Viegli cepta laša iesaiņojums, ko vēlēsities vakariņām katru vakaru

Saturs

• Miso-laima lasis ar kuskusu, brokoļiem un pipariem
• Pārskats par

Ja nedēļas vakarā pēc treniņa būtu patrons, tas būtu pergaments. Salieciet darba zirgu ātrā maisiņā, iemetiet tajā svaigas sastāvdaļas, cepiet un bingo — vieglu, vieglu maltīti dažu minūšu laikā. Pergamenta paciņā der gandrīz jebkura maltīte. (Šeit ir trīs ļoti dažādas iespējas.) Vienkārši izmantojiet gaļu un zivis bez kauliem un bez ādas un sagrieziet sirsnīgākos dārzeņus plānos, ātri pagatavojamos gabaliņos. Šis ceptais lasis un papillote ir lieliski garšots un neticami vienkāršs. (Bet pirms šī laša iegādes iegūstiet visu informāciju par savvaļā noķertām un saimniecībā audzētām zivīm.)

Miso-laima lasis ar kuskusu, brokoļiem un pipariem

Kalpo: 2

Sagatavot laiks: 5 minūtes

Kopējais laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes salda balta miso
• 2 ēdamkarotes laima sulas
• 4 ēdamkarotes pilngraudu kuskuss
• 1 glāze sagrieztu papriku
• 1 ķekars brokoļi (apmēram 5 unces)
• 1/4 tējkarotes sāls
• svaigi malti melnie pipari
• 4 tējkarotes olīveļļas
• 2 8 unces bez ādas, bez kauliem laša filejas

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 °. Izgrieziet divus 15 collu kvadrātveida pergamenta gabalus. Mazā bļodiņā sakuļ kopā miso un laima sulu.
2. Katra pergamenta gabala centrā kārto pusi kuskusa, piparus un brokoļus; sezonu ar sāli, pēc garšas pievieno piparus un apslaka ar 2 tējkarotēm eļļas. Ielieciet laša gabalu uz katras dārzeņu kaudzes un apkaisa katru ar pusi miso-laima mērces.

3. Apvienojiet katras pergamenta lapas divas puses kopā; salokiet uz leju vidū, lai noslēgtu un izveidotu taisnstūrus. Salokiet atvērtos galus zem paciņām un ielieciet zem tās. Pārnes uz lielu cepešpannu. Cep 15 minūtes, līdz lasis viegli pārslas un dārzeņi mīksti.

   
   

4. Pārnesiet paciņas uz šķīvjiem un atveriet pergamentu.

Uztura fakti uz porciju: 547 kalorijas, 25 g tauku (3,5 g piesātināti), 29 g ogļhidrātu, 51 g proteīna, 5 g šķiedrvielas, 887 mg nātrija

Pārskats par