Kāds ir labākais saldinātājs un cik daudz lietot

Saturs

• Kā izvēlēties labāko saldinātāju
• Drošs daudzums patēriņam
• Kur var izmantot saldinātāju

Saldinātāju lietošana ne vienmēr ir labākā izvēle, jo, lai arī tie nepieņem svaru, šīs vielas saglabā garšu atkarīgu no saldās garšas, kas neveicina svara zaudēšanu.

Turklāt, lietojot saldinātājus vai lietojot diētu un vieglus produktus, kuru sastāvā ir saldinātāji, var rasties maldīgs priekšstats par veselīgu uzturu, kas galu galā palielina kaloriju bagātu produktu, piemēram, diētiskās šokolādes, patēriņu, kas galu galā rada svaru iegūt.

Kā izvēlēties labāko saldinātāju

Labākā saldinātāja izvēle ir Stevia, jo tas ir pilnīgi dabīgs produkts, kas izgatavots no ārstniecības auga, un to var lietot bērni un grūtnieces.

Tomēr, neskatoties uz pretrunām, arī citi saldinātāju veidi ir veselībai nekaitīgi, jo pētījumos vēl nav pierādīts, ka tie kaitē jūsu veselībai, taču to pārmērīga lietošana var palielināt jūsu atkarību no saldumiem un iespēju saslimt ar diabētu.

Ir arī svarīgi atcerēties, ka fenilketonūrijas gadījumos nedrīkst lietot saldinātājus, kuru pamatā ir aspartāms, un cilvēkiem, kuriem ir augsts asinsspiediens vai nieru mazspēja, nevajadzētu lietot saldinātājus, kuru pamatā ir saharīns un ciklamāts, jo tajos ir daudz nātrija. Skatiet citus riskus veselībai, ko aspartāms var radīt.

Drošs daudzums patēriņam

Maksimālā ieteicamā saldinātāja deva, kas jālieto dienā, ir 6 gramu iepakojumi, kad saldinātājs ir pulveris, un 9 līdz 10 pilieni šķidrumiem.

Šajā robežā jebkura saldinātāja lietošana ir droša jūsu veselībai, taču jums jāapzinās, ka vieglajos un diētiskajos produktos to sastāvā tiek izmantoti arī saldinātāji, kas papildus saldinātājam, ko izmanto, piemēram, sulās un kafijās, var pārsniegt ieteicamo daudzumu dienā.

Lai gan sākumā tas ir grūti, pēc apmēram 3 nedēļām aukslējas pierod pie mazāk saldās garšas, tāpēc uzziniet, kā samazināt cukura daudzumu, izmantojot 3 vienkāršus padomus.

Kur var izmantot saldinātāju

Mākslīgo saldinātāju lietošana svara zaudēšanai ir jāsamazina līdz minimumam, jo ​​tie parasti ir paredzēti diabēta slimniekiem, kuri nevar izmantot citu saldināšanas alternatīvu.

Tomēr, ja jūs zināt, kā saldinātāju lietot pareizi, jūs varat padarīt diētu daudz vieglāk ievērojamu. Daži padomi ir šādi:

1. Gatavojot saldumus, saldinātāju ielieciet pēdējo. Jo vairāk procesa beigās, jo labāk.
2. Nelietojiet aspartāmu, ja gatavojat gatavot kaut ko virs 120 ° C, jo tas zaudēs savas īpašības.
3. Gatavojot desertus, aprēķiniet vienas deserta karotes ekvivalentu vienai personai.
4. Saldinātāja radītā saldā garša pārtikas produktos ir vieglāk uztverama pēc to atdzišanas. Tātad, ja ēdienu ēd vēl karstu, tas izskatīsies salds.
5. Lai pagatavotu vieglu karameli, mēģiniet izmantot pulverveida fruktozi.

Lai uzzinātu ideālo saldinātāja daudzumu, kas jāizmanto, skatiet norādes uz iepakojuma etiķetes, jo daudzums var atšķirties atkarībā no zīmola un pārmērīga saldinātāja patēriņa, tas nenāk par labu jūsu veselībai.

Noskatieties šo video un redziet atšķirības starp cukuru un saldinātāju: