Bišu ziedputekšņu 11 labāko ieguvumu veselībai

Saturs

• 1. Iespaidīgs uztura profils ar vairāk nekā 250 aktīvām vielām
• 2. Augsts antioksidantu saturs aizsargā no brīvajiem radikāļiem un hroniskām slimībām
• 3. Var pazemināt sirds slimību riska faktorus, piemēram, paaugstinātu lipīdu līmeni asinīs un holesterīna līmeni asinīs
• 4. Var uzlabot aknu darbību un aizsargāt jūsu aknas no toksiskām vielām
• 5. Iesaiņo vairākus savienojumus ar pretiekaisuma īpašībām
• 6. Var palīdzēt izvairīties no slimībām, palielinot imunitāti un nogalinot baktērijas
• 7. Var palīdzēt brūču sadzīšana un novērst infekcijas
• 8. Var būt pretvēža īpašības
• 9. Var atvieglot menopauzes simptomus, piemēram, karstās zibspuldzes
• 10. Var uzlabot barības vielu izmantošanu, metabolismu un ilgmūžību
• 11. Drošs lielākajai daļai cilvēku un viegli pievienojams diētai
• Grunts līnija

Bišu ziedputekšņi ir ziedu ziedputekšņu, nektāra, fermentu, medus, vaska un bišu sekrēciju maisījumi.

Barojošās medus bites savāc augu ziedputekšņus un nogādā to bišu dravā, kur tas tiek glabāts un izmantots kā barība kolonijai (1).

Bišu ziedputekšņus nevajadzētu sajaukt ar citiem bišu produktiem, piemēram, medu, peru pienu vai šūnveidīgo. Šie produkti nedrīkst saturēt ziedputekšņus vai var saturēt citas vielas.

Nesen bišu ziedputekšņi ir ieguvuši vilci veselības aprūpes sabiedrībā, jo tajos ir daudz barības vielu, aminoskābju, vitamīnu, lipīdu un vairāk nekā 250 aktīvo vielu (2).

Faktiski Vācijas Federālā veselības ministrija bišu ziedputekšņus atzīst par zālēm (3).

Daudzos pētījumos ir pārbaudīta bišu ziedputekšņu ietekme uz veselību un atrasti daudzsološi rezultāti.

Šeit ir 11 bišu ziedputekšņu ieguvumi veselībai, ko atbalsta zinātne.

1. Iespaidīgs uztura profils ar vairāk nekā 250 aktīvām vielām

Bišu ziedputekšņiem ir iespaidīgs uztura profils.

Tas satur vairāk nekā 250 bioloģiski aktīvas vielas, ieskaitot olbaltumvielas, ogļhidrātus, lipīdus, taukskābes, vitamīnus, minerālus, fermentus un antioksidantus (2).

Bišu ziedputekšņu granulas sastāv no aptuveni (4):

• Ogļhidrāti: 40%
• Olbaltumvielas: 35%
• Ūdens: 4–10%
• Tauki: 5%
• Citas vielas: 5–15%

Pēdējā kategorijā ietilpst vitamīni, minerāli, antibiotikas un antioksidanti.

Tomēr ziedputekšņu uzturvērtība ir atkarīga no savāktā augu avota un sezonas.

Piemēram, pētījumi parādīja, ka bišu ziedputekšņos, kas savākti no priežu augiem, ir aptuveni 7% olbaltumvielu, bet ziedputekšņos, kas savākti no dateļu palmu iepakojumiem, kas tuvāk 35% olbaltumvielu (2).

Turklāt pavasara laikā novāktiem bišu ziedputekšņiem ir ievērojami atšķirīgs aminoskābju sastāvs nekā vasarā savāktajiem ziedputekšņiem (2).

Kopsavilkums Bišu ziedputekšņi satur vairāk nekā 250 bioloģisko vielu, tai skaitā olbaltumvielas, ogļhidrātus, taukus, vitamīnus, minerālus, fermentus un antioksidantus. Precīzs barības vielu sastāvs ir atkarīgs no savāktā augu avota un sezonas.

2. Augsts antioksidantu saturs aizsargā no brīvajiem radikāļiem un hroniskām slimībām

Bišu ziedputekšņos ir daudz dažādu antioksidantu, starp tiem flavonoīdi, karotinoīdi, kvercetīns, kaempferols un glutations (5).

Antioksidanti aizsargā jūsu ķermeni pret potenciāli kaitīgām molekulām, ko sauc par brīvajiem radikāļiem. Brīvo radikāļu radītie zaudējumi ir saistīti ar hroniskām slimībām, piemēram, vēzi un 2. tipa cukura diabētu (6).

Mēģeņu, dzīvnieku un dažu cilvēku pētījumi liecina, ka bišu ziedputekšņu antioksidanti var mazināt hronisku iekaisumu, izvadīt kaitīgās baktērijas, cīnīties ar infekcijām un apkarot audzēju augšanu un izplatīšanos (7).

Tomēr bišu ziedputekšņu antioksidantu saturs ir atkarīgs arī no augu avota (8).

Ja etiķetē nav īpaši norādīts augu avots, var būt grūti noteikt, no kurienes ir radušies jūsu bišu ziedputekšņi.

Kopsavilkums Bišu ziedputekšņi satur plašu antioksidantu klāstu, kas var aizsargāt jūsu šūnas no bojājumiem, ko rada brīvie radikāļi, kas saistīti ar hroniskām slimībām, ieskaitot vēzi un 2. tipa cukura diabētu.

3. Var pazemināt sirds slimību riska faktorus, piemēram, paaugstinātu lipīdu līmeni asinīs un holesterīna līmeni asinīs

Sirds slimības ir galvenais nāves cēlonis visā pasaulē (9).

Gan paaugstināts lipīdu līmenis asinīs, gan augsts holesterīna līmenis asinīs ir saistīts ar paaugstinātu sirds slimību risku. Interesanti, ka bišu ziedputekšņi var pazemināt šos riska faktorus.

Piemēram, pētījumi ar dzīvniekiem parādīja, ka bišu ziedputekšņu ekstrakti var pazemināt holesterīna līmeni asinīs, īpaši “sliktā” ZBL holesterīna līmeni (10, 11).

Cilvēkiem ar tuvredzību, ko izraisa aizsērējušas artērijas, bišu ziedputekšņu piedevas pazemināja holesterīna līmeni asinīs, kas palielināja viņu redzes lauku (7).

Turklāt antioksidanti bišu ziedputekšņos var aizsargāt lipīdus no oksidēšanās. Kad lipīdi oksidējas, tie var salipt kopā, ierobežojot asinsvadus un paaugstinot sirds slimību risku (11).

Kopsavilkums Bišu ziedputekšņi var palīdzēt samazināt sirds slimību riska faktorus, piemēram, “sliktā” ZBL holesterīna līmeni un lipīdu oksidāciju.

4. Var uzlabot aknu darbību un aizsargāt jūsu aknas no toksiskām vielām

Jūsu aknas ir svarīgs orgāns, kas noārda un izvada toksīnus no asinīm.

Pētījumos ar dzīvniekiem atklāts, ka bišu ziedputekšņi var uzlabot to detoksikācijas spējas.

Gados vecākiem dzīvniekiem bišu ziedputekšņi pastiprināja aknu antioksidantu aizsardzību un no asinīm izņēma vairāk atkritumu (piemēram, malondialdehīdu un urīnvielu) (12).

Citi pētījumi ar dzīvniekiem rāda, ka bišu ziedputekšņu antioksidanti aizsargā aknas pret vairāku toksisku vielu bojājumiem, ieskaitot zāļu pārdozēšanu. Bišu ziedputekšņi veicina arī aknu dziedināšanu (5, 13, 14).

Tomēr tikai nedaudzos pētījumos ar cilvēkiem ir novērtēta bišu ziedputekšņu ietekme uz aknu darbību. Lai izstrādātu ieteikumus par veselību, nepieciešami vairāk pētījumu par cilvēkiem.

Kopsavilkums Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka bišu ziedputekšņi var uzlabot aknu darbību un aizsargāt šo orgānu no kaitīgām vielām. Tomēr ir nepieciešami vairāk augstas kvalitātes pētījumu par cilvēkiem.

5. Iesaiņo vairākus savienojumus ar pretiekaisuma īpašībām

Bišu ziedputekšņi tradicionāli tiek izmantoti iekaisuma un pietūkuma mazināšanai.

Pētījums ar dzīvniekiem parādīja, ka bišu ziedputekšņu ekstrakts samazina žurku kāju pietūkumu par 75% (15).

Faktiski tā pretiekaisuma iedarbība tika salīdzināta ar vairākiem nesteroīdiem pretiekaisuma līdzekļiem, piemēram, fenilbutazonu, indometacīnu, analginu un naproksēnu (7).

Bišu ziedputekšņi iesaiņo vairākus savienojumus, kas var mazināt iekaisumu un pietūkumu, ieskaitot antioksidantu kvercetīnu, kas samazina iekaisīgu omega-6 taukskābju, piemēram, arahidonskābes, ražošanu (16).

Turklāt augu savienojumi bišu ziedputekšņos var nomākt bioloģiskos procesus, kas stimulē iekaisuma hormonu, piemēram, audzēja nekrozes faktora (TNF), ražošanu (17).

Kopsavilkums Saskaņā ar pētījumiem ar dzīvniekiem un mēģenēm bišu ziedputekšņu antioksidantiem var būt spēcīgas pretiekaisuma īpašības.

6. Var palīdzēt izvairīties no slimībām, palielinot imunitāti un nogalinot baktērijas

Bišu ziedputekšņi var uzlabot jūsu imūnsistēmu, palīdzot izvairīties no slimībām un nevēlamām reakcijām.

Pirmkārt, pētījumi liecina, ka tas var mazināt alerģiju smagumu un rašanos.

Vienā pētījumā tika parādīts, ka bišu ziedputekšņi ievērojami samazina tuklo šūnu aktivizāciju. Masta šūnas, kad tās tiek aktivizētas, izdala ķīmiskas vielas, kas izraisa alerģisku reakciju (18).

Arī vairāki mēģenēs veiktie pētījumi ir apstiprinājuši, ka bišu ziedputekšņiem ir spēcīgas pretmikrobu īpašības.

Tika konstatēts, ka bišu ziedputekšņu ekstrakts iznīcina potenciāli kaitīgās baktērijas, piemēram, E. coli, Salmonellas, Pseudomonas aeruginosa, kā arī tie, kas izraisa staph infekcijas (19, 20).

Kopsavilkums Pētījumi ar dzīvniekiem un mēģenēm rāda, ka bišu ziedputekšņu antioksidanti var samazināt alerģiju smagumu un rašanos un nogalināt vairākas kaitīgas baktērijas.

7. Var palīdzēt brūču sadzīšana un novērst infekcijas

Bišu ziedputekšņiem ir pretiekaisuma un antioksidantu īpašības, kas var palīdzēt jūsu ķermenim brūču sadzīšanā.

Piemēram, pētījumos ar dzīvniekiem atklājās, ka bišu ziedputekšņu ekstrakts ir tikpat efektīvs, ārstējot apdegumus, kā sudraba sulfadiazīns, zelta standarts apdegumu ārstēšanā, un izraisīja daudz mazāk blakusparādību (21).

Cits pētījums ar dzīvniekiem parādīja, ka balzama, kas satur bišu ziedputekšņus, uzlikšana uz apdeguma ievērojami paātrināja sadzīšanu, salīdzinot ar standarta zālēm (22).

Bišu ziedputekšņu pretmikrobu īpašības var arī novērst infekcijas - galveno riska faktoru, kas var ietekmēt skrāpējumu, griezumu, nobrāzumu un apdegumu dziedināšanas procesu (21).

Kopsavilkums Bišu ziedputekšņiem ir pretiekaisuma un antioksidantu īpašības, kas var veicināt brūču sadzīšanu. Tā pretmikrobu īpašības var novērst arī brūču infekcijas.

8. Var būt pretvēža īpašības

Bišu ziedputekšņiem var būt vēža, kas rodas, šūnām patoloģiski proliferējot, ārstēšanai un profilaksei.

Testēšanas mēģenēs ir atrasti bišu ziedputekšņu ekstrakti, kas kavē audzēja augšanu un stimulē apoptozi - ieprogrammētu šūnu nāvi - prostatas, resnās zarnas un leikēmijas vēža gadījumā (23, 24).

Bišu ziedputekšņi no cistus (Cistus incanus L.) un baltais vītols (Salix alba L.) var būt antiestrogēnu īpašības, kas varētu samazināt krūts, prostatas un dzemdes vēža risku (25, 26).

Tomēr ir nepieciešami vairāk uz cilvēkiem balstīti pētījumi.

Kopsavilkums Pētījumi mēģenē liecina, ka bišu ziedputekšņi samazina vairāku vēža risku, lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu par cilvēkiem.

9. Var atvieglot menopauzes simptomus, piemēram, karstās zibspuldzes

Menopauze, kas sievietēm norāda uz menstruāciju pārtraukšanu, bieži tiek saistīta ar nepatīkamiem simptomiem, piemēram, karstuma viļņiem, svīšanu naktī, garastāvokļa izmaiņām un miega traucējumiem (27).

Pētījumi liecina, ka bišu ziedputekšņi var mazināt vairākus menopauzes simptomus.

Vienā pētījumā 71% sieviešu uzskatīja, ka viņu menopauzes simptomi uzlabojās, lietojot bišu ziedputekšņus (27).

Citā pētījumā 65% sieviešu, kas lietoja ziedputekšņu piedevu, piedzīvoja mazāk karstu zibsnīšu. Šīs sievietes norādīja arī uz citiem veselības uzlabojumiem, piemēram, labāku miegu, samazinātu aizkaitināmību, mazāk sāpēm locītavās un uzlabotu garastāvokli un enerģiju (28).

Turklāt trīs mēnešus ilgs pētījums parādīja, ka sievietes, kas lieto bišu ziedputekšņu piedevas, piedzīvoja ievērojami mazāk menopauzes simptomu.Turklāt šie papildinājumi palīdzēja samazināt “sliktā” ZBL holesterīna līmeni un paaugstināt “labā” ABL holesterīna līmeni (29).

Kopsavilkums Pētījumi liecina, ka bišu ziedputekšņi var mazināt vairākus menopauzes traucējumus, ieskaitot karstās zibspuldzes. Tas var arī uzlabot holesterīna līmeni.

10. Var uzlabot barības vielu izmantošanu, metabolismu un ilgmūžību

Daži pierādījumi liecina, ka bišu ziedputekšņi var uzlabot jūsu ķermeņa uzturvielu izmantošanu.

Piemēram, žurkas ar dzelzs deficītu absorbēja par 66% vairāk dzelzs, kad viņu uzturam pievienoja ziedputekšņus. Šis uptick, visticamāk, ir saistīts ar faktu, ka ziedputekšņi satur C vitamīnu un bioflavonoīdus, kas veicina dzelzs absorbciju (30).

Turklāt veselīgas žurkas, kas barotas ar ziedputekšņiem, no uztura absorbēja vairāk kalcija un fosfora. Ziedputekšņi satur augstas kvalitātes olbaltumvielas un aminoskābes, kas var veicināt šādu absorbciju (30).

Citi pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka bišu ziedputekšņi var uzlabot muskuļu augšanu, paātrināt vielmaiņu un veicināt ilgmūžību (3, 31).

Lai arī pētījumi ar dzīvniekiem ir daudzsološi, nav skaidrs, vai cilvēkiem ir tādas pašas priekšrocības.

Kopsavilkums Pētījumi ar dzīvniekiem parādīja, ka bišu ziedputekšņi var uzlabot tādu barības vielu kā dzelzs, kalcija un fosfora uzsūkšanos un izmantošanu. Tas var arī paātrināt metabolismu un veicināt ilgmūžību, lai gan šo ieguvumu apstiprināšanai nepieciešami pētījumi ar cilvēkiem.

11. Drošs lielākajai daļai cilvēku un viegli pievienojams diētai

Bišu ziedputekšņi nonāk granulu vai papildinājumu veidā un ir droši lielākajai daļai cilvēku.

Jūs to varat iegādāties veselības veikalos vai pie sava vietējā biškopja.

Granulas var pievienot iecienītākajiem ēdieniem, piemēram, brokastīm vai kokteiļiem.

Tomēr cilvēkiem ar alerģijām pret ziedputekšņiem vai bišu dzēlieniem vajadzētu izvairīties no ziedputekšņu produktiem, jo ​​tie var izraisīt tādus simptomus kā nieze, pietūkums, elpas trūkums vai anafilakse (32).

Šie produkti var negatīvi mijiedarboties arī ar asins atšķaidītājiem, piemēram, varfarīnu (33, 34).

Grūtniecēm vai sievietēm zīdīšanas laikā vajadzētu izvairīties no bišu ziedputekšņu produktiem, jo ​​trūkst pierādījumu, ka tie būtu pilnīgi droši zīdaiņiem.

Kopsavilkums Bišu ziedputekšņu piedevas parasti ir droši lietot. Tomēr cilvēkiem, kam ir alerģija pret ziedputekšņiem vai bišu dzēlieniem, grūtniecēm vai sievietēm zīdīšanas laikā, kā arī cilvēkiem, kas lieto asins atšķaidītājus, piemēram, varfarīnu, vajadzētu no tā izvairīties.

Grunts līnija

Bišu ziedputekšņi satur daudz vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu, padarot to neticami veselīgu.

Pētījumi ir saistījuši bišu ziedputekšņus un to savienojumus ar veselības ieguvumiem, piemēram, samazinātu iekaisumu, kā arī uzlabotu imunitāti, menopauzes simptomus un brūču sadzīšanu.

Tomēr lielākā daļa pierādījumu par bišu ziedputekšņiem un to sastāvdaļām izriet no izmēģinājumiem un dzīvniekiem. Lai noskaidrotu ieguvumus veselībai, nepieciešami vairāk pētījumu par cilvēkiem.

Bišu ziedputekšņi ir lielisks papildinājums jūsu uzturā, un tos var viegli iegādāties veselības veikalos vai vietējā biškopja veikalā.