Keto diēta un alkohols: labākie un sliktākie dzērieni, ko izvēlēties
Saturs
- Keto draudzīgi dzērieni
- Maisītāji ar zemu ogļhidrātu saturu
- Dzērieni, no kuriem jāizvairās
- Mērenība ir atslēga
- Grunts līnija
Ketogēnā diēta ir diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu un tauku saturu, ko daudzi cilvēki izmanto, lai zaudētu svaru un uzlabotu veselību.
Parasti tā prasa rūpīgu plānošanu, lai jūs ikdienā ievērotu ogļhidrātu daudzumu un saglabātu ķermeņa ketozi. Tas var nozīmēt atteikšanos no saldumiem, uzkodām un citām indēm, kas satur daudz ogļhidrātu, piemēram, bezalkoholiskos dzērienus un alkoholu.
Tomēr ir daudz alkoholisko dzērienu ar zemu ogļhidrātu saturu, kurus varat baudīt mērenībā - pat uz keto diētas.
Šis raksts sniedz jums labākos un sliktākos alkoholiskos dzērienus, ko izvēlēties keto diētā.
Keto draudzīgi dzērieni
Ja ievērojat keto diētu, ir pieejamas daudzas alkohola iespējas ar zemu ogļhidrātu saturu.
Piemēram, tīrās alkohola formās, piemēram, viskijā, džinā, tekila, rumā un degvīnā, ir pilnīgi bez ogļhidrātiem.
Lai iegūtu vairāk garšas, šos dzērienus var dzert taisni vai kombinēt ar maisītājiem ar zemu ogļhidrātu saturu.
Arī vīnā un vieglajās alus šķirnēs ir salīdzinoši maz ogļhidrātu - parasti 3–4 grami vienā porcijā.
Lūk, kā sakrājas labākie keto draudzīgie dzērieni (1):
Alkohola veids | Porcijas lielums | Ogļhidrātu saturs |
Rums | 1,5 unces (44 ml) | 0 grami |
Degvīns | 1,5 unces (44 ml) | 0 grami |
Džins | 1,5 unces (44 ml) | 0 grami |
Tekila | 1,5 unces (44 ml) | 0 grami |
Viskijs | 1,5 unces (44 ml) | 0 grami |
sarkanvīns | 5 unces (148 ml) | 3–4 grami |
baltvīns | 5 unces (148 ml) | 3–4 grami |
Gaišais alus | 12 unces (355 ml) | 3 grami |
Maisītāji ar zemu ogļhidrātu saturu
Keto draudzīgie maisītāji ir tikpat svarīgi kā pats alkohols.
Uzmanieties no parastiem maisītājiem, piemēram, sulas, soda, saldinātājiem un enerģijas dzērieniem - tie var ātri pārvērst dzērienu, kas nesatur ogļhidrātus, par augstas kaloriju ogļhidrātu bumbu.
Tā vietā izvēlieties maisītājus ar zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, sodas diētu, tonizējošu ūdeni bez cukura, seltzer vai pulverveida garšas paciņas.
Šie maisītāji var uzturēt zemu ogļhidrātu daudzumu, vienlaikus uzlabojot dzēriena garšu.
Šeit ir ogļhidrātu saturs dažiem keto draudzīgiem dzērienu maisītājiem (1):
Maisītāja tips | Porcijas lielums | Ogļhidrātu saturs |
Seltzers | 1 glāze (240 ml) | 0 grami |
Tonizējošs ūdens bez cukura | 1 glāze (240 ml) | 0 grami |
Diēta soda | 12 unces (355 ml) kanna | 0 grami |
Crystal Light dzērienu maisījums | 1/2 tējkarotes (2 grami) | 0 grami |
Dzērieni, no kuriem jāizvairās
Daudzi alkoholiskie dzērieni ir pildīti ar ogļhidrātiem, dažas šķirnes vienā porcijā iesaiņo vairāk nekā 30 gramus.
Piemēram, kokteiļi un jaukti dzērieni parasti ir atkarīgi no sastāvdaļām ar augstu ogļhidrātu saturu, piemēram, sulu, soda, saldinātājiem vai sīrupiem.
Tikmēr parasto alu ražo no cietes, un tajā vienā bundžā var būt vairāk par 12 gramiem ogļhidrātu.
Šeit ir vairāku populāru alkoholisko dzērienu ogļhidrātu satura salīdzinājums - no kuriem jums vajadzētu izvairīties, ja ievērojat keto diētu (1):
Alkohola veids | Porcijas lielums | Ogļhidrātu saturs |
Margarita | 1 glāze (240 ml) | 13 grami |
Asiņainā Mērija | 1 glāze (240 ml) | 10 grami |
Viskijs skābs | 3,5 unces (105 ml) | 14 grami |
Sangrija | 1 glāze (240 ml) | 27 grami |
Piña colada | 4,5 unces (133 ml) | 32 grami |
Kosmopolīts | 3,5 unces (105 ml) | 22 grami |
Parasts alus | 12 unces (355 ml) kanna | 12 grami |
Mērenība ir atslēga
Lai arī ir pieejams daudz zemu ogļhidrātu un keto draudzīgu alkoholisko dzērienu, tas nenozīmē, ka tiem vajadzētu kļūt par regulāru jūsu ikdienas sastāvdaļu.
Pat spirta šķirnēs ar zemu ogļhidrātu daudzumu joprojām ir daudz tukšo kaloriju, kas nozīmē, ka tās nodrošina daudz kaloriju ar nelielu barības vielu saturu vai bez tām, piemēram, olbaltumvielu, šķiedrvielu, vitamīnu vai minerālvielu.
Pārmērīga booze lietošana var ne tikai palielināt uzturvērtības deficīta risku laika gaitā, bet arī veicināt pakāpenisku svara pieaugumu.
Faktiski vienā astoņu gadu pētījumā, kurā piedalījās 49 324 sievietes, vismaz divu dzērienu lietošana dienā bija saistīta ar paaugstinātu ievērojama svara pieauguma risku, salīdzinot ar vieglu vai mērenu alkohola lietošanu (2).
Alkohols var arī nomāc tauku sadedzināšanu un palielina ķermeņa tauku daudzumu, uzkrājot papildu kalorijas kā ķermeņa tauku audus (3).
Pārmērīga alkohola lietošana var izraisīt arī citus nopietnus veselības stāvokļus, tostarp diabētu, sirds slimības, aknu darbības traucējumus un vēzi (4).
Šī iemesla dēļ vislabāk ir uzturēt mērenu alkohola patēriņu - to definē kā vienu dzērienu dienā sievietēm un divus dzērienus dienā vīriešiem (5).
Kopsavilkums Pat alkohola šķirnes ar zemu ogļhidrātu daudzumu var veicināt svara pieaugumu, uzturvērtības trūkumus un nelabvēlīgus veselības apstākļus, tāpēc ir svarīgi samazināt devu.Grunts līnija
Pat keto diētā ir daudz alkoholisko dzērienu ar zemu ogļhidrātu saturu.
Vīns, vieglais alus un tīras alkohola formas - piemēram, viskijs, rums un džins - porcijā piedāvā maz ogļhidrātu vai nulle, un tos viegli savieno ar maisītājiem ar zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, seltzeru, diētas sodu vai tonizējošu ūdeni bez cukura.
Tomēr neatkarīgi no diētas vislabāk ir kontrolēt alkohola patēriņu, lai izvairītos no nelabvēlīgas ietekmes uz veselību.
Parasti sievietēm jāievēro ne vairāk kā viens dzēriens dienā, bet vīriešiem - divi vai mazāk.