Vai tauku gēni ir vainojami jūsu svara dēļ?

Saturs

• Pārskats par

Ja jūsu mamma un tētis ir ābolu formas, ir viegli teikt, ka tauku gēnu dēļ jums ir "paredzēts" vēders, un izmantojiet šo attaisnojumu, lai ēst ātro ēdienu vai izlaistu treniņu. Un, lai gan šķiet, ka jauni pētījumi to apstiprina, es neesmu tik ātri tam ticējis-un arī jums nevajadzētu.

Losandželosas Kalifornijas universitātes zinātnieki astoņas nedēļas baroja ģenētiski daudzveidīgu peļu grupu ar normālu uzturu un pēc tam astoņas nedēļas pārvietoja uz diētu ar augstu tauku un cukura saturu.

Kaut arī neveselīgā barība dažiem grauzējiem neizraisīja izmaiņas ķermeņa taukos, citiem ķermeņa tauku procenti pieauga par vairāk nekā 600 procentiem! Nosakot 11 ģenētiskos reģionus, kas saistīti ar aptaukošanās attīstību un tauku palielināšanos-tā sauktie "tauku gēni"-baltie mēteļi saka, ka atšķirība lielā mērā ir ģenētiska-dažas peles tikko piedzima, lai iegūtu vairāk uztura ar augstu tauku saturu.

Tomēr šis nav pirmais pētījums par to, cik liela ir iespējamība, ka jūs nonāksit tādā pašā izmērā kā mamma. 2010. gadā britu pētnieki publicēja rakstu, kurā aplūkoja gandrīz 21 000 vīriešu un sieviešu ģenētisko profilu. Viņi konstatēja, ka 17 gēni, kas veicina aptaukošanos, bija atbildīgi tikai par 2 procentiem no aptaukošanās gadījumiem grupā.

Visticamāk, ka vaininieks, kāpēc mums ir liekais svars, nav mūsu gēni, bet gan mūsu sliktie ēšanas paradumi (pārāk daudz kaloriju) apvienojumā ar dīvāna kartupeļu dzīvesveidu. Galu galā, kā atzīmēja UCLA pētnieki, mūsu vide ir galvenais noteicošais faktors, ja mēs vispirms ēdam diētu ar augstu tauku saturu.

Tāpēc pārstājiet vainot savus vecākus un ievērojiet šos sešus padomus, lai mainītu savu dzīvesveidu un atvieglotu veselīga uztura izvēli.

• Izņemiet no mājām un darba zonas visus sarkanās gaismas ēdienus (satraucošos gardumus, kuru uzņemšanu nevarat kontrolēt, piemēram, šokolādes cepumus) un aizstājiet tos ar viegli sasniedzamiem veselīgu pārtiku.
• Ēdiet tikai pie galda — nekad, vadot automašīnu, skatoties televizoru vai pie datora.

• Ēdiet no mazākiem šķīvjiem un starp kodumiem nolieciet dakšiņu.
• Pasūtiet mērces un salātu mērci uz sāniem, kad pusdienojat.
• Dzeriet bezkaloriju dzērienus.
• Katrā ēdienreizē un uzkodā ēdiet augļus vai dārzeņus.

Nacionāli atzītā uztura, veselības un fitnesa eksperte un publicētā autore Dženeta Brila (Ph.D., R.D.) ir pasaulē lielākās personīgo treneru organizācijas Fitness Together uztura direktore. Brila specializējas sirds un asinsvadu slimību profilaksē un svara regulēšanā un ir sarakstījusi trīs grāmatas par sirds veselību; viņa ir pēdējā Asinsspiediens pazemināts (Trīs upju prese, 2013). Lai iegūtu papildinformāciju par Brilu vai viņas grāmatām, lūdzu, apmeklējiet DrJanet.com.

Pārskats par