3 soļi veselīgam uzturam ceļojuma laikā

Saturs

• Pārskats par

Rakstot, es esmu lidmašīnā, un dažas dienas pēc atgriešanās manā kalendārā ir vēl viens ceļojums. Es sakrāju daudz bieži lidojošu jūdžu, un esmu kļuvis diezgan labs iepakojumā. Viena no manām stratēģijām ir "pārstrādāt" apģērba priekšmetus (piemēram, vienu svārku, divus tērpus), lai čemodānā varētu atstāt vairāk vietas veselīgam ēdienam! Tas ir mans noslēpums, kā noturēties ceļā, kad ceļoju. Ja es to nedaru, es to patiešām jūtu: mans enerģijas līmenis krītas, mana apetīte izzūd, man ir tendence nolaisties (un noķert katru mikrobu, kas lido ap šīm aizliktajām lidmašīnām), un man ir grūtāk uzturēt savu svaru. Tātad, es izveidoju trīs soļu stratēģiju, ko īstenoju darbībā pat pirms čemodāna izvilkšanas:

1. solis. Pirmkārt, es izskatu visu savu ceļojuma maršrutu un pārdomāju katru ēdienreizi.

Ja manas iespējas uztura nodaļā izskatās nedaudz drūmas, es iesaiņoju dažus “ārkārtas rezerves kopijas”, lai aizpildītu nepilnības. Manas tipiskās izvēles iespējas ietver:

Rieksti un sēklas vai izspiediet paciņas dabīgā riekstu sviesta, piemēram, Džastina, vai nesaldinātus, bez konservantiem žāvētus augļus (piemēram, žāvētas vīģes vai zīdkoka ogas) vai svaigus augļus, ja iespējams. Šodien es iepriekš nomazgāju vīnogas un ķiršus un iesaiņoju katru krūzīti rāvējslēdzēja maisiņos. Pilngraudu krekeri un popkorns (3 tases tiek uzskatītas par pilngraudu porciju) un,

Žāvēti dārzeņi (es mīlu žāvētus dārzeņus-es vēlos, lai es tos būtu izgudrojis!), Piemēram, “Just Burkāni” vai “Just Tomatoes”, ko izgatavojis Just Tomatoes, u.c. neesmu pieejams, es varu atteikties no baltajiem rīsiem vai makaroniem un, atgriežoties savā istabā, iekost popkornu vai krekerus. Un, ja esmu konferencē un uzkodu laikā tiek pasniegtas saldas lietas, piemēram, cepumi, es varu našķoties ar žāvētiem augļiem un riekstiem, kas atrodas manā somā.

2. darbība. Es pāreju tiešsaistē, lai pārbaudītu "pārtikas rādiusu" ap savu viesnīcu, tostarp pārtikas preču veikalus un pārtikas tirgus pastaigas attālumā. Vienā nesenā ceļojumā es zināju, ka tirgotājs Džo atrodas apmēram 10 minūšu gājiena attālumā no manas viesnīcas. Pirms pat izpakoju somas, es pastaigājos un sakrāju krājumus. Tajā vakarā, kad manās ar darbu saistītajās vakariņās bija tikai neliels daudzums dārzeņu, es nebiju satraucies, jo zināju, ka manā istabā mani gaida burkāni un vīnogu tomāti.

3. darbība. Tālāk es noskaidroju, kuri restorāni netālu no mana galamērķa piedāvā veselīgu ēdienu izvēli.

Tādā veidā, kad pusdienoju vai vakariņoju viena pati vai varu izvēlēties vietu, kur jau esmu paveicis kājas darbu. Dažas ķēdes, piemēram, PF Chang's un Chipotle, ir drošas likmes, jo es jau zinu ēdienkarti un piedāvāju veselīgus ieteikumus. Daudzās pilsētās es izmantošu tādas vietnes kā www.menupages.com vai www.opentable.com, lai tiešsaistē skatītu izvēlnes. Ja es jau zinu, kur doties un ko pasūtīt, ir daudz vieglāk sekot līdzi, nevis paļauties uz apkalpošanu numurā.

Lai arī kā man patīk apmeklēt jaunus galamērķus, ceļošana var būt iztukšojoša. Ja pirms došanās izpildu mājasdarbu, plānoju uz priekšu un sapakoju savus veselīgos labumus, es varu atgriezties mājās, nejūtot, ka man ir jāveic detoksikācija! Vai jūs bieži ceļojat? Kādas ir jūsu iecienītākās stratēģijas, kā palikt ceļā? Tvīto tos @cynthiasass un @Shape_Magazine.

Sintija Sasa ir reģistrēta dietoloģe ar maģistra grādu gan uztura zinātnē, gan sabiedrības veselībā. Bieži redzama nacionālajā televīzijā, viņa ir SHAPE redaktore un uztura konsultante Ņujorkas Rangers un Tampabejas staros. Viņas jaunākais New York Times labākais pārdevējs ir Cinch! Iekarot alkas, nomest mārciņas un zaudēt collas.

Pārskats par