Vidusjūras diētas ietekme uz zarnu veselību var palīdzēt jums dzīvot ilgāk

Saturs

• Kāpēc jums vajadzētu rūpēties par saikni starp Vidusjūras diētu un zarnu veselību
• Pārskats par

Runājot par uzturu, cilvēki, kas dzīvo Vidusjūras reģionā, to dara pareizi, un ne tikai tāpēc, ka viņi laiku pa laikam uzņem glāzi sarkanā. Pateicoties daudziem labvēlīgiem pētījumiem par Vidusjūras diētu, tas trīs gadus pēc kārtas ir U.S. News & World Report labāko diētu saraksta augšgalā. Diētā ir daudz ko mīlēt, taču jauns pētījums izceļ vienu no tās aizraujošākajām priekšrocībām: zarnu veselības veicināšanas potenciālu. Pētījums publicēts medicīnas žurnālā BMJ, liecina, ka diētas ievērošana var mainīt zarnu veselību tādā veidā, kas veicina ilgmūžību.

Lūk, kas notika: no 612 vecāka gadagājuma cilvēkiem no Apvienotās Karalistes, Francijas, Nīderlandes, Itālijas un Polijas 323 cilvēki vienu gadu ievēroja Vidusjūras diētu, bet pārējie turpināja ēst tāpat kā vienmēr 12 mēnešus. Lai gan Vidusjūras diētai parasti ir brīvas vadlīnijas, pētījuma autori to definēja kā uztura plānu, kas koncentrējas uz "palielinātu dārzeņu, pākšaugu, augļu, riekstu, olīveļļas un zivju patēriņu un zemu sarkanās gaļas, piena produktu un piesātināto tauku patēriņu". saskaņā ar viņu papīru. Subjekti arī sniedza izkārnījumu paraugus visa gada pētījuma sākumā un beigās, un pētnieki pārbaudīja paraugus, lai noskaidrotu zarnu mikrobiomu mikrobu sastāvu.

Īss vārds par zarnu mikrobiomu (ja jūs domājat, WTF pat tas ir, un kāpēc man tas būtu jārūpējas?): Jūsu ķermenī un virs ādas dzīvo triljoni baktēriju, no kurām daudzas atrodas zarnās. Jūsu zarnu mikrobioms attiecas uz šīm zarnu baktērijām, un pētījumi liecina, ka zarnu mikrobiomei var būt milzīga loma jūsu labklājībā, ieskaitot imūnsistēmu un sirds un asinsvadu veselību (mazliet vairāk par zarnu mikrobiomu).

Atpakaļ pie pētījuma: Rezultāti atklāja saikni starp Vidusjūras diētas ievērošanu un noteiktu veidu baktēriju esamību, kas saistītas ar palielinātu īsās ķēdes taukskābju veidošanos un samazinātu iekaisumu. (Īsās ķēdes taukskābes ir savienojumi, kas var aizsargāt pret slimību izraisošiem iekaisumiem.) Turklāt Vidusjūras reģiona diētu ievērotāju izkārnījumu paraugi atklāja mazāk baktēriju veidu, kas ir saistīti ar 2. tipa diabētu, kolorektālo vēzi, aterosklerozi (aplikumu uzkrāšanos). artērijās), ciroze (aknu slimība) un zarnu iekaisuma slimība (IBD), salīdzinot ar pētījuma dalībnieku izkārnījumu paraugiem, kuri neievēroja Vidusjūras diētu. Tulkojums: Salīdzinot ar cilvēkiem, kuri ievēro citas diētas, Vidusjūras reģiona diētu zarnas, šķiet, ir labāk aprīkotas, lai cīnītos pret iekaisumu un dažādām slimībām. (Saistīts: 50 vienkāršas Vidusjūras diētas receptes un maltīte I)

Kļūst labāk: Kad pētnieki analizēja noteiktus baktēriju veidus, kas bija biežāk sastopami cilvēkiem, kuri bija ievērojuši Vidusjūras diētu, viņi atklāja, ka Vidusjūras diētas dalībnieku baktērijas ir saistītas ar labāku saķeres spēku un smadzeņu darbību, salīdzinot ar citu cilvēku baktērijām. diētas. Citiem vārdiem sakot, Vidusjūras diētas pieņemšana, šķiet, veicina veselīgu zarnu līdzsvaru, kas ir galvenais, lai palēninātu gan fizisko un garīgā novecošanās. Un, lai būtu skaidrs, Vidusjūras diētas potenciālie ieguvumi zarnu veselībai "nav tikai gados vecākiem cilvēkiem", kā liecina citi pētījumi par šo tēmu, raksta pētījuma autori.

Līdz šim pētījuma autori atzīmēja, ka viņu raksts nav vienīgais pētījums, kas saista Vidusjūras diētu ar labu zarnu veselību. Viens 2016. gada pētījums un cits 2017. gada pētījums līdzīgi atklāja saikni starp diētas ievērošanu un palielinātu īsās ķēdes taukskābju ražošanu (pazīstami arī kā tie savienojumi, kas var palīdzēt aizsargāt ķermeni no slimību izraisoša iekaisuma).

Kāpēc jums vajadzētu rūpēties par saikni starp Vidusjūras diētu un zarnu veselību

Daudzi uztura eksperti uzskata, ka daudzveidīga diēta ir ļoti svarīga zarnu līdzsvara uzturēšanai, un Vidusjūras diēta nodrošina dažādību. Tas arī uzsver pārtikas produktus, kas ir bagāti ar šķiedrvielām, kas palielina labvēlīgo zarnu kukaiņu populāciju.

Tātad, kāpēc jums tas būtu jārūpējas? Atkal, zarnu veselībai ir svarīga loma vispārējā veselībā. Precīzāk: "Zarnu mikrobioms sazinās ar visu mūsu sistēmu, ieskaitot imūno un neiroloģisko," saka Marks R. Engelmans, M.D., Cyrex Laboratories klīnisko konsultāciju direktors. "Tam ir miljardiem organismu, kas barojas ar tā saturu, galvenokārt resnajā zarnā." Šķiet, ka Vidusjūras diēta nodrošina labām zarnu baktērijām pārtiku un vidi, kas tām nepieciešama panākumu gūšanai, skaidro Dr. Engelmans. "[Labās baktērijas] izsūta ļoti svarīgus signālus visam mūsu ķermenim, kas veicina labsajūtu," viņš saka. "Viens ļoti svarīgs veids ir saglabāt zemu iekaisumu." (BTW, lūk, kā iekaisums var ietekmēt ķermeni, kā arī to, kā sākt ievērot pretiekaisuma diētas ēdienreižu plānu.)

Ja jums vajadzēja vēl vienu iemeslu, lai mīlētu Vidusjūras diētu, tas jums ir izdevies. Dr Engelman saka: "Šis jaunākais pētījums un daudzi citi stingri atbalsta to, ka tas ir veids, kā ēst optimālai veselībai un ilgmūžībai."

Pārskats par