20 pārtikas produkti, kas bagāti ar B6 vitamīnu (piridoksīns)
Pārtika, kas bagāta ar B6 vitamīnu, kas pazīstama arī kā piridoksīns, ir svarīga pareizai vielmaiņas un smadzeņu darbībai, jo šis vitamīns darbojas vairākās vielmaiņas reakcijās un nervu sistēmas attīstībā. Turklāt šāda veida pārtikas lietošana dod arī citus ieguvumus veselībai, piemēram, sirds slimību novēršanu, imunitātes palielināšanu un depresijas novēršanu. Atklājiet citas B6 vitamīna priekšrocības.
Šis vitamīns ir lielākajā daļā pārtikas produktu, tāpēc reti tiek konstatēts tā trūkums. Tomēr dažās situācijās tā koncentrācija organismā var samazināties, piemēram, smēķējošiem cilvēkiem, sievietēm, kuras lieto perorālos kontracepcijas līdzekļus, vai grūtniecēm, kurām ir preeklampsija. Šādos gadījumos ir svarīgi palielināt tādu pārtikas produktu patēriņu, kas bagāti ar šo B6 vitamīnu, vai, ja nepieciešams, ārsts var ieteikt šī vitamīna uztura bagātinātājus.
Šajā tabulā ir parādīti daži no visvairāk B6 vitamīnu saturošajiem pārtikas produktiem:
Pārtika | B6 vitamīna daudzums |
Tomātu sula | 0,15 mg |
arbūzs | 0,15 mg |
Neapstrādāti spināti | 0,17 mg |
Lēca | 0,18 mg |
Plūmju sula | 0,22 mg |
Vārīts burkāns | 0,23 mg |
Zemesrieksts | 0,25 mg |
Avokado | 0,28 mg |
Briseles kāposti | 0,30 mg |
Vārītas garneles | 0,40 mg |
sarkanā gaļa | 0,40 mg |
Cepti kartupeļi | 0,46 mg |
Kastaņi | 0,50 mg |
Rieksti | 0,57 mg |
Banāns | 0,60 mg |
Lazdu rieksts | 0,60 mg |
Vārīta vistas gaļa | 0,63 mg |
Vārīts lasis | 0,65 mg |
Kviešu dīgļi | 1,0 mg |
Aknas | 1,43 mg |
Papildus šiem pārtikas produktiem B6 vitamīnu var atrast arī vīnogās, brūnajos rīsos, apelsīnu artišoku sulā, jogurtā, brokoļos, ziedkāpostos, vārītajā kukurūzā, pienā, zemenēs, sierā vasarnīca, baltie rīsi, vārīta ola, melnās pupiņas, vārītas auzas, ķirbju sēklas, kakao un kanēlis.
Šis vitamīns ir atrodams daudzos pārtikas produktos, un dienas daudzums ķermenim ir salīdzinoši mazs, sākot no 0,5 līdz 0,6 mg dienā bērniem un no 1,2 līdz 1,7 mg dienā pieaugušajiem.