3 veselīgas ātrās ēdināšanas receptes, kuras varat pagatavot mājās

Saturs

• Tā vietā, lai baudītu McDonald’s Quarter Pounder, pagatavojiet Turcijas sēņu burgeru.
• Tā vietā, lai iegūtu Taco Bell Crunchwrap Supreme, izveidojiet Kalifornijas Crunchwrap Supreme.
• Tā vietā, lai iegūtu KFC Tenders Go kausu, pagatavojiet ceptas krāsnī ceptas vistas piedevas.
• Pārskats par

Jūs atrodaties aizraujošas epizodes vidū Skandāls, un vienā no lielajām ātrās ēdināšanas ķēdēm tiek rādīta reklāmkarogs par garšīgu burgeru un kartupeļu kombināciju. Varbūt jūs esat paģiras pēc vēlā vakara izbrauciena, varbūt esat mēģinājis izvairīties no pieturām, kas paredzētas caurbraukšanai, vai varbūt jūs vienkārši esat meitene, kurai patīk labs burgers. Neatkarīgi no sprūda jūs oficiāli alkstat šo kombināciju, taču jūs zināt, ka ātrās ēdināšanas uzņēmumam nav uztura zelta zvaigznes. (Lai gan ātrās ēdināšanas ķēdēs varat atrast šīs līdzpaņemtās pusdienas, kas patiesībā ir diezgan veselīgas.)

Es esmu šeit, lai jums pateiktu, ka jūs varat mājās atjaunot šī burgera un citu ātrās ēdināšanas iecienītākās versijas-un tas garšos vēl labāk nekā patiesais. Ja pa rokai ir dažas skavas, jūs varat apmierināt savas alkas, nekad neģērbjoties no pidžamas.

Tā vietā, lai baudītu McDonald’s Quarter Pounder, pagatavojiet Turcijas sēņu burgeru.

Lai gan es neesmu pret maltu liellopu gaļu (pierādījums: burgeru recepte bez maizītēm, kas jums nepieciešama šajā nedēļas nogalē), liesa malta tītara gaļa ir lielisks veids, kā apmierināt burgeru kāri, vienlaikus samazinot nevēlamo piesātināto tauku daudzumu uz pusi. Turklāt burgera pagatavošana mājās palīdzēs samazināt nātrija saturu (kaut kas pazīstams ar ātrās ēdināšanas ēdienkartēm) pat par 300 mg. Triks ir izmantot sēnes zemes tītara pamatnē. Sēnes ir lielisks dabisks veids, kā piešķirt burgeram umami aromātu, neizmantojot milzīgu puskilogramu gaļas pīrādziņu. Paceliet šo recepti nākamajā līmenī, pievienojot savu "slepeno mērci" (psst: tas ir sirdij veselīgi avokado).

Kas jums būs nepieciešams: Malti tītari, sēnes, sīpoli, ķiploki, pilngraudu maizītes, salāti, tomāti un avokado

Iegūstiet recepti: Turcijas sēņu burgers

Turcijas burgeru uzturs: 270 kalorijas; Tauki 9g (Sat 2g); Olbaltumvielas 23 g; Ogļhidrāti 31 g; Šķiedra 5 g; Nātrijs 400 mg

McDonald's Quarter Pounder (bez siera) uzturs: 430 kalorijas; Tauki 20 g (sest 8 g); Olbaltumvielas 26 g; ogļhidrāti 38 g; Šķiedra 2 g; Nātrijs 700 mg

Tā vietā, lai iegūtu Taco Bell Crunchwrap Supreme, izveidojiet Kalifornijas Crunchwrap Supreme.

Pat labākais vietējais, autentiskais meksikāņu ēdiens uz mana galda atstās tauku pēdas un aizies es ar gremošanas traucējumiem, grēmas un nemierīgu miegu no nesakārtota vēdera. Ja jums nav piekļuves īstajiem meksikāņiem vai vienkārši nevarat iet garām Taco Bell, negribot mīkstu taco, es jums parādīšu, kā daži vienkārši mijmaiņas darījumi ļaus jums kļūt veselīgākiem. fanu iecienītā Crunchwrap Supreme versija bez visa tā smērvielas. Gatavais produkts ne tikai garšo svaigs, bet tajā ir puse tauku un divreiz vairāk olbaltumvielu. (Tālāk izmēģiniet šo Instant Pot recepti Meksikas vistas biezzupai.)

Kas jums būs nepieciešams: Plakanmaize, melnās pupiņas, siers, salāti, pico de gallo, avokado, un, ja jūs ēdat gaļu, izvēlētais proteīns

Iegūstiet recepti: Kalifornijas Crunchwrap Supreme

California Crunchwrap Supreme uzturs: kalorijas 360; Tauki 9g (Sat 2g); Olbaltumvielas 31 g; Ogļhidrāti 40 g; Šķiedra 6 g; Nātrijs 800 mg

Taco Bell Crunchwrap Augstākais uzturs: kalorijas 510; Tauki 18g (sestdien 5g); Olbaltumvielas 19 g; Ogļhidrāti 69 g; Šķiedra 5 g; Nātrijs 1160 mg

Tā vietā, lai iegūtu KFC Tenders Go kausu, pagatavojiet ceptas krāsnī ceptas vistas piedevas.

Es nemelošu: kad jūs kārojat ceptu vistu, ir grūti atrast mājās gatavotu versiju, kas būtu tikpat apmierinoša. Es pavadīju gandrīz divus gadus, lai pilnveidotu šo cepeškrāsnī cepto recepti, lai tajā būtu tieši tāds daudzums kraukšķu, kā jūs varētu sagaidīt ceptā vistas gaļā. (Jā, jūs varētu teikt, ka esmu apņēmusies.) Veicot šos piedāvājumus mājās, jūs ne tikai pārsitīsit uz pusi kalorijas, bet arī noskūsiet gandrīz divas trešdaļas nātrija. Jūs varat tos pasniegt kā mērci ar iecienītākajām mērcēm vai viegli sviestmaizi ar pilngraudu maizīti ar salātiem un tomātiem. Padariet to par maltīti, kopā ar to uzcepot kādus grauzdētus dārzeņu kartupeļus.

Kas jums būs nepieciešams: Neapstrādāta vistas gaļa, pilngraudu panko, olas, sviests, rapšu eļļa, linsēklu milti un itāļu garšvielas

Iegūstiet recepti: Krāsnī cepti "cepti" vistas piedāvājumi

Cepeškrāsnī cepta Čicena piedāvājums: uzturs: kalorijas 290; Tauki 9g (Sest 1g); Olbaltumvielas 20g; Ogļhidrāti 33 g; Šķiedra 5g; Nātrijs 400 mg

KFC Tenders Go Cup uzturs: kalorijas 540; Tauki 27 g (sest 4 g); Olbaltumvielas 24 g; ogļhidrāti 50 g; Šķiedra 4 g; Nātrijs 1330 mg

Pārskats par