Uztura maiņa palīdzēja man atgūt savu dzīvi pēc čūlaina kolīta diagnozes

Saturs

• Diagnozes noteikšana
• Alternatīvas atrašana
• Diēta, kas strādāja
• Dalos savā stāstā ar pasauli
• Skatoties uz priekšu
• Pārskats par

Divdesmit divi bija manas dzīves labākais gads. Es tikko biju beigusi koledžu un grasījos apprecēties ar savu vidusskolas mīļoto. Dzīve notika tieši tā, kā es to gribēju.

Bet, gatavojoties savām kāzām, es sāku pamanīt kaut ko sliktu par savu veselību. Es sāku izjust zināmu gremošanas un vēdera diskomfortu, bet es to pārņēmu līdz stresam un sapratu, ka tas atrisināsies pats par sevi.

Pēc tam, kad es apprecējos un mēs ar vīru pārcēlāmies uz mūsu jauno māju, mani simptomi joprojām slēpās, bet es pagriezos uz citu pusi. Tad kādu nakti es pamodos ar šausmīgām vēdera sāpēm ar asinīm visā palagā — un tās nebija menstruāciju asinis. Mans vīrs steidzās mani uz neatliekamās palīdzības nodaļu, un mani nekavējoties nosūtīja uz pāris dažādiem testiem. Neviens no tiem nebija pārliecinošs. Pēc tam, kad man izrakstīja pretsāpju līdzekļus, ārsti ieteica vērsties pie gastroenterologa, kurš būtu labāk piemērots, lai noskaidrotu manas problēmas sakni.

Diagnozes noteikšana

Mēneša laikā es devos uz diviem dažādiem G.I. ārsti cenšas rast atbildes. Daudzi testi, ER apmeklējumi un konsultācijas vēlāk, neviens nevarēja saprast, kas izraisīja manas sāpes un asiņošanu. Visbeidzot, trešais ārsts ieteica man veikt kolonoskopiju, kas galu galā bija solis pareizajā virzienā. Neilgi pēc tam viņi noteica, ka man ir čūlains kolīts, autoimūna slimība, kas izraisa iekaisumu un čūlas resnajā un taisnās zarnās.

Man teica, ka mana slimība nav ārstējama, bet es varu izvēlēties vairākas dažādas ārstēšanas iespējas, lai palīdzētu man dzīvot “normālu” dzīvi.

Lai sāktu, man tika ievadīts lielas devas prednizons (steroīds, kas palīdz pret iekaisumu) un tika nosūtīts mājās ar vairākām receptēm. Man bija ļoti maz zināšanu par savu slimību un to, cik tā var būt novājinoša. (Saistīts: ir atrasti simtiem piedevu, kas satur slēptās zāles, piemēram, Viagra un steroīdus)

Kad es atgriezos ikdienas dzīvē un sāku lietot medikamentus, jau pēc dažām nedēļām kļuva skaidrs, ka “normālais”, uz ko es cerēju kā jaunlaulāts, nebija tas “normālais”, uz ko bija minējuši ārsti.

Man joprojām bija tādi paši simptomi, un papildus tam man bija dažas smagas blakusparādības no lielās prednizona devas. Es zaudēju krasu svaru, kļuvu diezgan anēmisks un nevarēju aizmigt. Man sāka sāpēt locītavas un sāka izkrist mati. Tas kļuva tiktāl, ka izkļūt no gultas vai uzkāpt pa kāpnēm šķita neiespējami. 22 gadu vecumā es jutu, ka man ir kāda cilvēka ķermenis, kuram bija 88. Es zināju, ka viss ir slikti, kad man bija jāizmanto medicīniskais atvaļinājums no darba.

Alternatīvas atrašana

Kopš dienas, kad man tika diagnosticēts, es jautāju ārstiem, vai es varu kaut ko darīt dabiski, lai palīdzētu man tikt galā ar maniem simptomiem, vai tas bija uzturs, vingrinājumi vai citas izmaiņas ikdienas rutīnā. Katrs speciālists man teica, ka medikamenti ir vienīgais zināmais veids, kā tikt galā ar čūlainā kolīta izraisītiem simptomiem. (Saistītie: 10 vienkārši, veselīgi ķermeņa detoksikācijas veidi)

Bet pēc gandrīz diviem gadiem, kad neredzēju uzlabojumus un nodarbojos ar briesmīgām blakusparādībām no visām manām zālēm, es zināju, ka man jāatrod cits veids.

Tāpēc es pēdējo reizi atgriezos pie savas ārstu komandas, lai pārskatītu savas iespējas. Ņemot vērā manu simptomu agresivitāti un novājinošos uzliesmojumus, viņi teica, ka es varu darīt vienu no divām lietām: es varētu izvēlēties operāciju un noņemt daļu no resnās zarnas (augsta riska procedūra, kas varētu palīdzēt, bet arī izraisīt virkne citu veselības problēmu) vai arī es varētu izmēģināt imūnsupresīvas zāles, ko ievada caur IV ik pēc sešām nedēļām. Tajā laikā šī ārstēšanas iespēja bija jauna, un apdrošināšana to īsti nesedza. Tāpēc es gribēju iztērēt no USD 5000 līdz USD 6000 par infūziju, kas mums vienkārši nebija iespējams finansiāli.

Todien mēs ar vīru devāmies mājās un izvilkām visas grāmatas un pētījumus, ko bijām apkopojuši par slimību, un nolēmām atrast citu iespēju.

Pēdējo pāris gadu laikā es biju izlasījis dažas grāmatas par to, kā uzturam varētu būt nozīme čūlaina kolīta simptomu mazināšanā. Ideja bija tāda, ka, ieviešot veselīgas zarnu baktērijas un samazinot pārtiku, kas baro sliktās zarnu baktērijas, uzliesmojumu skaits kļuva mazs. (Saistītie: 10 pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu uz augu bāzes, kurus ir viegli sagremot)

Nejauši man arī gadījās pārvietoties blakus sievietei, kurai bija tāda pati slimība kā man. Lai sasniegtu remisiju, viņa izmantoja diētu bez graudiem. Mani ieintriģēja viņas panākumi, taču pat tad man vajadzēja vairāk pierādījumu.

Tā kā nebija daudz publicētu pētījumu par to, kāpēc un kā uztura izmaiņas palīdz cilvēkiem ar UC, es nolēmu doties uz tiešsaistes tērzēšanas istabām tiešsaistē, lai noskaidrotu, vai šeit ir tendence, ka kopienas varētu trūkt. (Saistīts: vai jums vajadzētu uzticēties tiešsaistes komentāriem par veselības rakstiem?)

Izrādās, ka ir simtiem cilvēku, kuri ir piedzīvojuši pozitīvus rezultātus, izslēdzot no uztura graudus un pārstrādātus pārtikas produktus. Tāpēc es nolēmu, ka ir vērts izmēģināt.

Diēta, kas strādāja

Teikšu godīgi: es neko daudz nezināju par uzturu, pirms sāku izslēgt lietas no uztura. Tā kā trūkst resursu par UC un uzturu, es pat nezināju, kāda veida diētu izmēģināt vispirms vai cik ilgi to izmēģināt. Man bija jāiziet daudz izmēģinājumu un kļūdu, lai noskaidrotu, kas man varētu noderēt. Nemaz nerunājot, es pat nebiju pārliecināts, vai mana diēta vispār būs atbilde.

Lai sāktu, es nolēmu atteikties no lipekļa un ātri sapratu, ka tā nav atbilde. Visbeidzot es visu laiku jutos izsalcis un ļāvos lielākam junkam nekā iepriekš. Lai gan mani simptomi nedaudz uzlabojās, izmaiņas nebija tik krasas, kā es cerēju. No turienes es izmēģināju vairākas diētu kombinācijas, bet mani simptomi gandrīz neuzlabojās. (Saistīts: Kāpēc jums, iespējams, vajadzētu pārskatīt savu bezglutēna diētu, ja vien tas tiešām nav vajadzīgs)

Visbeidzot, pēc apmēram gada eksperimentēšanas es nolēmu pacelt lietas jaunā līmenī un veikt eliminācijas diētu, izgriežot visu, kas varētu izraisīt iekaisumu. Es sāku strādāt ar naturopātisku, funkcionālas medicīnas ārstu, kurš man teica, ka no manas diētas vajadzētu izslēgt visus graudus, laktozi, piena produktus, riekstus, naktssveces un pārstrādātus pārtikas produktus.

Es to redzēju kā savu pēdējo cerību, pirms ķēros pie IV ārstēšanas, tāpēc iedziļinājos tajā, zinot, ka man ir jāpiešķir viss. Tas nozīmēja, ka nevajadzētu krāpties un patiešām apņemties redzēt, vai tas darbosies ilgtermiņā.

Es pamanīju savu simptomu uzlabošanos 48 stundu laikā, un es runāju par krasu uzlabojumu. Tikai divu dienu laikā mani simptomi uzlabojās par 75 procentiem, kas ir lielākais atvieglojums, ko esmu izjutis kopš diagnozes noteikšanas.

Izvadošās diētas mērķis ir lēnām atjaunot noteiktas pārtikas grupas ēšanas režīmā, lai noskaidrotu, kas izraisa vislielāko iekaisumu.

Pēc sešiem mēnešiem, kad viss tika izgriezts un lēnām pievienots ēdiens, es sapratu, ka graudi un piena produkti ir divas pārtikas grupas, kas patiešām izraisīja manu simptomu uzliesmojumu. Šodien es ēdu bezgraudu, paleo stila diētu, izvairoties no visiem apstrādātiem un iepakotiem pārtikas produktiem. Man ir remisija, un, ārstējot savu slimību, varu samazināt zāļu daudzumu līdz minimumam.

Dalos savā stāstā ar pasauli

Mana slimība aizņēma piecus gadus no manas dzīves. Neplānoti apmeklējumi slimnīcā, daudz ārstu apmeklējumu un manas diētas izzināšanas process bija nomākts, sāpīgs un, no otras puses, nedaudz novēršams.

Pēc tam, kad sapratu, ka pārtika varētu palīdzēt, es sapratu, ka vēlos, lai kāds man būtu teicis mainīt uzturu. Tieši tas mani pamudināja sākt dalīties savā ceļojumā un savās receptēs bez graudiem-lai citiem cilvēkiem manās apavās nebūtu jāpavada dzīves gadi, jūtoties bezcerīgi un slimi.

Šodien savā starpā esmu publicējis četras pavārgrāmatas Pret visiem graudiem sērija, kas paredzēta cilvēkiem, kuri dzīvo ar autoimūnām slimībām. Atsaucība ir bijusi pārsteidzoša. Es zināju, ka cilvēki ar UC un Krona slimību būtu ieinteresēti šādā ēšanas veidā, bet tas, kas radīja šoku, bija daudzveidīgais cilvēku klāsts ar visdažādākajām slimībām (ieskaitot MS un reimatoīdo artrītu), kuri apgalvo, ka šī diēta nopietni palīdzēja simptomi un lika viņiem justies kā veselīgākajām viņu pašu versijām.

Skatoties uz priekšu

Lai gan esmu veltījis savu dzīvi šai vietai, es joprojām uzzinu vairāk par savu slimību. Piemēram, ikreiz, kad man piedzimst bērns, parādās pēcdzemdību uzliesmojums, un man nav ne jausmas, kāpēc hormonu pārmaiņām ir nozīme. Šajā laikā man bija jāpaļaujas uz vairākām zālēm, jo ​​diēta vien to nesamazina. Tas ir tikai viens piemērs lietām, par kurām neviens jums nestāsta, kad jums ir UC; jums tie vienkārši ir jāizdomā pašam. (Saistīts: vai jūs varat radīt sev pārtikas nepanesamību?)

Esmu arī uzzinājis, ka, lai gan diēta var būt ļoti noderīga, jūsu dzīvesveidam kopumā ir liela nozīme simptomu pārvaldībā. Es varu ēst tīri tīri, bet, ja esmu stresa stāvoklī vai pārstrādājies, man atkal sāk šķetināties. Diemžēl tam nav precīzas zinātnes, un jautājums ir tikai par to, lai jūsu veselība būtu pirmajā vietā.

Tūkstošiem atsauksmju, ko esmu dzirdējis gadu gaitā, ir skaidrs: ir jāveic daudz vairāk pētījumu par to, cik lielā mērā zarnas ir savienotas ar pārējo ķermeni un kā uzturam var būt nozīme simptomu mazināšanā, īpaši tiem, kas saistīti ar GI slimībām. Labā lieta ir tā, ka šodien ir daudz vairāk resursu nekā tad, kad man pirmo reizi tika diagnosticēts. Man uztura maiņa bija atbilde, un tiem, kam nesen diagnosticēts UC un kas cīnās ar simptomiem, es noteikti mudinātu to izmēģināt. Dienas beigās, ko var zaudēt?

Pārskats par