7 kafijas ieguvumi veselībai
Saturs
- 1. Cīnīties ar nogurumu
- 2. Izvairieties no depresijas
- 3. Novērst vēzi
- 4. Novērst un uzlabot galvassāpes
- 5. Stimulēt svara zudumu
- 6. Uzlabojiet sportistu izturību
- 7. Aizsargājiet sirdi
- Labākais veids, kā patērēt kafiju
- Cik daudz kafijas patērēt dienā
- Vai kafija + miegs pārsteidz miegu un palielina koncentrāciju?
Kafija ir dzēriens, kurā ir daudz antioksidantu un citu stimulējošu uzturvielu, piemēram, kofeīns, kas palīdz novērst nogurumu un citas slimības, piemēram, vēzi un sirds problēmas. Turklāt ir arī konstatēts, ka kafija palīdz cīnīties ar depresiju, uzlabojot garastāvokli un nodrošinot garastāvokli.
Tomēr ir redzams, ka kofeīns var paaugstināt asinsspiedienu cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret to, smēķē vai kuriem ir augsts stresa vai trauksmes līmenis. Tāpēc ir ideāli, ja to patērē mērenā daudzumā.
1. Cīnīties ar nogurumu
Tā kā kafija ir bagāta ar kofeīnu un citiem bioaktīviem savienojumiem, tā palīdz cīnīties ar nogurumu, uzlabo atmiņu, modrību un uztveri, kā arī palielina koncentrēšanās spēju vienkāršu uzdevumu veikšanai, dzirdi, redzes saglabāšanu laikā un samazinātu miegainību.
Turklāt tas palielina enerģijas līmeni, jo tas veicina dažu hormonu, kas palīdz aktivizēt neironus, palielināšanos, lai iegūtu šādas iedarbības, ir nepieciešams uzņemt vismaz 75 mg kofeīna (1 glāze espresso).
Tomēr ir svarīgi zināt, ka ietekme katram cilvēkam ir atšķirīga, jo tas ir atkarīgs no spējas, ka katram no tiem ir jāmaina kofeīns un jāizslēdz no organisma.
2. Izvairieties no depresijas
Mērens kofeīna patēriņš palīdz novērst depresiju, jo tas pozitīvi ietekmē garastāvokli, garastāvokli un kognitīvās spējas, jo tas stimulē centrālo nervu sistēmu.
Turklāt kafijas patēriņš ir saistīts arī ar sociālajiem dzīves paradumiem, kas stimulē līdzāspastāvēšanu ar citiem indivīdiem un palielina personīgo labklājību.
3. Novērst vēzi
Daži pētījumi liecina, ka kafija palīdz novērst noteiktus vēža veidus, piemēram, krūts, olnīcas, ādu, aknas, resnās zarnas un taisnās zarnas, jo tā satur antioksidantus, piemēram, hlorogēnskābi, kofeīnu, tokoferolus, melanoidīnus un fenola savienojumus, kas aizsargā šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem un iekaisuma samazināšanās organismā.
4. Novērst un uzlabot galvassāpes
Kafija palīdz mazināt un novērst galvassāpes, jo tā veicina smadzeņu artēriju saraušanos, novēršot sāpes. Daži pētījumi liecina, ka terapeitiskajai devai šajos gadījumos jābūt vismaz 100 mg dienā.
Aptiekā var atrast arī vairākus pretsāpju līdzekļus, kas satur kofeīnu, jo tas palielina zāļu iedarbību un kopā efektīvāk apkaro dažādus galvassāpju veidus, ieskaitot migrēnu.
5. Stimulēt svara zudumu
Daži pētījumi liecina, ka kafijas lietošana veicina svara zudumu, jo tā satur vairākas aktīvās vielas, kas var ietekmēt metabolismu un to stimulēt, piemēram, kofeīns, teobromīns, hlorogēnskābe un teofilīns.
Šie bioaktīvie savienojumi liek ķermenim tērēt vairāk kaloriju un sadedzināt vairāk tauku, veicinot svara zudumu.
6. Uzlabojiet sportistu izturību
Kofeīna patēriņš palielina adrenalīna līmeni asinīs, uzlabojot izturību un koordināciju raketēs un augstas intensitātes sporta veidos, piemēram, skriešanā, peldēšanā un airēšanā.
Daži pētījumi liecina, ka 1 stundu pirms fiziskās slodzes patērē 3 mg kofeīna uz kg ķermeņa svara.
7. Aizsargājiet sirdi
Kafija ir potenciāli bagāta ar antioksidantiem un tai piemīt pretiekaisuma iedarbība - komponenti, kas palīdz aizsargāt šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem un samazina rezistenci pret insulīnu, tādējādi aizsargājot sirdi un samazinot sirdslēkmes risku.
Turklāt tas veicina labā holesterīna, ABL, kas tiek uzskatīts par kardioprotektīvu, palielināšanos un sliktā holesterīna, ZBL, samazināšanos.
Labākais veids, kā patērēt kafiju
Labākais veids, kā lietot šo dzērienu, ir saspringta kafija, jo vārīta kafija satur lielāku daudzumu policiklisko aromātisko ogļūdeņražu - vielas, kas veicina šūnu DNS izmaiņas un vēža parādīšanos. Tas ir tāpēc, ka vārot kafijas pulveri iegūst vairāk šo kancerogēnu, padarot šo vārīto dzērienu šo vielu satur 5 reizes vairāk nekā saspringtu kafiju.
Tādējādi ideāls ir tas, ka kafija tiek pagatavota kā celma, karsto ūdeni caur filtru izlaižot kopā ar kafijas pulveri, jo papildus kancerogēnajām vielām filtrs novērš arī lielāko daļu savienojumu, kas izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos. Turklāt šķīstošā kafija arī neapdraud veselību, un to var lietot mērenā daudzumā, lai neradītu bezmiegu un sirdsklauves.
Cik daudz kafijas patērēt dienā
Veseliem pieaugušajiem ieteicamais kofeīna daudzums ir 400 mg dienā, tomēr šis daudzums mainās atkarībā no patērētās kafijas veida, jo saturs var būt atšķirīgs. Tase espresso var saturēt apmēram 77 mg kofeīna un parasto kafiju, piemēram, 163 mg.
Grūtniecēm vai sievietēm, kuras plāno grūtniecību, kofeīna patēriņam dienā jābūt no 200 līdz 300 mg. Grūtnieču gadījumā pārmērīgs kofeīna patēriņš var palielināt spontāna aborta risku vai aizkavēt mazuļa attīstību, īpaši, ja tiek patērēts vairāk nekā 600 mg. Tas var būt saistīts ar faktu, ka kofeīns no organisma tiek izvadīts lēnāk nekā normāls cilvēks, un tādēļ, dzerot kafiju vairākas reizes dienā, kofeīna daudzums var pieaugt arvien vairāk.
Turklāt sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, ieteicams patērēt ne vairāk kā 200 mg kafijas dienā, jo kofeīns var nonākt mātes pienā un sasniedz maksimumu apmēram 1 stundu pēc lietošanas. Tāpēc, ja māte ir iedzērusi kafiju, ieteicams zīdīšanu veikt drīz pēc tam, lai ķermenim būtu vairāk laika šīs vielas izvadīšanai, pirms zīdīšana atkārtojas.
Cilvēkiem ar sirds un asinsvadu problēmām vai paaugstinātu asinsspiedienu būtu jāierobežo patēriņš, jo šajās situācijās ieteicamais daudzums nav noteikts, tāpēc ir nepieciešami turpmāki pētījumi.
Vai kafija + miegs pārsteidz miegu un palielina koncentrāciju?
Lieliska stratēģija miegainības apkarošanai, piemēram, tūlīt pēc pusdienām vai rīta vidus, ir izdzert 1 glāzi melnas kafijas un uzreiz pēc tam 20 minūtes gulēt. Šīs abas stratēģijas kopā sauc par Coffee NAP, un tā veicina smadzeņu darbību, atstājot nervu sistēmu atpūtai un aktīvākai citai darba dienai. Tas ir tāpēc, ka kofeīns un atpūta novērsīs uzkrāto adenozīna pārpalikumu smadzenēs, kas izraisa nogurumu un grūtības koncentrēties.
Lai gan pietiek tikai ar 1 tasi kafijas, lai jūs justos aktīvāki un koncentrētāki, kad esat ļoti noguris, kafija var būt nepieciešama vairāk. Turklāt nav ieteicams gulēt ilgāk, lai neaizmigtu, jo, ja nav iespējas gulēt vismaz 90 minūtes, cilvēks pamodīsies vēl vairāk noguris. Skatiet 8 vienkāršus soļus, lai gulētu ātrāk.