Kas ir melno sēklu eļļa? Viss, kas jums jāzina
Saturs
- Melnās sēklu eļļas iespējamie ieguvumi veselībai
- Augsts antioksidantu daudzums
- Var palīdzēt astmas ārstēšanā
- Var palīdzēt svara zaudēšanas centieniem
- Var pazemināt cukura līmeni asinīs
- Var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un holesterīna līmeni
- Var aizsargāt smadzeņu veselību
- Var būt noderīga ādai un matiem
- Citi iespējamie ieguvumi
- Iespējamās blakusparādības un bažas par drošību
- Kā lietot melno sēklu eļļu
- Devas ieteikumi
- Apakšējā līnija
Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju. Šis ir mūsu process.
Nigella sativa (N. sativa) ir mazs ziedošs augs, kas aug Dienvidrietumu Āzijā, Tuvajos Austrumos un Dienvideiropā ().
Šis krūms dod arī augļus ar niecīgām melnām sēklām. Parasti sauc par vienkārši melnām sēklām, N. sativa sēklas sauc daudzos citos nosaukumos, ieskaitot melno ķimeņu, melno ķimeņu, nigella, fenheļa ziedu un romiešu koriandru (, 3).
Melnā sēklu eļļa tiek iegūta no N. sativa sēklas un tradicionālo medicīnu izmanto vairāk nekā 2000 gadus, pateicoties daudzajiem terapeitiskajiem ieguvumiem.
Pētījumi liecina, ka tam var būt daudz pielietojumu veselības jomā, ieskaitot astmas ārstēšanu un svara samazināšanu. To lieto arī lokāli, lai gūtu labumu ādai un matiem (,,,).
Šajā rakstā ir apskatīti melno sēklu eļļas iespējamie ieguvumi veselībai, kā arī visas iespējamās blakusparādības un informācija par devām.
Melnās sēklu eļļas iespējamie ieguvumi veselībai
Tradicionālajā medicīnā melno sēklu eļļu izmanto dažādu veselības traucējumu ārstēšanai. Rezultātā to dažkārt dēvē par “panaceju” jeb universālo dziednieku (,).
Kaut arī nav pierādīts, ka visi tā piedāvātie medikamenti ir efektīvi, melno sēklu eļļa un tās augu savienojumi ir saistīti ar vairākiem ieguvumiem veselībai.
Augsts antioksidantu daudzums
Melno sēklu eļļā ir daudz antioksidantu - augu savienojumi, kas palīdz aizsargāt šūnas pret nestabilu molekulu izraisītiem bojājumiem, ko sauc par brīvajiem radikāļiem (,,,).
Antioksidanti ir svarīgi veselībai, jo pētījumi ir parādījuši, ka tie var mazināt iekaisumu un pasargāt no tādiem apstākļiem kā sirds slimības, Alcheimera slimība un vēzis ().
Jo īpaši melno sēklu eļļā ir daudz thymoquinone, kam ir spēcīgs antioksidants un pretiekaisuma iedarbība. Rezultātā pētījumi liecina, ka šis savienojums var aizsargāt smadzeņu veselību un palīdzēt ārstēt vairākus vēža veidus (,,,).
Var palīdzēt astmas ārstēšanā
Astma ir hronisks stāvoklis, kad jūsu elpceļu gļotāda uzbriest un muskuļi ap tiem saraujas, apgrūtinot elpošanu ().
Pētījumi ir parādījuši, ka melno sēklu eļļa un īpaši eļļā esošais tymohinons var palīdzēt astmas ārstēšanā, samazinot iekaisumu un atslābinot elpceļu muskuļus (,,).
Viens pētījums, kurā piedalījās 80 pieaugušie ar astmu, atklāja, ka, lietojot 500 mg melno sēklu eļļas kapsulu divas reizes dienā 4 nedēļas, ievērojami uzlabojās astmas kontrole ().
Kaut arī daudzsološi, ir vajadzīgi lielāki un ilgāki pētījumi, lai novērtētu melno sēklu eļļas piedevu ilgtermiņa drošību un efektivitāti astmas ārstēšanā.
Var palīdzēt svara zaudēšanas centieniem
Kaut arī precīzs mehānisms nav pilnībā izprasts, pētījumi rāda, ka melno sēklu eļļa var palīdzēt samazināt ķermeņa masas indeksu (ĶMI) personām ar aptaukošanos, metabolisko sindromu vai 2. tipa cukura diabētu (, 19,).
Vienā 8 nedēļu pētījumā 90 sievietēm vecumā no 25 līdz 50 gadiem ar aptaukošanos tika piešķirta zemu kaloriju diēta un vai nu placebo, vai 1 grams melno sēklu eļļas vienā ēdienreizē kopā 3 grami dienā ().
Pētījuma beigās tie, kas lietoja melno sēklu eļļu, zaudēja ievērojami vairāk svara un vidukļa apkārtmēru nekā placebo grupa. Eļļas grupa piedzīvoja arī ievērojamus triglicerīdu un ZBL (sliktā) holesterīna līmeņa uzlabojumus ().
Neskatoties uz šiem daudzsološajiem rezultātiem, ir vajadzīgi vairāk pētījumu par melnās sēklu eļļas ilgtermiņa drošību un efektivitāti svara zaudēšanai.
Var pazemināt cukura līmeni asinīs
Ir pierādīts, ka indivīdiem ar cukura diabētu pastāvīgi augsts cukura līmenis asinīs palielina turpmāko komplikāciju risku, tostarp nieru slimības, acu slimības un insultu ().
Vairāki pētījumi ar indivīdiem ar 2. tipa cukura diabētu norāda, ka sasmalcinātu melno sēklu deva 2 grami dienā var ievērojami samazināt cukura līmeni asinīs tukšā dūšā un hemoglobīna A1c (HbA1c) līmeni, kas ir vidējais cukura līmenis asinīs 2-3 mēnešu laikā ( ,,).
Kaut arī lielākajā daļā pētījumu kapsulās tiek izmantots melno sēklu pulveris, ir pierādīts, ka arī melno sēklu eļļa palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs ().
Vienā pētījumā, kurā piedalījās 99 pieaugušie ar 2. tipa cukura diabētu, tika konstatēts, ka gan 1/3 tējkarotes (1,5 ml), gan 3/5 tējkarotes (3 ml) melnās sēklu eļļas 20 dienas dienā ievērojami samazināja HbA1c līmeni, salīdzinot ar placebo (26) .
Var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un holesterīna līmeni
Ir pētīta arī melno sēklu eļļa, kuras potenciālā efektivitāte samazina asinsspiedienu un holesterīna līmeni.
Augsts asinsspiediens un augsts kopējais un ZBL (sliktā) holesterīna līmenis ir svarīgi sirds slimību riska faktori ().
Divi pētījumi, no kuriem viena bija 90 sievietes ar aptaukošanos, otra - 72 pieaugušajiem ar 2. tipa cukura diabētu, atklāja, ka, lietojot 2-3 gramus melno sēklu eļļas kapsulu dienā 8–12 nedēļas, ievērojami samazinājās ZBL (sliktā) un kopējā holesterīna līmenis ( , 28).
Cits pētījums, kurā piedalījās 90 cilvēki ar augstu holesterīna līmeni, novēroja, ka 2 tējkarotes (10 grami) melnās sēklu eļļas lietošana pēc brokastu ēšanas 6 nedēļas ievērojami pazemināja ZBL (sliktā) holesterīna līmeni (29).
Eļļa var arī palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.
Viens pētījums ar 70 veseliem pieaugušajiem atzīmēja, ka 1/2 tējkarotes (2,5 ml) melnās sēklu eļļas divas reizes dienā 8 nedēļas ievērojami pazemināja asinsspiediena līmeni, salīdzinot ar placebo ().
Lai arī daudzsološi, vispārējie pētījumi par melno sēklu eļļu asinsspiediena un holesterīna līmeņa samazināšanai ir ierobežoti. Lai apstiprinātu optimālo devu, ir jāveic vairāk pētījumu.
Var aizsargāt smadzeņu veselību
Neiroinflammācija ir smadzeņu audu iekaisums. Tiek uzskatīts, ka tam ir svarīga loma tādu slimību attīstībā kā Alcheimera un Parkinsona slimības (,).
Agrīnie mēģenes un dzīvnieku pētījumi liecina, ka melnās sēklu eļļā esošais thymoquinone var mazināt neiroinflammāciju. Tādēļ tas var palīdzēt aizsargāties pret smadzeņu traucējumiem, piemēram, Alcheimera vai Parkinsona slimību (,,,).
Tomēr pašlaik ir ļoti maz pētījumu par melno sēklu eļļas efektivitāti cilvēkiem, īpaši attiecībā uz smadzenēm.
Vienā pētījumā ar 40 veseliem vecākiem pieaugušajiem tika konstatēti ievērojami uzlabojumi atmiņas, uzmanības un izziņas rādītājos pēc 500 mg lietošanas N. sativa kapsulas divas reizes dienā 9 nedēļas ().
Tomēr ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai apstiprinātu melno sēklu eļļas aizsargājošo iedarbību uz smadzeņu veselību.
Var būt noderīga ādai un matiem
Papildus medicīniskai lietošanai melno sēklu eļļu parasti lieto lokāli, lai palīdzētu ar dažādām ādas slimībām un mitrinātu matus.
Pētījumi liecina, ka pretmikrobu un pretiekaisuma iedarbības dēļ melno sēklu eļļa var palīdzēt dažu ādas slimību ārstēšanā, ieskaitot (, 37,):
- pūtītes
- ekzēma
- vispār sausa āda
- psoriāze
Neskatoties uz apgalvojumiem, ka eļļa var arī palīdzēt mitrināt matus un mazināt blaugznas, neviens klīniskais pētījums neatbalsta šos apgalvojumus.
Citi iespējamie ieguvumi
Melno sēklu eļļai var būt citas priekšrocības veselībai, tostarp:
- Pretvēža iedarbība. Mēģekļu mēģenēs ir parādīts, ka melosēkļu eļļā esošais thymoquinone palīdz kontrolēt vairāku veidu vēža šūnu augšanu un izplatīšanos (,).
- Samazināt reimatoīdā artrīta simptomus. Pretiekaisuma iedarbības dēļ ierobežoti pētījumi liecina, ka melno sēklu eļļa var palīdzēt mazināt locītavu iekaisumu cilvēkiem ar reimatoīdo artrītu (,,).
- Vīriešu neauglība. Ierobežoti pētījumi liecina, ka melno sēklu eļļa var uzlabot spermas kvalitāti vīriešiem, kuriem diagnosticēta neauglība (,).
- Pretsēnīšu. Ir pierādīts, ka melno sēklu eļļai ir arī pretsēnīšu aktivitātes. Jo īpaši tas var aizsargāt pret Candida albicans, kas ir raugs, kas var izraisīt kandidozi (,).
Lai gan agrīni pētījumi liecina par melno sēklu eļļas pielietošanu, daudz vairāk cilvēku ir vajadzīgi, lai apstiprinātu šo efektu un optimālo devu.
kopsavilkumsMelno sēklu eļļā ir daudz antioksidantu, un tai var būt vairākas priekšrocības veselībai. Tie ietver astmas un dažādu ādas slimību ārstēšanu, cukura un holesterīna līmeņa pazemināšanu asinīs, svara samazināšanu un smadzeņu veselības aizsardzību.
Iespējamās blakusparādības un bažas par drošību
Lietojot ēdiena gatavošanai nelielos daudzumos, lielākajai daļai cilvēku visticamāk ir droša melno sēklu eļļa.
Tomēr ir ierobežoti pētījumi par ilgtermiņa drošību, lietojot lielākas devas terapeitiskos nolūkos.
Īslaicīga 3 mēnešu vai īsāka lietošana nav saistīta ar nopietnām blakusparādībām. Tomēr vienā pētījumā, lietojot 1 tējkaroti (5 ml) melno sēklu eļļas dienā 8 nedēļas, dažiem dalībniekiem bija slikta dūša un vēdera uzpūšanās (,).
Viena iespējama problēma ir tā, ka melno sēklu eļļa var mijiedarboties ar medikamentiem, kurus apstrādā caur citohroma P450 ceļu. Biežas zāles, kuras varētu ietekmēt, ir varfarīns (Coumadin) un beta blokatori, piemēram, metoprolols (Lopressor) (,).
Pastāv arī bažas, ka pārāk daudz melno sēklu eļļas lietošana var kaitēt jūsu nierēm. Vienā ziņotajā gadījumā sieviete ar 2. tipa cukura diabētu pēc akūtas nieru mazspējas tika hospitalizēta pēc tam, kad 6 dienas katru dienu bija lietojusi 2–2,5 gramus melno sēklu kapsulu ().
Tomēr citi pētījumi nav parādījuši negatīvu ietekmi uz nieru veselību. Patiesībā dažos pētījumos pat ir norādīts, ka melno sēklu eļļai ir aizsargājoša iedarbība uz nieru darbību (,,).
Ja jums ir kādas nieru problēmas, pirms melnās sēklu eļļas lietošanas ieteicams konsultēties ar savu ārstu.
Visbeidzot, ierobežotu pētījumu dēļ sievietēm, kas ir grūtnieces vai baro bērnu ar krūti, jāizvairās no melno sēklu eļļas lietošanas, izņemot nelielu daudzumu kā pārtikas aromatizētāju.
Kopumā ir vajadzīgi vairāk pētījumu par melno sēklu eļļas nekaitīgumu cilvēkiem, īpaši ilgstošai lietošanai.
KopsavilkumsKulinārijā melno sēklu eļļas lietošana droši vien ir droša lielākajai daļai cilvēku. Pētījumu trūkuma dēļ nav zināma ilgtermiņa drošība, lietojot lielākas melnās sēklu eļļas devas medicīniskiem mērķiem.
Kā lietot melno sēklu eļļu
Kā papildinājumu melno sēklu eļļu var uzņemt tablešu vai šķidrā veidā. Eļļu lokāli var lietot arī ādai un matiem.
Pērkot šķidro melno sēklu eļļas formu, ieteicams izvēlēties augstas kvalitātes produktu, kam nav pievienotas sastāvdaļas.
Turklāt, tā kā Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) nav pārbaudījusi piedevu drošumu un efektivitāti, ir svarīgi izvēlēties cienījamu zīmolu.
Tas var palīdzēt meklēt produktus, kas ir sertificēti ConsumerLabs, ASV Farmakopeālās konvencijas vai NSF International, un to visu kvalitāte pārbauda.
Melno sēklu eļļai ir spēcīga garša, kas ir nedaudz rūgta un pikanta. To bieži salīdzina ar ķimeņu vai oregano. Tā rezultātā, lietojot melnās sēklu eļļas kā šķidrumu, ieteicams to sajaukt ar citu spēcīgi aromatizētu sastāvdaļu, piemēram, medu vai citronu sulu.
Vietējai lietošanai melno sēklu eļļu var iemasēt uz ādas.
kopsavilkumsMelno sēklu eļļu var lietot gan kapsulu, gan šķidrā veidā. Tomēr tā spēcīgās garšas dēļ, iespējams, vēlēsities pirms uzņemšanas eļļu sajaukt ar medu vai citronu sulu.
Devas ieteikumi
Kaut arī melno sēklu eļļai var būt dažas priekšrocības veselībai, tā neaizstāj pašreizējos medikamentus, kurus jūs jau lietojat.
Turklāt pašlaik nav pietiekamu pierādījumu, lai noteiktu ieteicamo devu. Tā rezultātā pirms melno sēklu eļļas lietošanas ir svarīgi runāt ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
Atkarībā no paredzētā lietojuma melno sēklu eļļas daudzumi, kas ir izpētīti, ievērojami atšķiras.
Piemēram, cilvēkiem ar astmu tika konstatēts, ka 1 mg melno sēklu eļļas kapsulu lietošana katru dienu 4 mēnešus ir droša un efektīva kā papildu ārstēšana ().
No otras puses, svara zaudēšanas un cukura līmeņa asinīs samazināšanas dēļ pētījumi ir parādījuši, ka visefektīvākās ir lielākas 2–3 gramu melno sēklu eļļas devas dienā 8–12 nedēļas (19,,,).
Tā kā devas var atšķirties atkarībā no lietošanas, ieteicams vispirms konsultēties ar savu veselības aprūpes sniedzēju, lai saņemtu personalizētus dozēšanas ieteikumus.
kopsavilkumsNepietiekamu pētījumu dēļ pašlaik nav noteikta ieteicamā melno sēklu eļļas deva. Ir svarīgi konsultēties ar savu veselības aprūpes sniedzēju, lai saņemtu personalizētus dozēšanas ieteikumus.
Apakšējā līnija
Melno sēklu eļļa ir izplatīts papildinājums, ko izmanto alternatīvajā medicīnā, lai palīdzētu ārstēt dažādus apstākļus.
Pašreizējie pētījumi liecina, ka melno sēklu eļļa var būt efektīva astmas ārstēšanā, palīdzēt svara zaudēšanas centienos un palīdzēt pazemināt cukura un holesterīna līmeni asinīs.
Turklāt melno sēklu eļļā esošā tymohinona pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība var aizsargāt smadzeņu veselību un palēnināt vēža šūnu augšanu.
Tomēr, lai noteiktu melnās sēklu eļļas ilgtermiņa drošību un efektivitāti, ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
Pirms izmēģināt melno sēklu eļļu, noteikti norunājiet vizīti ar savu veselības aprūpes sniedzēju, lai noteiktu, vai un cik daudz melnās sēklu eļļas jālieto.
Iepērciet melno sēklu eļļu tiešsaistē.