5 mandeļu veselības ieguvumi
Saturs
Viena no mandeļu priekšrocībām ir tā, ka tās palīdz ārstēt osteoporozi, jo mandeles ir ļoti bagātas ar kalciju un magniju, kas palīdz uzturēt veselus kaulus.
Mandeļu ēšana var būt arī laba izvēle tiem, kuri vēlas piebaroties, jo 100 g mandeļu ir 640 kalorijas un 54 grami labas kvalitātes tauku.
Mandeļu var izmantot arī saldo mandeļu eļļas pagatavošanai, kas ir lielisks ādas mitrinātājs. Uzziniet vairāk vietnē: Saldo mandeļu eļļa.
Citas mandeļu priekšrocības ir:
- Palīdziet ārstēt un novērst osteoporozi. Skatiet arī lielisku papildinājumu osteoporozes ārstēšanai un novēršanai: Kalcija un D vitamīna papildinājums;
- Samazināt krampjus jo magnijs un kalcijs palīdz muskuļu kontrakcijai;
- Izvairieties no kontrakcijas pirms laika grūtniecības laikā magnija dēļ. Uzziniet vairāk vietnē: Magnijs grūtniecības laikā;
- Samazināt ūdens aizturi jo, neskatoties uz to, ka mandeles nav diurētisks ēdiens, mandelēs ir kālijs un magnijs, kas palīdz mazināt pietūkumu;
- Samazināt augstu asinsspiedienu jo mandelē ir arī kālijs.
Papildus mandelēm mandeļu piens ir laba alternatīva govs piena aizstāšanai, īpaši tiem, kas nepanes laktozi vai ir alerģija pret govs piena olbaltumvielām. Skatiet citas mandeļu piena priekšrocības.
Mandeļu uzturvērtības informācija
Lai gan mandelē ir daudz kalcija, magnija un kālija, tajā ir arī tauki, un tāpēc, lai nepieņemtu svaru, jums vajadzētu mainīt pārtiku, kas bagāta ar kalciju.
| Komponenti | Daudzums 100 g |
| Enerģija | 640 kalorijas |
| Tauki | 54 g |
| Ogļhidrāti | 19,6 g |
| Olbaltumvielas | 18,6 g |
| Šķiedras | 12 g |
| Kalcijs | 254 mg |
| Kālijs | 622,4 mg |
| Magnijs | 205 mg |
| Nātrijs | 93,2 mg |
| Dzelzs | 4,40 mg |
| Urīnskābe | 19 mg |
| Cinks | 1 mg |
Mandeles var iegādāties lielveikalos un veselības pārtikas veikalos, un mandeļu cena ir aptuveni 50 līdz 70 reāli par kilogramu, kas atbilst apmēram 10 līdz 20 reiliem uz 100 līdz 200 gramiem iepakojuma.
Mandeļu salātu recepte
Salātu ar mandelēm recepte nav vienkārši pagatavojama, tā ir lieliska iespēja pavadīt pusdienās vai vakariņās.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes mandeļu
- 5 salātu lapas
- 2 saujas rukolas
- 1 tomāts
- Siera laukumi pēc garšas
Sagatavošanas režīms
Labi nomazgājiet visas sastāvdaļas, sagrieziet pēc garšas un ievietojiet salātu bļodā, beigās pievienojot mandeles un sieru.
Mandeles var ēst neapstrādātas, ar čaumalu vai bez tās, un pat karamelizētas. Tomēr ir svarīgi izlasīt etiķeti, lai pārbaudītu uzturvērtības informāciju un pievienotā cukura daudzumu.
Skatiet citus padomus par barošanu:
Skatīt Vairāk
Ilgstošas galvassāpes: ko tas nozīmē un ko jūs varat darīt
