Rapadura ir labāks par cukuru
Saturs
Rapadura ir saldums, kas pagatavots no koncentrētas cukurniedru sulas, un atšķirībā no baltā cukura tajā ir daudz barības vielu, piemēram, kalcijs, magnijs, dzelzs un kālijs.
Nelielam rapaduras gabaliņam ar 30 g ir aptuveni 111 Kcal, un ideāls ir patērēt tikai šo daudzumu dienā, lai nepieņemtu svaru. Labs padoms ir ēst rapaduru tūlīt pēc lielas maltītes, piemēram, pusdienām, kur parasti ēdienā ēdat salātus, kas palīdz samazināt tauku ražošanu, ko var dot rapaduras saldais.
Rapadura priekšrocības
Pateicoties vitamīnu un minerālvielu saturam, mērens rapaduras patēriņš sniedz šādas priekšrocības:
- Dodiet vairāk enerģija apmācībaipar bagātīgu kaloriju daudzumu;
- Novērst anēmiju, jo tas satur dzelzi un B grupas vitamīnus;
- Uzlabot nervu sistēma B vitamīnu klātbūtnes dēļ;
- Novērst krampjus un osteoporozi, jo tas satur kalciju un fosforu.
Brūnie rīsi, kam pievienoti barojoši pārtikas produkti, piemēram, rieksti, kokosrieksti un zemesrieksti, dod vēl lielāku labumu veselībai, taču ir svarīgi atcerēties, ka tos vajadzētu lietot tikai nelielos daudzumos dienā, īpaši pirms vai pēc treniņa, vai kā dabiska enerģija no ilgiem treniņiem, kas ilgst vairāk nekā 1 stundu. Skatiet vairāk par dabīgajiem cukuriem un saldinātājiem un ziniet, kuru izvēlēties.
Uztura sastāvs
Šajā tabulā parādīts 100 g rapaduras un baltā cukura uztura sastāvs, lai salīdzinātu katra barības vielas:
Daudzums: 100 g | Rapadura | Baltais cukurs |
Enerģija: | 352 kcal | 387 kcal |
Ogļhidrāti: | 90,8 kcal | 99,5 g |
Olbaltumvielas: | 1 g | 0,3 g |
Tauki: | 0,1 g | 0 g |
Šķiedras: | 0 g | 0 g |
Kalcijs: | 30 mg | 4 mg |
Dzelzs: | 4,4 g | 0,1 mg |
Magnijs: | 47 mg | 1 mg |
Kālijs: | 459 mg | 6 mg |
Ir svarīgi atcerēties, ka, neskatoties uz to, ka tas ir veselīgāks, brūno cukuru nevajadzētu lietot pārmērīgi, jo tas var palielināt tādu problēmu risku kā svara pieaugums, triglicerīdi, augsts holesterīna līmenis un glikozes līmenis asinīs. To nedrīkst lietot arī cilvēki ar cukura diabētu, augstu holesterīna līmeni un nieru slimībām.
Rapadura treniņa laikā dod vairāk enerģijas
Rapadura var izmantot kā ātru enerģijas un barības vielu avotu ilgos treniņos ar lielu nodilumu, piemēram, tālsatiksmes skriešanas, pedāļu, airēšanas un cīņas sporta laikā. Tā kā tam ir augsts glikēmiskais indekss, ķermenis ātri absorbē rapaduras cukura enerģiju, kas ļauj saglabāt treniņu sniegumu, nejūtot vēdera smagumu.
Tādējādi treniņā, kas ilgst vairāk nekā 1 stundu, jūs varat patērēt 25 līdz 30 g rapaduras, lai aizstātu sviedros zaudēto enerģiju un minerālvielas. Papildus rapadurai cukurniedru sulu var izmantot arī kā stratēģiju enerģijas ātrai mitrināšanai un papildināšanai. Skatiet vairāk padomu par to, ko ēst, pirms un pēc treniņa.
Noskatieties video zemāk un uzziniet, kā pagatavot mājās gatavotu enerģijas dzērienu, lai uzlabotu treniņu: