7 veidu augu olbaltumvielu pulveris un kā izvēlēties labāko

Saturs

• Kā izvēlēties labu olbaltumvielu
• Kad lietot
• Ieteicamais daudzums

Dārzeņu pulverveida olbaltumvielas, kuras var dēvēt par "sūkalas vegāns ", galvenokārt lieto vegāni, kuri ievēro diētu, kurā nav dzīvnieku izcelsmes pārtikas.

Šāda veida olbaltumvielu pulveri parasti ražo no tādiem pārtikas produktiem kā soja, rīsi un zirņi, un to var izmantot, lai papildinātu uzturu un veicinātu muskuļu masas pieaugumu.

Visizplatītākie augu olbaltumvielu pulvera veidi ir:

1. Sojas;
2. Zirņi;
3. Rīsi;
4. Čia;
5. Mandeles;
6. Zemesrieksts;
7. Kaņepes.

Šie piedevas parasti nesatur lipekli un laktozi, un tos var pievienot ar aromatizētājiem, kas piešķir dažādas vaniļas, šokolādes un zemeņu garšas, piemēram. Parasti tos pārdod pārtikas piedevu veikalos.

Kā izvēlēties labu olbaltumvielu

Parasti labu augu olbaltumvielu ražo no nepārvietotiem un organiskiem graudiem, kas garantē produkta kvalitāti un pesticīdu izmantošanas samazināšanu plantācijā. Soja ir grauds, kas nodrošina vislielāko aminoskābju daudzumu, tādējādi ir vispilnīgākais augu proteīns, taču tirgū ir arī teicamas kvalitātes olbaltumvielu maisījumi, piemēram, tie, kas kā aminoskābju avotus izmanto rīsus un zirņus.

Ir svarīgi arī novērot olbaltumvielu daudzumu vienā produkta porcijā, jo jo vairāk olbaltumvielu un mazāk ogļhidrātu, jo labāka ir produkta koncentrācija un kvalitāte. Šī informācija ir atrodama uzturvērtības informācijas tabulā uz katra produkta etiķetes.

Kad lietot

Augu olbaltumvielu pulveri var izmantot, lai papildinātu to cilvēku uzturu, kuri nelieto dzīvnieku pārtiku, kas ir galvenie olbaltumvielu avoti uzturā. Pietiekams olbaltumvielu patēriņš ir svarīgs tādām funkcijām kā izaugsmes veicināšana, brūču sadzīšana, imūnsistēmas stiprināšana un šūnu atjaunošanās.

Turklāt papildinājumu var izmantot, lai stimulētu muskuļu masas pieaugumu, kas ir mērķis, kas prasa lielāku labas kvalitātes olbaltumvielu patēriņu, lai veicinātu muskuļu atjaunošanos un augšanu.

Ieteicamais daudzums

Parasti dienā tiek patērēti apmēram 30 g olbaltumvielu pulvera, taču šī summa var atšķirties atkarībā no katra cilvēka svara, dzimuma, vecuma un apmācības veida, un to vajadzētu ieteikt ārstam vai dietologam.

Turklāt ir nepieciešams arī novērtēt olbaltumvielu daudzumu un veidu, ko dabiski patērē no pārtikas, lai uztura bagātinātājs tiktu izmantots pareizajā daudzumā. Uzziniet, kuri dārzeņi ir bagāti ar olbaltumvielām.