5 augļi, jums vajadzētu ēst mizu

Saturs

• 1. Kaislības augļi
• Kaislības augļu mizas želejas recepte
• 2. Banāns
• Banānu mizas Farofa recepte
• 3. Arbūzs
• Arbūzu mizas konfekšu recepte
• 4. Oranža
• Apelsīnu mizas risoto
• 5. Mango
• Mango mizas krēms

Ēdot dažus nemizotus augļus, papildus tam, ka diētai tiek pievienots vairāk šķiedrvielu, vairāk vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu, tiek novērsta arī pārtikas izšķērdēšana.

Tomēr, lai izmantotu augļu mizas, ir svarīgi vienmēr mēģināt izmantot bioloģiskos vai bioloģiskos augļus, kas tiek audzēti bez pesticīdiem vai ķīmiskām vielām, kas parasti uzkrājas dārzeņu mizās un var būt kaitīgi veselībai, ja tos bieži lieto. Tādēļ daži labi augļu, kurus var ēst mizu, piemēri ir:

1. Kaislības augļi

Pasifloru mizā ir daudz pektīnu - šķiedrvielu veida, kas palielina sāta sajūtu un palīdz zaudēt svaru, kā arī palīdz kontrolēt tādas slimības kā diabēts un augsts holesterīna līmenis. Šo augļu mizu var izmantot, lai pagatavotu miltus svara zaudēšanai, vai arī receptēs sulām un konfektēm. Uzziniet, kā pagatavot pasifloras mizas miltus.

Kaislības augļu mizas želejas recepte

Sastāvdaļas:

• 6 vidēji pasifloras augļi ar mizu
• 1,5 glāze cukura tējas
• 1 kaste pasifloru želatīna

Sagatavošanas režīms:

Labi nomazgājiet pasifloras augļus un noņemiet mīkstumu. Novietojiet mizas ar balto daļu ātrvārāmā katlā ar ūdeni un vāriet apmēram 15 minūtes, šajā laikā baltā maiss atbrīvosies no dzeltenās mizas. Noņemiet no uguns un ar karotes palīdzību noņemiet maisiņu no pasifloras augļiem, izmetot mizas dzelteno daļu. Bagass sasmalcina maisītājā, ielej krējumu pannā un uz lēnas uguns, pievienojot cukuru. Viegli samaisiet un vāriet apmēram 5 minūtes. Izslēdziet siltumu, pievienojiet pasifloras želatīna pulveri un samaisiet, līdz tas labi izšķīst. Liek bļodā un lieto grauzdiņiem un uzkodām.

2. Banāns

Banānu mizā ir daudz šķiedrvielu, kas uzlabo zarnu darbību un palīdz kontrolēt tādas problēmas kā augsts holesterīna līmenis un diabēts, un tajā ir vairāk kālija līdz kalcijam nekā pašiem augļiem, barības vielām, kas uzlabo kaulu veselību un palīdz novērst muskuļu krampjus.

Banānu mizu var lieliski izmantot kūkās, pievienot barības vielas tradicionālajiem miltiem vai pat veselīgam brigadeiro. Visas priekšrocības un citas receptes ar banānu mizu skatiet šeit.

Banānu mizas Farofa recepte

Sastāvdaļas:

• 1 glāze manioka miltu
• 1 banāna miza nav ļoti nogatavojusies, sasmalcināta un bez galiem
• 1/2 vidēja lieluma sīpols, sasmalcināts
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• Sasmalcināta zaļa smarža pēc garšas
• Sāls pēc garšas

Sagatavošanas režīms:

Sautējiet sīpolu olīveļļā, pievienojiet sasmalcinātu banānu mizu un samaisiet. Ļaujiet tam gatavot apmēram 5 minūtes un pievienojiet manijas miltus. Pēc tam garšojiet ar sāli un zaļām smaržām un vēl nedaudz samaisiet. Izslēdziet siltumu un pasniedziet.

3. Arbūzs

Arbūza ādai, it īpaši baltai daļai, ir tādas uzturvielas kā C vitamīns, B6 vitamīns un cinks, kam piemīt augsta antioksidanta spēja un uzlabota asinsrite, kas ir īpašība, kas liek arbūzu ādu izmantot arī seksuālās veiktspējas uzlabošanai. Skatiet visas arbūzu priekšrocības.

Arbūzu mizas konfekšu recepte

Sastāvdaļas:

• 2 tases rīvētas arbūzu mizas
• 1 glāze cukura
• 3 krustnagliņas
• 1 kanēļa standziņa

Sagatavošanas režīms:
Ielieciet visas sastāvdaļas pannā un vāriet uz mazas uguns apmēram 40 minūtes vai līdz šķidrums ir sauss. Noņemiet no uguns un pasniedziet saldējumu kopā ar grauzdiņiem vai kā piedevu kūkām un desertiem.

4. Oranža

Apelsīnu mizā ir daudz flavonoīdu, pretiekaisuma un antioksidantu vielu, kā arī šķiedrvielu, barības vielu, kas veicina gremošanu un uzlabo zarnu traktu. Turklāt apelsīna mizai ir īpašības, kas palīdz samazināt gāzes ražošanu un mazina nelabumu un nelabumu.

Ir svarīgi atcerēties, ka ideāls ir organiskas apelsīna mizas izmantošana, jo tās neaudzē kopā ar pesticīdiem, vielām, kas uzkrājas augļu mizās un kas var kaitēt veselībai. Apelsīnu mizu var izmantot miltu pagatavošanai vai pievienot kūkām un ievārījumiem, un to izmanto arī garda risotto pagatavošanai, kā parādīts zemāk esošajā receptē.

Apelsīnu mizas risoto

Sastāvdaļas:

• 2 tases rīsu
• 1 oranža
• 1 karote sviesta
• 3 ēdamkarotes eļļas vai olīveļļas
• 1 sīpols
• Sāls, pētersīļi un maurloki pēc garšas

Sagatavošana:

Apelsīnu rūpīgi nomazgā ar ziepēm un ūdeni un pēc tam noņemiet mizu ar mizotāju, lai izmantotu tikai apelsīna miziņu, nevis pumpuru daļu. Lai noņemtu rūgto garšu no ādas, jums to vajadzētu iemērc uz nakti vai pagatavot 3 reizes, mainot ūdeni ar katru jaunu vārīšanos.

Pannā sautējiet sīpolu un apelsīna miziņu un pēc tam pievienojiet mazgātos rīsus, sāli, apelsīnu sulu un pietiekami daudz ūdens, lai visu pagatavotu. Atstāj uz uguns apmēram 15 minūtes vai tik ilgi, kamēr rīsi gatavojas, un, kad tie ir gandrīz sausi, pievienojiet pētersīļus un maurlokus pēc garšas un pasniedziet vēl karstus.

5. Mango

Mango mizā ir vitamīni A un C, kas uzlabo ādas veselību un stiprina imūnsistēmu, un tajā ir daudz šķiedrvielu, kas uzlabo zarnu darbību un palīdz zaudēt svaru. Skatiet arī mango priekšrocības.

Mango mizas krēms

Sastāvdaļas:

• 1 aploksne bezkrāsaina pulverveida želatīna
• Pusi tasi ūdens tējas
• 2 tases sasmalcinātas mango mizas tējas
• 2 tases piena tējas
• 1,5 glāze cukura tējas
• Pusi tasi kokosriekstu piena tējas
• Pusi tasi kukurūzas cietes tējas

Sagatavošanas režīms

Želatīnu izšķīdina ūdenī un noliek malā. Blenderī sakuļ mango mizu ar pienu, izlaiž caur sietu un ievieto vidējā katliņā. Pievieno cukuru, kokosriekstu pienu, cieti un vāra, nepārtraukti maisot, līdz tas sabiezē. Noņem no uguns, pievieno želatīnu un samaisa, līdz tas pilnībā izšķīst. Izdaliet atsevišķās bļodiņās un atdzesējiet līdz cietībai.

Kā izvairīties no pārtikas atkritumiem, skatiet šajā videoklipā: