Pārtika, kas bagāta ar A vitamīnu
Saturs
Pārtika, kas bagāta ar A vitamīnu, galvenokārt ir aknas, olu dzeltenums un zivju eļļas. Dārzeņi, piemēram, burkāni, spināti, mango un papaija, arī ir labi šī vitamīna avoti, jo tie satur karotinoīdus - vielu, kas organismā tiks pārveidota par A vitamīnu.
A vitamīnam ir tādas funkcijas kā redzes, ādas un matu veselības uzturēšana, imūnsistēmas stiprināšana un orgānu reproduktīvo orgānu pareizas darbības nodrošināšana. Tā kā tas ir antioksidants, tas ir svarīgi arī priekšlaicīgas novecošanās, sirds un asinsvadu slimību un vēža novēršanai.
Pārtikas produktu saraksts, kas bagāti ar A vitamīnu
Zemāk esošajā tabulā parādīts A vitamīna daudzums 100 g pārtikas:
| Pārtika, kas bagāta ar dzīvnieku A vitamīnu | A vitamīns (mcg) |
| mencu aknu eļļa | 30000 |
| Grilētas govs aknas | 14200 |
| Grilētas vistas aknas | 4900 |
| Biezpiens | 653 |
| Sviests ar sāli | 565 |
| Tvaicētas jūras veltes | 171 |
| Vārīta ola | 170 |
| Vārītas austeres | 146 |
| Pilnīgs govs piens | 56 |
| Daļēji nokrejots dabīgais jogurts | 30 |
| Pārtika, kas bagāta ar augu izcelsmes A vitamīnu | A vitamīns (mcg) |
| Neapstrādāts burkāns | 2813 |
| Vārīti saldie kartupeļi | 2183 |
| Vārīts burkāns | 1711 |
| Vārīti spināti | 778 |
| Neapstrādāti spināti | 550 |
| Mango | 389 |
| Vārīti pipari | 383 |
| Gatavots mangolds | 313 |
| Neapstrādāts čili | 217 |
| Apcirpt | 199 |
| Vārīti brokoļi | 189 |
| Melone | 167 |
| Papaija | 135 |
| Tomātu | 85 |
| Avokado | 66 |
| Vārītas bietes | 20 |
A vitamīnu var atrast arī tādās piedevās kā zivju aknu eļļa, ko var lietot A vitamīna deficīta gadījumos, ievērojot medicīnisko vai uztura speciālistu norādījumus. A vitamīna trūkuma simptomi var izpausties ar ādas bojājumiem, biežām infekcijām un nakts aklumu, kas ir grūtības pielāgot redzi vietās ar vāju apgaismojumu. Parasti A vitamīna trūkuma radītie zaudējumi ir atgriezeniski, un, ņemot vērā medicīnisko padomu, deficīta nodrošināšanai jālieto vitamīnu piedevas.
Ieteicamā A vitamīna dienas deva
A vitamīna vajadzības atšķiras atkarībā no dzīves posma:
- Zīdaiņi no 0 līdz 6 mēnešiem: 400 mikrogrami dienā
- Zīdaiņi no 6 līdz 12 mēnešiem: 500 mkg / dienā
- Bērni no 1 līdz 3 gadiem: 300 mkg / dienā
- Bērni vecumā no 4 līdz 8 gadiem: 400 mkg / dienā
- Zēni no 9 līdz 13 gadiem: 600 mkg / dienā
- Meitenes vecumā no 9 līdz 13 gadiem: 600 mkg / dienā
- Vīrieši no 14 gadu vecuma: 900 mkg / dienā
- Sievietes no 14 gadu vecuma: 700 mkg / dienā
- Grūtnieces: 750 līdz 770 mkg / dienā
- Zīdaiņi: no 1200 līdz 1300 mkg / dienā
Šīs vērtības ir minimālais A vitamīna daudzums, kas katru dienu jālieto, lai uzturētu pareizu ķermeņa darbību.
Lai sasniegtu ieteicamo A vitamīna dienas devu, pietiek ar daudzveidīgu uzturu, tāpēc, lietojot vitamīnu piedevas bez ārsta vai uztura speciālista norādījumiem, jābūt uzmanīgam, jo A vitamīna pārpalikums arī nodara kaitējumu veselībai. Daži no simptomiem, kas saistīti ar šī vitamīna pārpalikumu, ir galvassāpes, nogurums, neskaidra redze, miegainība, slikta dūša, apetītes zudums, nieze un ādas zvīņošanās un matu izkrišana.
Vislielākais Lasījums
Acetaminofēna līmenis
