Vai neļķu tūlītējās brokastis ir veselīgas?

Saturs

• Uztura pārskats
• Problēmas ar cukuru
• Piedevas un sintētiskās barības vielas
• Veselīgām brokastīm nav nepieciešami papildinājumiem līdzīgi marķējumi
• Cieši skatieties sastāvdaļas
  

Reklāmās jūs uzskatāt, ka Carnation Instant Breakfast (vai Carnation Breakfast Essentials, kā tas tagad ir zināms) ir veselīgs veids, kā sākt savu dienu. Bet, kaut arī šokolādes dzēriens, kad pamodies, var likties garšīgs, nav skaidrs, ka neļķes ir veselīga izvēle.

Neļķu brokastu dzērieni pastāv jau gadu desmitiem. Saskaņā ar viņu vietni, zīmola Breakfast Essentials zīmola maiņa atspoguļo produkta “uztura kvalitāti”.

Diemžēl ar sastāvdaļu sarakstu, kas sākas ar cukuriem un ir piepildīts ar neizrunājamām sastāvdaļām, dzēriena etiķete drīzāk atgādina papildinājumu nekā faktisko ēdienu.

Uztura pārskats

Viena pakete brokastu Essentials pulverveida dzērienu maisījuma satur 220 kalorijas, ja to sagatavo, kā norādīts ar vājpienu. Tas satur arī 5 gramus olbaltumvielu un 27 gramus ogļhidrātu. Diemžēl lielākā daļa šo ogļhidrātu (19 grami) nāk no cukura.

Dzērienu maisījumā ir 140 procenti no ieteicamā dienas vitamīna C daudzuma, kā arī daudzi citi vitamīni un minerālvielas. Tomēr sastāvdaļas stāsta vairāk par stāstu.

Uztura etiķetēs esošās sastāvdaļas ir uzskaitītas pēc daudzuma, no lielākās līdz mazākajai, pēc svara.

Carnation pulverveida dzērienu maisījumā cukurs ir norādīts otrajā vietā. Tas vienkārši nozīmē, ka dzērienu maisījums no visām sastāvdaļām satur tikai beztauku pienu lielākos daudzumos. Maltodekstrīns, cietā kukurūzas sīrupa un cita veida cukurs, ir trešā uzskaitītā sastāvdaļa.

Pudelē Ready-to-Drink Carnation Breakfast Essentials saraksts ir līdzīgi nomācošs. Otra uzskaitītā sastāvdaļa ir kukurūzas sīrups, bet trešā - cukurs.

Problēmas ar cukuru

19 grami cukura, kas atrodas Carnation Breakfast Essentials pulvera dzēriena maisījumā, ir gandrīz 5 tējkarotes.

Tas nozīmē, ka, ja jūs gada laikā katru darba dienu izdzertu vienu Carnation Breakfast Essential dzērienu, tikai no brokastīm jūs saņemtu papildu 1300 tējkarotes cukura. Tas ir 48 tases!

Pārmērīga cukura patēriņa risks veselībai ir.

Liels cukura patēriņš var izraisīt svara pieaugumu, kariesu un palielināt triglicerīdu daudzumu asinīs, kas var izraisīt sirds slimības. Šīs sekas var palielināt diabēta un citu hronisku un nāvējošu slimību risku.

Piedevas un sintētiskās barības vielas

Kad esat pārsniedzis uz etiķetes norādīto cukura daudzumu, ikdienas vitamīna aizmugurē atradīsit to, kas izskatās tieši tāpat kā saraksts. Tas ir tāpēc, ka dzēriens satur ļoti maz dabiski sastopamu vitamīnu un minerālvielu, tāpēc tiek pievienotas sintētiskas uzturvielu formas.

Sintētiskās barības vielas ir barības vielas, kas tiek mākslīgi izgatavotas laboratorijā.

Šajā brokastu dzērienā ietilpst sintētiskas uzturvielas, piemēram, dzelzs dzelzs ortofosfāta veidā, E vitamīns alfa tokoferola acetāta veidā, B-5 ​​vitamīns kalcija pantotenāta formā, B-6 vitamīns piridoksīna hidrohlorīda formā un nātrijs askorbāts kā sintētiska C vitamīna forma, kas sastāv no askorbīnskābes.

Dabiski sastopamo vitamīnu un minerālvielu uzņemšana no veseliem pārtikas avotiem, piemēram, augļiem un dārzeņiem, ir ideāla salīdzinājumā ar to iegūšanu no sintētiskiem avotiem.

Turklāt izplatīta piedeva, kuru jūs atradīsit, ir karagināns, biezinātājs, par kuru nav strīdu. FDA to uzskata par "vispāratzītu par drošu" (GRAS).

Tomēr tā potenciālo īpašību dēļ tas ir pastāvīgu pūļu mērķis, lai to izņemtu no ASV pārtikas krājumiem.

Lai gan pašlaik to atļauts pievienot pārtikai, kas marķēta kā bioloģiska, lielākā daļa bioloģiskās ražošanas uzņēmumu ir brīvprātīgi noņēmuši sastāvdaļu iespējamā kaitējuma dēļ.

Veselīgām brokastīm nav nepieciešami papildinājumiem līdzīgi marķējumi

Daudzi cilvēki izvēlas tādus risinājumus kā Carnation Breakfast Essentials, kad rīta ceļojumam viņiem ir nepieciešams kaut kas ātrs un ērts.

Ja tas tā ir jūsu situācijā, tā vietā apsveriet zaļo kokteili. Piepildīts ar svaigiem produktiem, tas sniegs jums visus vitamīnus un minerālvielas bez prātam neaptveramām sastāvdaļām un pievienotiem cukuriem.

Bet, ja jums ir laiks, gatavojiet pats.

Olu omlete ar augļu gabalu un 100% pilngraudu grauzdiņš ar avokado ne tikai nodrošinās visas brokastīs nepieciešamās uzturvielas - ieskaitot vitamīnus, minerālvielu olbaltumvielas, veselīgus taukus un šķiedrvielas - tas, iespējams, saglabās enerģiju daudz ilgāk nekā pārstrādāta piena kokteilis.

Cieši skatieties sastāvdaļas

• Vienā dzērienā Carnation Breakfast Essentials ir gandrīz 5 tējkarotes cukura.
• Tas ir 48 tases gadā, ja jūs dzerat vienu katru darba dienu!