7 galvenie chia ieguvumi veselībai

Saturs

• 1. Kontrolēt diabētu
• 2. Uzlabojiet zarnu veselību
• 3. Palīdziet samazināt svaru
• 4. Samaziniet sirds un asinsvadu slimību risku
• 5. Izvairieties no priekšlaicīgas novecošanas
• 6. Regulējiet holesterīnu
• 7. Nostipriniet kaulus
• Čia eļļas priekšrocības
• Kā lietot chia
• Uztura informācija par Čia sēklām

Čia ir sēkla, kas tiek uzskatīta par superēdienu un kurai ir vairākas veselības priekšrocības, tostarp zarnu trakta uzlabošana, holesterīna uzlabošana un pat apetītes samazināšanās, jo tā ir bagāta ar šķiedrvielām un vitamīniem.

Čia sēklu sastāvā ir omega-3, antioksidanti, kalcijs, olbaltumvielas, šķiedras, vitamīni un minerālvielas, kas padara šīs sēklas par lielisku, dabisku un ekonomisku uztura bagātinātāju.

Galvenie chia ieguvumi ir:

1. Kontrolēt diabētu

Pateicoties lielajam šķiedrvielu saturam, čia var novērst strauju glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs, kontrolējot cukura daudzumu asinīs, kas ir lieliski piemērots 1. un 2. tipa cukura diabēta kontrolei. Turklāt tas samazina pārtikas glikēmisko indeksu. , pateicoties šķiedrām, izsalkums neparādās pēkšņi.

2. Uzlabojiet zarnu veselību

Arī šķiedrvielu satura dēļ čia sēklas palielina zarnu kustību, izvairoties no aizcietējumiem, taču, lai panāktu šo efektu, jums jālieto pareizi hidratētas sēklas, pretējā gadījumā sēklas var pasliktināt zarnu darbību, palielinot, piemēram, riska kolītu.

3. Palīdziet samazināt svaru

Čia sēklas spēj absorbēt lielu daudzumu ūdens un tāpēc veido želeju, kas kuņģī aizņem nelielu vietu, samazinot vēlmi ēst.

Laba patēriņa forma ir om pagatavošana uz nakti, kas sastāv no šādu sastāvdaļu atstāšanas stikla burkā: dabīgais jogurts + 1 ēdamkarote chia + 1 karote auzu + 1 tējkarote medus. Šis maisījums katru vakaru jātur ledusskapī, un to var lietot brokastīs.

4. Samaziniet sirds un asinsvadu slimību risku

Čia ir labs omega 3 daudzums, kas iedarbojas uz ķermeni, samazinot iekaisumu, kontrolējot holesterīna līmeni, novēršot aterosklerozi un pasargājot ķermeni no sirds un asinsvadu un smadzeņu slimībām, uzlabojot atmiņu un noslieci.

Omega 3 ir ļoti svarīga barības viela smadzeņu funkcijām, jo ​​60% smadzeņu veido tauki, īpaši Omega 3. Nepietiekama šo tauku uzņemšana ir saistīta ar lielāku atmiņas zudumu vecāka gadagājuma cilvēkiem un ar lielu distresa līmeni. depresija.

5. Izvairieties no priekšlaicīgas novecošanas

Čia sēklām ir antioksidanti, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, novēršot šūnu novecošanos. Antioksidanti ir vielas, kas organismam palīdz aizkavēt vai novērst brīvo radikāļu darbību šūnās, novēršot paliekošus bojājumus, kas laika gaitā var izraisīt tādu slimību attīstību kā vēzis, katarakta, sirds problēmas, diabēts un pat Alcheimera slimība vai Parkinsona slimība. .

6. Regulējiet holesterīnu

Čia ir labs daudzums nešķīstošu šķiedrvielu, tas ir, tas nešķīst ūdenī, un tādēļ, to lietojot, tas var palīdzēt novērst uzturā esošos taukus, dabiski izdaloties ar izkārnījumiem.

7. Nostipriniet kaulus

Tas ir arī labs kalcija avots, kas palīdz stiprināt kaulus, kas ir īpaši norādīts osteopēnijas, osteoporozes gadījumā vai pēc lūzuma, vai ilgstoši gulēt.

Čia eļļas priekšrocības

Čia eļļu var atrast kapsulās vai dabīgā šķidrā veidā, un tai ir labvēlīga ietekme uz veselību, jo tā ir bagāta ar omega-3 - labu ķermeņa tauku saturu, kas darbojas, veicot tādas funkcijas kā imūnsistēmas stiprināšana, atmiņas un atmiņas uzlabošana. koncentrāciju, samazina iekaisumu organismā un novērš sirds un asinsvadu slimības, piemēram, sirdslēkmi.

Lai iegūtu šos ieguvumus, dienā jālieto 1 līdz 2 čiaijas eļļas tabletes vai 1 ēdamkarote dabīgas šķidras eļļas, ko var pievienot arī veselīgām maizes, zupu, kūku un sautējumu receptēm. Skatīt vairāk par Chia sēklu eļļu kapsulās.

Kā lietot chia

Čia ir maza sēkla, kas ir ļoti universāla un viegli lietojama. Daži piemēri ir:

• Pievienojiet čia sēklas kūku, pankūku vai cepumu receptēm;
• Pievienojiet sēklas gataviem ēdieniem, piemēram, jogurtam, zupai vai salātiem;
• Pagatavojiet nakti, pievienojot 1 ēdamkaroti Čia sēklu 250 ml ūdens un patērējot 20 minūtes pirms galvenajām ēdienreizēm vai brokastīs.

Čia var atrast graudu, miltu vai eļļas formā, un to var pievienot jogurtam, graudaugiem, sulām, kūkām, salātiem un garšvielām. Lai iegūtu visas chia priekšrocības, patērējiet vairāk nekā divas ēdamkarotes dienā.

Uztura informācija par Čia sēklām

Uzturvērtības sastāvs no 100 g čia sēklām: