Jautājiet diētas ārstam: augu izcelsmes un sintētiskās piedevas
Saturs
J: Vai augu izcelsmes vitamīni un uztura bagātinātāji man ir labāki par sintētiskajām versijām?
A: Lai gan ideja, ka jūsu ķermenis labāk absorbē augu izcelsmes vitamīnus un minerālvielas nekā sintētiskie, izklausās kā taisnība, tā nav. Šo kļūdu bieži pieļauj ar zaļumu piedevām. Ir viegli pieņemt, ka pulveris ir zaļš un sastāvdaļu saraksts skan tāpat kā Whole Foods produktu sadaļa, ka tas var aizstāt jūsu multivitamīnus un nodrošināt visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Un tas ir bīstams pieņēmums. Ja vien jūsu zaļumu piedevā nav skaidri norādīts vitamīnu un minerālvielu līmenis, nedomājiet, ka tie tur ir, iespējams, ka tā nav.
Vitamīna vai minerālvielu biopieejamība ir svarīgāka par tā izcelsmi. Piemēram, ja izvēlaties D2 vitamīnu no augu izcelsmes piedevas vai D3 vitamīnu no sintētiskā uztura bagātinātāja, izvēlieties sintētisko piedevu ar D3 vitamīnu, jo tam ir labāka biopieejamība.
Svarīgi arī: uzmanieties no mega dozētiem vitamīniem un tā vietā izvēlieties mēreni dozētas versijas, kas nodrošina 100 procentus no RDA vai mazāk, kas ir biežāk sastopams augu uztura bagātinātājos.
Tomēr, tā kā augu izcelsmes piedevas ir ļoti neefektīvs vitamīnu un minerālvielu piegādes veids, bieži vien var būt nepieciešamas četras līdz sešas kapsulas, lai nodrošinātu tādu pašu barības vielu daudzumu kā viens neliels sintētisks vitamīns. Tas ir tāpēc, ka no pārtikas piedevām ir papildu komponenti, kas satur vitamīnus un minerālvielas, savukārt sintētiskais vitamīns parasti satur tikai pašus vitamīnus un minerālvielas. Daudzi mani klienti pieņem lēmumus par papildināšanu, pamatojoties uz to, cik tablešu vai kapsulu viņiem ir jānorij, tāpēc šī atšķirība daudziem cilvēkiem ir svarīga.
Vienkārši paturiet prātā, ka parasti priekšroka dodama mazākām vitamīnu devām, jo jums jācenšas nodrošināt pēc iespējas vairāk vitamīnu un minerālvielu vajadzību ar pārtiku, ko ēdat. Šīs pieejas izmantošana uzlabos jūsu uztura vispārējo kvalitāti. Pēc tam jūs varat izmantot papildu vitamīnus un minerālvielas, lai aizpildītu visas uztura nepilnības vai personīgās uztura prasības.