Šīs tirgotāja Džo ziedkāpostu Gnocchi vafeles ir patiesi ģeniālas

Saturs

• Tirgotāja Džo saraksts Ziedkāposti Gnocchi Vafeles
• Sastāvdaļas
• Norādes
• Pārskats par

Sākot no cacio e pepe un pasta alle vongole līdz carbonara, tirgotāja Džo ziedkāposti Gnocchi itāļu restorānā var viegli pārvērsties par veselīgākām mājās gatavotām izdomātāko ēdienu versijām. Taču, ja jūs izmantojat šos mazos gnočiņus tikai iecienītāko makaronu ēdienu pagatavošanai, jūs palaidat garām.

Piemērs: šīs zema ogļhidrātu ziedkāpostu gnocchi vafeles no @traderjoeslist jeb Natasha Fischer. Katra burvīgā vafele, kas iznāk no Fišera mazās vafeļu dzelzs (Pērc, 10 ASV dolāri, target.com), ir iesaiņota ar tik daudzpusīgajiem gnocchi-un neko citu. Tas nozīmē, ka ir daudz vietas jauninājumiem. "Šīs vafeles varat baudīt brokastīs, pusdienās vai vakariņās," saka Fišers. Protams, lielākā daļa vafeļu ir tik daudzpusīgas, taču, tā kā tās ir ziedkāpostu gnocchi (un pēc būtības nav saldas), ir vienkārši jēgpilnāk tās ēst jebkurā ēdienreizē, viņa saka. (BTW, šokolādes lavas gnocchi ir lieta.)

Brokastīs, kas sanāk vienā šķipsniņā, gnocchi vafeles pārkaisiet ar sviesta glāzi, kļavu sīrupu vai sauju svaigu ogu. Kad garšas kārpiņas kliedz pēc kaut kā pikanta, apsmērējiet picas mērci, apkaisiet ar mocarellu un parmezānu, izrotājiet ar svaigu baziliku vai peperoni un viegli apgrauzdējiet cepeškrāsnī, lai izveidotu unikālu picas vafeles. garšīgāk nekā saldētavā dedzinātas picas bageles. Šeit vienkārši nav nepareizu atbilžu.

Nemaz nerunājot, tās ir lieliska veselīga alternatīva parastajām vafelēm. Saskaņā ar ASV Nacionālās bibliotēkas datiem, katrai ziedkāpostu gnocchi vafelei nav pievienoti cukuri, kvieši un olas, un tajā ir daudz šķiedrvielu — apmēram 6 grami katrā 4 collu vafelē. medicīnas. Un, ja sekojat līdzi ogļhidrātu uzņemšanai, jūs būsiet priecīgi uzzināt, ka katra vafele, kas ir aptuveni 75 procenti ziedkāpostu, satur tikai 22 gramus makroelementu. Saskaņā ar Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta datiem, tie ir tikai 38 procenti no ogļhidrātiem, ko jūs atradīsiet parastā kviešu vafelē ar aptuveni tādu pašu svaru. Vienkārši papildiniet ar ievārījuma olu un fetas sieru, ja vēlaties palielināt olbaltumvielu daudzumu. (Lai iegūtu tikpat gardu brokastu uzkodu ar zemu ogļhidrātu saturu, vērsieties pie čafeles, pazīstamas arī kā sierainas vafeles.)

Vai mute vēl slīd? Tas pats. Izpildiet tālāk sniegto Fišera recepti, lai pārvērstu TJ štāpeļšķiedrām ēdienu, kas noteikti uz visiem laikiem mainīs jūsu skatījumu uz gnocchi.

Tirgotāja Džo saraksts Ziedkāposti Gnocchi Vafeles

Padara: 2-3 4 collu vafeles

Sastāvdaļas

• 1 iepakojums (12 unces) Tirgotāja Džo saldētie ziedkāposti Gnocchi
• Piedevas (pēc izvēles): sviests, picas mērce, siers, kļavu sīrups, pesto utt.

Norādes

1. Uzkarsē vafeļu automātu. (Piezīme. Ja jums ir lielāks vafeļu ražotājs, šī recepte var iegūt 1 vai 2 lielākas vafeles atkarībā no jūsu ierīces izmēra.)
2. Kamēr vafeļu cepeškrāsns tiek uzkarsēts, mikroviļņu krāsnī nelielā bļodā 2 1/2 minūtes cepiet apmēram 15 saldētu ziedkāpostu gnocchi. Ja jums nav mikroviļņu krāsns, karsējiet ziedkāpostu gnocchi uz plīts katlā ar 1/4 tasi ūdens, līdz tie ir mīksti.
3. Izmantojot knaibles, novietojiet ziedkāpostu gnocchi uz vafeļu gatavotāja karstās virsmas, līdz tie ir pilnībā pārklāti. Aizveriet vāku un vāriet, līdz malas ir zeltainas, apmēram 1 līdz 2 minūtes.
4. Ziedkāpostu gnocchi vafeles izņem no vafeļu gatavotāja ar knaiblēm un kārto uz šķīvja.
5. Pievienojiet iecienītākās piedevas un pasniedziet.

(Iedvesmojies ēstallllll ziedkāposti ēd no tirgotāja Džo? Izmēģiniet šīs receptes.)

Pārskats par