5 trīskārši apdraudoši pārtikas produkti: kalorijas, tauki, nātrijs. Ak, vai!

Saturs

• Vistas salātu sviestmaize uz kruasāna
• Tunča kausējums
• Saldēta katla pīrāgs
• Ātrās ēdināšanas vistas sviestmaizes
• Bērnu muguras ribiņas
• Pārskats par

Kad dzirdat izteicienu "trīskārši draudi", prātā nāk cilvēks, kurš īpaši labi pārvalda trīs dažādas lietas (dejošanu, aktiermākslu un, teiksim, klavierspēli). Ne tā ar šiem pārtikas produktiem, kas burtiski ilustrē izteicienu. Katrā no tiem ir tik daudz piesātināto tauku, kaloriju (bieži no pārstrādātiem ogļhidrātiem) un nātrija, ka, ja tos ēd pārmērīgi, tie var paaugstināt sirds slimību, diabēta un, protams, jostasvietas paplašināšanās risku.

Mēs runājām ar Susan Weiner, RD, CDE, Ņujorkas uztura speciālisti un Karyn Capazzo, RD privātpraksē Floridā par pieciem "trīskāršiem" pārtikas produktiem, ko ēst nopietnā mērenībā vai vienkārši izlaist tos kopā.

Vistas salātu sviestmaize uz kruasāna

Kaut kur pa līniju Šis sviestains, pārslveida konditorejas izstrādājums, ko parasti ēd vienu pašu ar kafejnīcu, kļuva par sviestmaižu maizes aizstājēju. Tad, neizskaidrojami, sviestmaižu pildījums pēc izvēles kļuva par vistas salātiem, radot trīskāršas episkas proporcijas pusdienas.

Liels kruasāns var saturēt gandrīz 300 kalorijas, 7 g piesātināto tauku un gandrīz 500 mg nātrija; pievienojiet vienu tasi parasto majonēzes vistas salātu, un jūs skatāties uz papildu 400 kalorijām, apmēram 6 g piesātināto tauku un apmēram 250 mg nātrija. Dariet matemātiku-pēc tam turiet kruasānu un vistas salātus atsevišķi.

Tunča kausējums

Sviestmaize ar atvērtu virsmu uz zivju bāzes ar siera gabalu. Cik slikti tas varētu būt? Ļoti. Populārajā sviestmaižu ķēdē Quiznos liels tunzivju kausējums satur aptuveni 1500 kalorijas, 27 g piesātināto tauku un 1800 mg nātrija, apmēram tādā daudzumā, kāds ieteikts visai dienai.

Saldēta katla pīrāgs

Neatkarīgi no tauku satura pārslveida garozas, biezas, uz miltiem veidotas pildījuma un augsta nātrija daudzuma, kas raksturīgs iepakotiem pārtikas produktiem, saskaņā ar Veineru, daži saldēti pīrāgi-šķietami viena porcija-faktiski tiek uzskatīti par divām porcijām. Ja jūs nedublēsiet uztura faktus uz etiķetes divreiz, jūs, iespējams, neapzināti patērēsit dubultā visu. Tomēr pat vienai porcijai dažu podiņu vajadzētu dot pauzi. Viena tases porcija Marie Callender's krēmveida Parmesan Chicken Pot Pie satur 510 kalorijas, 12 g piesātināto tauku un 830 mg nātrija.

Ātrās ēdināšanas vistas sviestmaizes

Ātrā ēdienkarte, protams, ir viegls mērķis, taču, ja jums ir grūti, pasūtīt grilētas vistas sviestmaizi šķiet gudrāk nekā dubultā čīzburgera, kokteili un frī. Pat grilētā vistas sviestmaizē Burger King ir 1000 kalorijas, 6 g piesātināto tauku un 1800 mg nātrija. Un, atzīmē Copazzo, tas ir pirms pievienot maltīti soda un kartupeļus un jebkuru papildu kečupu (tikai divās paciņās ir 30 kalorijas un 220 mg nātrija).

Bērnu muguras ribiņas

Lai gan diētas ar augstu olbaltumvielu saturu lielākoties ir kritušas par mērenāku pieeju, joprojām pastāv domāšanas veids par olbaltumvielām/bez ogļhidrātiem, kas varētu likt ēst pilnu ribu plauktu, ja ne gudri, mazāk šausmīgi, ja izlaidāt maizes kociņi un deserts. Ņemiet vērā, ka BBQ mērcē ir piesātināts cukurs (ogļhidrātu centrā), pilna plaukta bērnu muguras ribiņas Outback Steakhouse satur milzīgu 2013. gada kaloriju daudzumu, 59 g piesātināto tauku un 2600 mg nātrija. Pat ja jūs to sadalīsit ar draugu, tas, iespējams, tiek uzskatīts par vislielāko trīskāršo apdraudējumu.

Pārskats par