Šī mājās gatavotā Matcha Latte ir tikpat laba kā kafijas veikala versija

Saturs

• Mājas Matcha Latte ar kanēli un vaniļu
• Pārskats par

Iespējams, ka pēdējā laikā esat redzējis vai nobaudījis matcha dzērienu vai desertu. Zaļās tējas pulveris izbauda sava veida atdzimšanu, taču neļaujiet tam apmānīt. Matcha pulveris ir pastāvējis gadsimtiem ilgi. Pildīts ar sirdij veselīgiem antioksidantiem, matcha ir izgatavots no hlorofila bagātīgām zaļās tējas lapām, kuras tiek samaltas smalkā pulverī. Tas satur nedaudz kofeīna, bet tajā ir nedaudz mazāk par parasto kafijas tasi, tāpēc tā ir jauka izvēle tiem, kas jau ir izdzēruši vienu vai divas tases kafijas (atzīstiet to!), Vai ikvienam, kurš cenšas samazināt kofeīna uzņemšanu. ģenerālis. (Saistītie: 11 fakti par kafiju, par kuru mēs derējām, ka jūs nekad nezinājāt.)

Tātad, ja jūs kādreiz esat domājuši, kā pagatavot matcha latte, neuztraucieties: šajā vienkāršajā mājās gatavotajā matcha latte receptē tiek izmantots mandeļu piens (lai gan jebkurš piena vai piena produkts, kas darbojas bez piena) un sajaucas ar citu ar antioksidantiem bagātu sastāvdaļu-kanēli . Ja zāliens nav tieši jūsu izvēlētais dzēriena aromāts, varat saldināt lietas ar nedaudz medus vai pievienojot pilienu vai divus vaniļas ekstrakta.

Lai pagatavotu matcha latte, vienkārši uzkarsējiet pienu katliņā un enerģiski samaisiet nepieciešamās sastāvdaļas, lai radītu putojošo latte efektu. Tad lej krūzē un izbaudi! Ja dodat priekšroku ledus matcha latte, ļaujiet maisījumam atdzist, pēc tam sakratiet to blendera pudelē, lai izveidotu putas, pirms ielejiet to glāzē, kas piepildīta ar ledu. (Bonuss: Jūs varat transportēt blendera pudeli, atrodoties ceļā!) Ja viss cits neizdodas, un jums tas ir virtuvē, vienmēr varat izmantot piena putotāju, lai iegūtu tādu pašu efektu. (Nākamā: izmēģiniet šo lavandas ledus Matcha Latte.)

Mājas Matcha Latte ar kanēli un vaniļu

Pagatavo 1 latte

Sastāvdaļas

• 1 tējkarote matcha pulvera
• 1 glāze nesaldināta vaniļas mandeļu piena (vai izvēles piena)
• 1 ēdamkarote karsta ūdens
• 1/2 ēdamkarotes medus vai agaves nektāra
• 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
• 1/4 tējkarotes kanēļa

Norādes

1. Ievietojiet karstu ūdeni krūzē. Pievienojiet matcha pulveri un labi sakuliet, līdz matcha ir pilnībā izšķīdis.
2. Pievienojiet vaniļu, kanēli un medu un vēlreiz sakuliet, līdz izšķīst.
3. Katliņā uzkarsē mandeļu pienu, līdz tas sāk vārīties. Intensīvi maisiet pienu apmēram 30 sekundes, līdz tas kļūst ļoti putojošs, un ielejiet to matcha krūzē.
4. Pēc izvēles: virsū pārkaisa nedaudz vairāk kanēļa un matcha pulvera.
5. Izbaudiet tūlīt, kamēr ir patīkami un silti, vai ļaujiet maisījumam atdzist, pirms pārlejiet to ar ledu, lai iegūtu ledus matcha latte.

Uztura fakti uz porciju: 68 kalorijas, 2,5 g tauku, 10 g ogļhidrātu, 8 g cukura, 1 g proteīna

Pārskats par