Hroms uzturā

Hroms ir neaizstājams minerāls, ko neražo organisms. Tas jāiegūst no uztura.

Hroms ir svarīgs tauku un ogļhidrātu sadalīšanās procesā. Tas stimulē taukskābju un holesterīna sintēzi. Tie ir svarīgi smadzeņu darbībai un citiem ķermeņa procesiem. Hroms veicina arī insulīna darbību un glikozes sadalīšanos.

Labākais hroma avots ir alus raugs. Tomēr daudzi cilvēki neizmanto alus raugu, jo tas izraisa vēdera uzpūšanos (vēdera uzpūšanos) un sliktu dūšu. Gaļa un pilngraudu produkti ir salīdzinoši labi avoti. Daži augļi, dārzeņi un garšvielas ir arī samērā labi avoti.

Citi labi hroma avoti ir šādi:

• Liellopu gaļa
• Aknas
• Olas
• Cālis
• Austeres
• Kviešu dīgļi
• Brokoļi

Hroma trūkumu var uzskatīt par traucētu glikozes toleranci. Tas notiek gados vecākiem cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu un zīdaiņiem ar nepietiekamu uzturu ar olbaltumvielām un kalorijām. Hroma piedevas lietošana var palīdzēt, taču tā nav alternatīva citai ārstēšanai.

Hroma zemās absorbcijas un augstā izdalīšanās ātruma dēļ toksicitāte nav izplatīta.

Medicīnas institūta Pārtikas un uztura padome iesaka šādu hroma uzņemšanu uzturā:

Zīdaiņi

• 0 līdz 6 mēneši: 0,2 mikrogrami dienā (mcg / dienā) *
• 7 līdz 12 mēneši: 5,5 mikrogrami dienā *

Bērni

• No 1 līdz 3 gadiem: 11 mikrogrami dienā *
• No 4 līdz 8 gadiem: 15 mikrogrami dienā *
• Vīrieši vecumā no 9 līdz 13 gadiem: 25 mikrogrami dienā *
• Sievietes vecumā no 9 līdz 13 gadiem: 21 mikrogrami dienā *

Pusaudži un pieaugušie

• Vīrieši vecumā no 14 līdz 50 gadiem: 35 mikrogrami dienā *
• Vīrieši vecumā no 51 gada: 30 mikrogrami dienā *
• Sievietes vecumā no 14 līdz 18 gadiem: 24 mikrogrami dienā *
• Sievietes vecumā no 19 līdz 50 gadiem: 25 mikrogrami dienā *
• Sievietes vecumā no 51 gada un vecākiem: 20 mikrogrami dienā *
• Grūtnieces vecumā no 19 līdz 50 gadiem: 30 mikrogrami dienā (vecumā no 14 līdz 18: 29 * mikrogrami dienā)
• Zīdīšanas periodā sievietes no 19 līdz 50 gadiem: 45 mikrogrami dienā (no 14 līdz 18 gadiem: 44 mikrogrami dienā)

AI vai atbilstoša uzņemšana *

Labākais veids, kā panākt nepieciešamo vitamīnu ikdienas nepieciešamību, ir ēst sabalansētu uzturu, kas satur dažādus ēdienus no pārtikas virziena plāksnes.

Konkrēti ieteikumi ir atkarīgi no vecuma, dzimuma un citiem faktoriem (piemēram, grūtniecības). Sievietēm, kas ir grūtnieces vai ražo mātes pienu (laktācijas laikā), nepieciešams lielāks daudzums. Jautājiet savam veselības aprūpes sniedzējam, kura summa jums ir vislabākā.

Diēta - hroms

Meisons JB. Vitamīni, mikroelementi un citi mikroelementi. In: Goldman L, Schafer AI, red. Goldman-Cecil medicīna. 25. izdevums Filadelfija, PA: Elsevjē Saunders; 2016. gads: 218. nodaļa.

Salvens MJ. Vitamīni un mikroelementi. In: McPherson RA, Pincus MR, red. Henrija klīniskā diagnostika un vadība ar laboratorijas metodēm. 23. izdev. Sentluisa, MO: Elsevjē; 2017. gads: 26. nodaļa.

Smith B, Thompson J. Uzturs un izaugsme. In: Džona Hopkinsa slimnīca; Hughes HK, Kahl LK, red. Harietas joslas rokasgrāmata. 21. izdevums Filadelfija, PA: Elsevjē; 2018. gads: 21. nodaļa.