Vēl 4 lamatas, kas liek jums pārspīlēt

Saturs

• Pārskats par

"Vienības" pārtika Cilvēki mēdz uztvert iepriekš sadalītas pārtikas vienības, piemēram, sviestmaizi, burrito vai pīrāgu, neatkarīgi no izmēra.

"Blob" ēdiens Praktiski ikvienam ir grūtības novērtēt porciju lielumu, un "amorfus" ēdienus, piemēram, kastrolis, ir vēl grūtāk spriest.

Krājumu uzkrāšana Jūs ātrāk ēdat pārtiku, kas ir jūsu prātā. Piemēram, jūs to nesen iegādājāties vai tas ātri bojājas, tas ir lielisks darījums, kas tiek plaši reklamēts vai glabāts acīmredzamā vietā.

Vilinoši ēdienu nosaukumi Cilvēki ēd vairāk, ja ēdienam ir vilinošs, radošs apraksts, nevis vispārējs nosaukums.

Kāpēc jums vienmēr ir vieta desertam

Smadzeņu attēlveidošanas pētījumi, kas tika veikti Londonas Universitātes koledžā, atklāja, ka cilvēku "emocionālās" smadzeņu daļas gandrīz neizgaismojās, reaģējot uz norādi (abstraktu attēlu) par ēdienu, ko viņi bija apēduši. Bet, kad cilvēkiem tika parādīts attēls, kas saistīts ar ēdienu, ko viņi vēl nebija nogaršojuši, tā pati viņu smadzeņu daļa aktivizējās.

"Kad esam paēduši vienu ēdienu, [norādes] par to vairs nemotivē mūs to patērēt," saka neirozinātnieks Džejs Gotfrīds, M.D., Ph.D. "Bet mūs joprojām motivē citi pārtikas veidi."

Pārskats par