Kurš * patiesībā ir * veselīgākais un lētākais ēdienu piegādes pakalpojums?

Saturs

• Vai viņi ir veseli?
• Vai tie patiešām ir laba vērtība?
• Līdzņemamais
• Pārskats par

Atcerieties, kad dzirdējāt par pirmo ēdienu piegādes pakalpojumu un nodomājāt: "Hei, tā ir lieliska ideja!" Nu, tas bija 2012. gads, kad šī tendence sākās, un tagad, tikai četrus īsus gadus vēlāk, ASV ir vairāk nekā 100 ēdienu piegādes pakalpojumu un 400 miljonu dolāru tirgus, kas, pēc prognozēm, nākamajos piecos gados palielināsies desmitkārtīgi. Consumer Reports īpašais ziņojums. (Tagad ir pat uzkodām specifiski piegādes pakalpojumi.)

Iepriekš pagatavotu maltīšu iegūšana var radīt brīnumus ikvienam, kurš jūtas bezjēdzīgs virtuvē vai nepatīk cīnīties ar rindām pārtikas preču veikalā vai plāno maltītes. Ciktāl tas attiecas uz ērtībām, pakalpojumi ir abpusēji izdevīgi. Bet, kad runa ir par veselīgu un rentablu? Hmm.

Lai tos sadalītu, patērētāju ziņojumos pārtikas un uztura eksperti pārbaudīja piecus no galvenajiem pakalpojumiem-zilo priekšautu, purpursarkano burkānu, HelloFresh, zaļo šefpavāru un plated-un aptaujāja 57 ēdināšanas pakalpojumu bhaktas par savu pieredzi.

Vai viņi ir veseli?

Lai gan lielākajai daļai pakalpojumu ir svaigi skanīgi nosaukumi un tie piedāvā svaigus produktus un sastāvdaļas, tas automātiski nepadara tos veselīgus. Turklāt ir arī negatīvā puse, ka nezināt precīzu uzturu. Consumer Reports atklāja, ka HelloFresh savās recepšu kartēs uzskaitīja visvairāk uzturvērtības informāciju — kalorijas, taukus, piesātinātos taukus, ogļhidrātus, olbaltumvielas, šķiedrvielas, nātriju un cukurus, savukārt citi pakalpojumi sniedza tikai kaloriju skaitu. HelloFresh arī izrādījās (vidēji) zemākais kaloriju un nātrija saturs, un tas bija saistīts ar Green Chef, lai iegūtu zemāko tauku saturu. Viņi pamanīja, ka, lai gan dažos pakalpojumos-īpaši Zaļajā šefpavārā-bija dūšīga dārzeņu porcija, citiem trūka. Purpura burkānu receptes ir vegāniskas, un tajās ir ļoti daudz šķiedrvielu, taču augstākais tauku saturs ir saistīts ar Plated.

Tomēr lielākās bažas patiesībā bija nātrija saturs. No pārbaudītajiem ēdieniem Consumer Reports atklāja, ka pusei bija 770 mg nātrija (vairāk nekā trešdaļa no maksimālās ieteicamās dienas devas - 2300 mg) un ka desmit no traukiem bija vairāk nekā 1000 mg vienā porcijā. (Taisnības labad jāatzīmē, ka jaunos pētījumos tiek apspriests jaunais ieteicamais nātrija maksimums, tāpēc tas, iespējams, nav darījuma pārkāpējs.)

Vai tie patiešām ir laba vērtība?

Tas ir atkarīgs no tā, ko jūs uzskatāt par vērtīgu. Patērētāju ziņojumi atklāja, ka lielākajā daļā ēdienu maltīšu komplekta cena bija aptuveni divas reizes dārgāka nekā pašpirkšanas sastāvdaļu cena. Piemēram, zilā priekšauta pavasara vistas Fettuccini pagatavošana jums izmaksātu 4,88 ASV dolārus, lai iegādātos sev, salīdzinot ar 9,99 ASV dolāriem par iepriekš sagatavotu maltīti. Jūs varētu pagatavot HelloFresh's Blackened Tilapia par USD 5,37 par porciju, salīdzinot ar USD 11,50 par maltīti no pakalpojuma. Protams, cenas svārstās atkarībā no izvēlētā pakalpojuma un opcijas. Patērētāju ziņojumos tika atzīts, ka zilais priekšauts ir lētākais un visdārgākais - Plated.

Ja jūs novērtējat savu laiku un enerģiju vairāk nekā šos piecus dolārus, maltīšu piegādes pakalpojumi varētu būt tā vērti. Bet, ja jūs santīma kniebjat? Labāk ir ielikt kājas un DIY. (Jo patiesībā ir iespējams ēst veselīgi tikai par USD 5 dienā.)

Līdzņemamais

Ir vērts atzīmēt, ka tur ir TONS ēdienu piegādes pakalpojumu un ka patērētāju pārskatu paraugs neaptvēra tos visus. (Pierādījums: šeit ir vēl seši, par kuriem jūs, iespējams, esat dzirdējuši.)

Neapšaubāmi, labākā daļa no šiem ēdināšanas pakalpojumiem ir tāda, ka jums nav jāveic visa plānošana un lēmumu pieņemšana, kas nepieciešama, lai uz vietas pagatavotu svaigas, gardas maltītes, taču, ja kāds cits to dara jūsu vietā, tas ir tieši tas, ko var. lai viņi nebūtu veseli. Izmantojiet maltītes ar lielām dārzeņu porcijām un ierobežojiet sevi ar mērcēm, nātriju un garšvielām tādā pašā veidā, kā jūs darītu savu veselīgo uzturu. Tad apsēdieties, atpūtieties un izbaudiet to, ka šonedēļ jums nav jācīnās ar Tirgotāja Džo līniju.

Pārskats par