Vai visas slimības sākas jūsu zarnās? Pārsteidzošā patiesība

Saturs

• Slimību risks un jūsu zarnas
• Hroniska iekaisuma ietekme
• Endotoksīni un noplūdes zarnas
• Neveselīga diēta un endotoksēmija
• Apakšējā līnija

Pirms vairāk nekā 2000 gadiem Hipokrāts - mūsdienu medicīnas tēvs - ierosināja, ka visas slimības sākas zarnās.

Kaut arī daļa viņa gudrību ir izturējusi laika pārbaudi, jūs varat domāt, vai viņam šajā ziņā bija taisnība.

Šis raksts jums paskaidro visu, kas jums jāzina par saikni starp zarnu un slimību risku.

Slimību risks un jūsu zarnas

Lai arī Hipokrāts to nepareizi apgalvoja visi slimība sākas jūsu zarnās, pierādījumi liecina, ka daudzas hroniskas vielmaiņas slimības notiek.

Jūsu zarnu baktērijas un zarnu gļotādas integritāte spēcīgi ietekmē jūsu veselību. ().

Saskaņā ar daudziem pētījumiem nevēlami baktēriju produkti, ko sauc par endotoksīniem, dažreiz var izplūst caur jūsu zarnu gļotādu un iekļūt asinīs ().

Jūsu imūnsistēma atpazīst šīs svešās molekulas un uzbrūk tām - kā rezultātā rodas hronisks iekaisums ().

Daži pieļauj, ka šī diētas izraisītais iekaisums var izraisīt insulīna un leptīna rezistenci - attiecīgi 2. tipa diabēta un aptaukošanās faktorus. Tiek uzskatīts, ka tas arī izraisa tauku aknu slimību.

Vismaz iekaisums ir cieši saistīts ar daudziem pasaules nopietnākajiem apstākļiem (, 5, 6).

Tomēr paturiet prātā, ka šī pētījumu joma strauji attīstās, un pašreizējās teorijas nākotnē var tikt pārskatītas.

Lai arī ne visas slimības sākas zarnās, tiek uzskatīts, ka daudzus hroniskus vielmaiņas apstākļus izraisa vai ietekmē hronisks zarnu iekaisums.

Hroniska iekaisuma ietekme

Iekaisums ir jūsu imūnsistēmas reakcija uz ārvalstu iebrucējiem, toksīniem vai šūnu traumām.

Tās mērķis ir palīdzēt ķermenim uzbrukt šiem nevēlamajiem iebrucējiem un sākt bojāto struktūru remontu.

Akūts (īslaicīgs) iekaisums, piemēram, pēc kļūdas koduma vai ievainojuma, parasti tiek uzskatīts par labu. Bez tā patogēni, piemēram, baktērijas un vīrusi, varētu viegli pārņemt jūsu ķermeni, izraisot slimības vai pat nāvi.

Tomēr cita veida iekaisums - hronisks, zemas pakāpes vai sistēmisks iekaisums - var būt kaitīgs, jo tas ilgstoši var ietekmēt visu jūsu ķermeni un neatbilstoši uzbrūk ķermeņa šūnām (,).

Piemēram, jūsu asinsvadi - piemēram, koronārās artērijas - var būt iekaisuši, kā arī struktūras jūsu smadzenēs (,).

Tiek uzskatīts, ka hronisks, sistēmisks iekaisums tagad ir viens no vadošajiem dažu pasaules nopietnāko apstākļu izraisītājiem (11).

Tie ietver aptaukošanos, sirds slimības, 2. tipa cukura diabētu, metabolisko sindromu, Alcheimera slimību, depresiju un daudzus citus (12,,,,).

Tomēr precīzi hroniska iekaisuma cēloņi pašlaik nav zināmi.

Iekaisums ir jūsu imūnsistēmas reakcija uz ārvalstu iebrucējiem, toksīniem un šūnu traumām. Tiek uzskatīts, ka hronisks iekaisums, kas saistīts ar visu ķermeni, izraisa daudzas nopietnas slimības.

Endotoksīni un noplūdes zarnas

Jūsu zarnās atrodas triljoni baktēriju - kopā sauktas par jūsu zarnu floru ().

Kaut arī dažas no šīm baktērijām ir izdevīgas, citas nav. Tā rezultātā jūsu zarnu baktēriju skaits un sastāvs var ievērojami ietekmēt jūsu fizisko un garīgo veselību (18).

Dažu jūsu zarnu baktēriju, ko sauc par gramnegatīvām baktērijām, šūnu sienas satur lipopolisaharīdus (LPS), lielas molekulas, kas pazīstamas arī kā endotoksīni (,).

Šīs vielas var izraisīt imūno reakciju dzīvniekiem. Akūtas bakteriālas infekcijas laikā tie var izraisīt drudzi, depresiju, muskuļu sāpes un pat septisku šoku ().

Turklāt šīs vielas dažreiz var noplūst no zarnām asinīs - vai nu pastāvīgi, vai tūlīt pēc ēšanas (,).

Endotoksīnus var vai nu ievadīt asinsritē kopā ar uztura taukiem, vai arī tie var noplūst garām saspringtajām krustojumiem, kas it kā novērš nevēlamu vielu nokļūšanu jūsu zarnu apvalkā (,).

Kad tas notiek, viņi aktivizē imūnās šūnas. Lai gan to daudzums ir pārāk mazs, lai izraisītu infekcijas simptomus, piemēram, drudzi, tie ir pietiekami augsti, lai stimulētu hronisku iekaisumu, laika gaitā izraisot problēmas (,).

Tāpēc paaugstināta zarnu caurlaidība - vai noplūdes zarnās - var būt galvenais mehānisms, kas veicina uztura izraisītu hronisku iekaisumu.

Kad endotoksīna līmenis asinīs palielinās līdz līmenim, kas 2-3 reizes pārsniedz normu, šo stāvokli sauc par metabolisko endotoksēmiju ().

Dažas baktērijas jūsu zarnās satur šūnu sienas komponentus, ko sauc par lipopolisaharīdiem (LPS) vai endotoksīniem. Tie var noplūst jūsu ķermenī un izraisīt iekaisumu.

Neveselīga diēta un endotoksēmija

Daudzi pētījumi par endotoksēmiju injicē endotoksīnus testa dzīvnieku un cilvēku asinīs, kas ir pierādījuši, ka tas ātri izraisa insulīna rezistenci - metabolisma sindroma un 2. tipa diabēta galveno iezīmi ().

Tas arī izraisa tūlītēju iekaisuma marķieru palielināšanos, kas norāda, ka ir aktivizēta iekaisuma reakcija ().

Turklāt gan dzīvnieku, gan cilvēku pētījumi liecina, ka neveselīgs uzturs var izraisīt paaugstinātu endotoksīna līmeni.

Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka ilgstoša diēta ar augstu tauku saturu var izraisīt endotoksēmiju, kā arī iekaisumu, rezistenci pret insulīnu, aptaukošanos un vielmaiņas slimības ((,)).

Tāpat viena mēneša ilgā cilvēka pētījumā, kurā piedalījās 8 veseli cilvēki, tipiska rietumu diēta noveda pie 71% paaugstināta endotoksīna līmeņa asinīs, savukārt cilvēkiem ar zemu tauku saturu diēta samazinājās par 31% ().

Daudzi citi pētījumi ar cilvēkiem arī novēroja, ka endotoksīna līmenis palielinājās pēc neveselīgas maltītes, ieskaitot tīru krējumu, kā arī ar augstu tauku un mērenu tauku ēdienu (,,,,).

Tomēr, tā kā lielākajā daļā diētu vai maltīšu ar augstu tauku saturu bija arī rafinēti ogļhidrāti un pārstrādātas sastāvdaļas, šos rezultātus nevajadzētu vispārināt uz veselīgu, ar augstu tauku un zemu ogļhidrātu diētu, kuras pamatā ir īsts ēdiens un kurā ir daudz šķiedrvielu.

Daži pētnieki uzskata, ka rafinētie ogļhidrāti palielina endotoksīnus ražojošās baktērijas, kā arī zarnu caurlaidību - pastiprina endotoksīnu iedarbību ().

Ilgtermiņa pētījums ar pērtiķiem ar diētu ar augstu rafinētas fruktozes saturu apstiprina šo hipotēzi ().

Glutēns var arī palielināt zarnu caurlaidību, pateicoties tā ietekmei uz signālmolekulas zonulīnu (, 41).

Precīzi endotoksēmijas uztura cēloņi pašlaik nav zināmi. Faktiski, iespējams, spēlē vairāki faktori - tostarp uztura komponenti, zarnu baktēriju iestatīšana un daudzi citi faktori.

Pētījumi gan ar dzīvniekiem, gan cilvēkiem liecina, ka neveselīgs uzturs var paaugstināt endotoksīna līmeni asinīs - iespējams, izraisot vielmaiņas slimības.

Apakšējā līnija

Tiek uzskatīts, ka daudzas hroniskas vielmaiņas slimības sākas zarnās, un tiek uzskatīts, ka ilgstošs iekaisums ir virzītājspēks.

Baktēriju endotoksīnu izraisīts iekaisums var būt trūkstošā saikne starp neveselīgu uzturu, aptaukošanos un hroniskām vielmaiņas slimībām.

Tomēr hronisks iekaisums ir neticami sarežģīts, un zinātnieki tikai sāk izpētīt, kā iekaisums un diēta var būt saistīti.

Visticamāk, ka vispārējā diētas un dzīvesveida veselīgums ietekmē hroniska iekaisuma risku un ar to saistītos apstākļus, nevis vienu uztura cēloni.

Tādējādi, lai saglabātu sevi un zarnu veselību, vislabāk ir koncentrēties uz vispārēju veselīgu dzīvesveidu ar lielu fizisko slodzi, labu miegu un diētu, kuras pamatā ir īsts ēdiens, daudz prebiotisko šķiedrvielu un maz pārstrādātu nevēlamu ēdienu.