Goji oga: galvenie ieguvumi un kā patērēt
Saturs
- Goji ogu priekšrocības
- 1. Aizsargājiet redzi un ādu
- 2. Stiprināt imūnsistēmu
- 3. Pazeminiet holesterīna līmeni un novērsiet sirds un asinsvadu slimības
- 4. Labvēlīgi zaudēt svaru
- 5. Novērst vēzi
- 6. Uzlabo garastāvokli un mazina stresu
- Uztura sastāvs Goji Berry
- Kā patērēt
- Vai godži ogas ir bīstamas?
- Kad neēst Goji ogu
Godži ogas, ko sauc arī par godži ogām, ir vietējo Āzijas augu, ko sauc, augļi Lycium chinense un Lycium barbarum, kas šobrīd tiek uzskatīta par superēdienu, jo tajā ir vairāki bioaktīvi savienojumi, kas izceļas ar augstu antioksidantu spēku.
Turklāt tas ir lielisks šķiedrvielu, mononepiesātināto tauku, vitamīnu B1, B2 un B3, kā arī tādu minerālvielu kā varš, magnijs, mangāns un selēns avots. Šos augļus var lietot svaigus, dehidrētus vai kapsulu veidā, un tos var iegādāties lielveikalos, veselīgas pārtikas veikalos un tiešsaistes veikalos.
Goji ogu priekšrocības
Goji ogu īpašības ir būtiskas vairākās situācijās, un ieguvumi no šī augļa ieviešanas ikdienas uzturā ir daudz, jo augļi ir bagāti ar barības vielām, vitamīniem un minerālvielām un kalpo:
Ieguvumi no šī augļa iekļaušanas ikdienas uzturā ir daudz, jo tas ir auglis, kas bagāts ar barības vielām, vitamīniem un minerālvielām, no kuriem galvenie ir:
1. Aizsargājiet redzi un ādu
Godži ogas ir bagātas ar karotinoīdiem, galvenokārt zeaksantīnu un beta-karotīniem, pēdējie ir A vitamīna priekšgājēji, kas palīdz uzturēt acu veselību un novērš retinopātiju, makulas deģenerācijas un kataraktas rašanos. Turklāt tas satur arī polisaharīdus un proteoglikānus, kuriem ir acu neiroprotektīvs efekts.
Šim auglim var būt arī aizsargājoša iedarbība pret UV stariem, palīdzot rūpēties par ādu, ja persona ilgstoši atrodas saulē.
2. Stiprināt imūnsistēmu
Sakarā ar to, ka tajās ir daudz C vitamīna un selēna, godži ogu lietošana var palīdzēt palielināt aizsargspējas un mazināt iekaisumu organismā, stimulējot imūnsistēmas šūnas.
3. Pazeminiet holesterīna līmeni un novērsiet sirds un asinsvadu slimības
Pateicoties antioksidanta iedarbībai un selēna daudzumam, godži ogu lietošana var palīdzēt samazināt sliktā holesterīna līmeni, ZBL un paaugstināt labā holesterīna līmeni, ABL, tādējādi novēršot sirds un asinsvadu slimību, piemēram, aterosklerozes, rašanos. Turklāt tā šķiedrvielu saturs palīdz arī samazināt holesterīna uzsūkšanos zarnu līmenī.
4. Labvēlīgi zaudēt svaru
Godži oga satur maz kaloriju un palīdz uzlabot gremošanu, palielinot tajā esošo šķiedrvielu pilnības sajūtu. Turklāt daži pētījumi liecina, ka tas var arī palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs, dodot labumu svara zudumam.
Goji ogas var ēst kā uzkodas vai arī tās var iekļaut jogurtos un sulās.
5. Novērst vēzi
Daži pētījumi ir parādījuši, ka godži ogu bioaktīvie komponenti kavē audzēja augšanu un novērš vēža šūnu vairošanos. Turklāt tie arī novērš šūnu bojājumus, ko rada brīvie radikāļi, tādējādi novēršot priekšlaicīgu novecošanos un citu hronisku slimību parādīšanos.
6. Uzlabo garastāvokli un mazina stresu
Tā kā tas satur B6 vitamīnu, godži ogu patēriņš var palīdzēt palielināt serotonīna, kas ir veselības hormons, ražošanu, palīdzot mazināt simptomus un uzlabot garastāvokli.
Uztura sastāvs Goji Berry
Šajā tabulā parādīts 100 g dehidrētu augļu uzturvērtības sastāvs:
Komponents | Daudzums uz 100 gramiem |
Enerģija | 349 kalorijas |
Olbaltumvielas | 14 g |
Ogļhidrāti | 77 g |
Tauki | 0,4 g |
Šķiedras | 13 g |
A vitamīns | 28 833 UI |
C vitamīns | 48 mg |
Kalcijs | 190 mg |
Selēns | 17,8 mkg |
Dzelzs | 6,8 mg |
Kā patērēt
Lai iegūtu ieguvumus, dienā jālieto 2 ēdamkarotes kaltētu godži ogu, 120 ml sulas vai 2 līdz 3 kapsulas dienā, tomēr kapsulu daudzums var atšķirties atkarībā no piedevas koncentrācijas, ir svarīgi izlasīt etiķeti pirms patērē.
Vai godži ogas ir bīstamas?
Ieteikums ir, ka Goji ogas jālieto mērenībā, jo ir konstatēts, ka šis auglis izraisa alerģiju vai anafilaktiskas reakcijas cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret tā sastāvdaļām. Tādēļ, ja cilvēkam ir kādas alerģijas pazīmes vai simptomi, viņam jāpārtrauc lietot šo pārtiku. Turklāt godži ogas var mijiedarboties ar dažiem medikamentiem, piemēram, antikoagulantiem un hipoglikemizējošiem līdzekļiem.
Kad neēst Goji ogu
Goji ogu nedrīkst lietot cilvēki, kuri tiek ārstēti ar diabēta, hipertensijas zālēm vai lieto antikoagulantus, piemēram, varfarīnu un aspirīnu.
Turklāt tika konstatēts, ka šis auglis var mijiedarboties arī ar antibiotikām, pretsēnīšu līdzekļiem, antidepresantiem, pretvīrusu līdzekļiem, vēža zālēm, osteoporozi, lipīdu līmeni pazeminošām zālēm un hormonālām kontrolēm.
Tādēļ, ja persona cieš no kādas no šīm slimībām vai lieto dažus medikamentus, pirms augļu lietošanas vai nu piedevas veidā, vai svaigi, viņam jākonsultējas ar ārstu.