekme vai tās nebūs vispār. Problēma ar tām ir pieņēmums, ka šie nodokļi atrisinās aptaukošanos, sirds slimības, diabētu un citas veselības problēmas. Tie soda ikvienu pat ja viņi ir veseli un ar normālu svaru. "

Atšķirībā no cigaretēm, kas saistītas ar vismaz septiņiem vēža veidiem, viņa saka, ka uzturs ir nedaudz sarežģītāks.

"Problēma ar pārtiku ir daudzums, ko cilvēki patērē kopā ar kaitīgu fizisko aktivitāšu trūkumu," saka Bērds. "Liekās kalorijas tiek uzglabātas kā tauki. Tas ir aptaukošanās cēlonis. Tas ir riska faktors, kas veicina hroniskas slimības."

Saskaņā ar pētījumu, aptuveni 37 līdz 72 procenti ASV iedzīvotāju atbalsta nodokli par saldiem dzērieniem, it īpaši, ja tiek uzsvērti nodokļa ieguvumi veselībai. Modelēšanas pētījumi paredz, ka 20 % nodoklis par saldiem dzērieniem samazinātu aptaukošanās līmeni ASV par 3,5 %. Pārtikas rūpniecība uzskata, ka šāda veida nodokļi būtu neefektīvi, netaisnīgi un kaitētu nozarei, kā rezultātā tiktu zaudētas darba vietas.

Ja tas tiks ieviests, Bērds netic, ka nodoklis patiešām mudinātu cilvēkus ēst veselīgāk, jo aptauja pēc aptaujas apstiprina, ka gaume un personīgās izvēles ir pārtikas produktu izvēles faktors Nr. Tā vietā viņa mudina, ka izglītība un motivācija, nevis sods, ir atslēga labākas pārtikas izvēles veikšanai.

"Pārtikas demonizācija, cilvēku sodīšana par ēdiena izvēli vienkārši nedarbojas," viņa saka. "Zinātne rāda, ka visi pārtikas produkti var būt daļa no veselīga uztura; un mazāk kaloriju ar paaugstinātu fizisko aktivitāti samazina svaru. Labākas akadēmiskās un uztura izglītības nodrošināšana ir dokumentēti veidi, kā palīdzēt cilvēkiem sasniegt produktīvāku un veselīgāku dzīvesveidu."

Kādas ir jūsu domas par tauku nodokli? Vai jūs to atbalstāt vai iebilstat? Paziņojiet mums zemāk esošajos komentāros!

Pārskats par