Vai saflora eļļas CLA var palīdzēt zaudēt svaru?

Saturs

• CLA maz ietekmē svara zudumu
• Saflora eļļa nav labs CLA avots
• Saflora eļļā ir daudz omega-6 tauku
• Saflora eļļa nav laba izvēle svara zaudēšanai
• Koncentrējieties uz veselīgiem taukiem svara zaudēšanai
• Apakšējā līnija

Konjugētā linolskābe, saukta par CLA, ir polinepiesātināto taukskābju veids, ko bieži lieto kā svara zaudēšanas papildinājumu.

CLA dabiski atrodama tādos pārtikas produktos kā liellopa gaļa un piena produkti. Piedevās sastopamais veids tiek ražots, ķīmiski mainot taukus, kas atrodami saflora eļļā.

Saflora eļļas piedevas ir reklamētas kā vienkāršs veids, kā izvirdināt spītīgus vēdera taukus un ierobežot apetīti. Viņi pat ir bijuši redzami tādos populāros TV šovos kā Dr Oz.

Daži cilvēki uzskata, ka pati saflora eļļa ir labs CLA avots, un, lai zaudētu svaru, palielina šīs augu eļļas devu.

Šajā rakstā ir izskaidrotas atšķirības starp dabiski sastopamo CLA un tā papildinājumu formu, un kāpēc vairāk saflora eļļas lietošana var nebūt laba ideja.

CLA maz ietekmē svara zudumu

CLA ir trans-tauku veids, kas dabiski atrodams noteiktos pārtikas produktos. To var izgatavot arī ķīmiski pārveidojot augu eļļās atrodamo linolskābi.

CLA, kas atrodama pārtikas produktos, piemēram, ar zāli barotu liellopu gaļu un piena produktus, nav tas pats, kas iegūts no augu eļļas.

Komerciāli izgatavotai CLA (atrodama piedevās) taukskābju profils atšķiras no dabīgā CLA un trans-10 un cis-12 taukskābēs ir daudz augstāks ().

Lai gan dažos pētījumos CLA, kas iegūta no augu eļļas, ir saistīta ar svara zudumu, rezultāti ir nepietiekami.

Piemēram, 18 pētījumu pārskats parādīja, ka cilvēki, kuri papildināja augu izcelsmes CLA, nedēļā zaudēja tikai 0,11 mārciņas (0,05 kg), salīdzinot ar placebo grupu ().

Līdzīgi citā pārskatā tika konstatēts, ka CLA devas, kas svārstījās no 2–6 gramiem 6–12 mēnešu laikā, noveda pie vidējā svara zaudēšanas tikai 2,93 mārciņas (1,33 kg) ().

Pat ja viņi tiek paaugstināti par spēju izkausēt vēdera taukus, nesenā pārskatā tika atklāts, ka CLA piedevas nespēja samazināt vidukļa apkārtmēru vīriešiem un sievietēm ().

Cits pētījums parādīja, ka 3,2 gramu CLA piedevu lietošana dienā 8 nedēļas neietekmēja ķermeņa tauku, tostarp vēdera tauku, samazināšanos sievietēm ar aptaukošanos ().

Turklāt pētījumos CLA piedevas ir saistītas ar vairākām nelabvēlīgām sekām.

Lielas CLA devas, piemēram, daudzums, kas paredzēts piedevās, ir saistīts ar rezistenci pret insulīnu, samazinātu ABL, palielinātu iekaisumu, zarnu darbības traucējumus un palielinātu aknu tauku daudzumu (,).

Lai gan šim papildinājumam var būt niecīga ietekme uz svara zudumu, zinātnieku aprindas ir skeptiski ().

CLA dabiski atrodama noteiktos pārtikas produktos vai ķīmiski iegūta no augu eļļas. Tam ir maza ietekme uz svara zudumu, un tas ir saistīts ar vairākām nelabvēlīgām sekām.

Saflora eļļa nav labs CLA avots

Daudzi cilvēki domā, ka saflora eļļa ir labs CLA avots. Tomēr saflora eļļa satur tikai 0,7 mg CLA uz gramu (9).

Vairāk nekā 70% saflora eļļas sastāv no linolskābes, polinepiesātinātās omega-6 taukskābes veida ().

Linolskābi var pārveidot par CLA formu, ko izmanto koncentrētu piedevu pagatavošanai.

Daudzi cilvēki pieņem, ka CLA saflora eļļas piedevas ir tikai saflora eļļa tablešu formā.

Tomēr CLA saflora eļļas piedevas, kuras redzat plauktā, ir ķīmiski pārveidotas, lai saturētu lielu daudzumu CLA, parasti vairāk nekā 80%.

Saflora eļļa ir slikts CLA avots, un laboratorijā tā ir ķīmiski jāmaina, lai iegūtu formu, kas tiek pārdota piedevās.

Saflora eļļā ir daudz omega-6 tauku

Saflora eļļā ir daudz omega-6 tauku un tajā nav omega-3 tauku.

Lai gan jūsu ķermenim ir nepieciešami gan funkcionēšana, gan uzplaukums, lielākā daļa cilvēku uzņem daudz vairāk omega-6 taukskābju nekā omega-3.

Tiek lēsts, ka tipiskā rietumu diēta satur pat 20 reizes vairāk omega-6 nekā omega-3, jo ir liels daudzums rafinētu augu eļļu un pārstrādātu pārtikas produktu ().

Atsauces nolūkā omega-6 un omega-3 attiecība tradicionālajā mednieku un vācēju diētā ir tuvāka 1: 1 ().

Diētas ar augstu omega-3 tauku saturu ir saistītas ar mazāku cukura diabēta, sirds slimību, demences un aptaukošanās gadījumu skaitu, savukārt ir pierādīts, ka diētas ar augstu omega-6 tauku saturu palielina šo slimību risku (,,,).

Kaut arī saflora eļļa tiek popularizēta kā veids, kā izšļakstīt taukus un palīdzēt zaudēt svaru, augu eļļas, kas bagātas ar omega-6, jau tiek patērētas pārmērīgi, un jūsu vidukļa līnijai tas neko nedod.

Patiesībā patērējot vairāk ar omega-6 bagātu eļļu, piemēram, saflora eļļu palielinās aptaukošanās risks ().

Saflora eļļā ir daudz omega-6 tauku, ko lielākā daļa cilvēku jau lieto pārmērīgi. Pārāk daudz omega-6 un nepietiekams omega-3 daudzums uzturā var kaitēt veselībai.

Saflora eļļa nav laba izvēle svara zaudēšanai

Kaut arī saflora eļļa nav tas pats, kas saflora CLA piedevas, daži pierādījumi liecina, ka saflora eļļa var būt efektīva vēdera tauku samazināšanai.

Neskatoties uz to, pētījumi šajā jomā ir ārkārtīgi ierobežoti ().

Vienā pētījumā 35 aptaukošanās sievietes ar cukura diabētu 36 nedēļas saņēma 8 gramus saflora eļļas vai CLA tablešu formā.

Pētījuma beigās grupa, kas lietoja saflora eļļas tabletes, piedzīvoja ievērojamu vēdera tauku zudumu salīdzinājumā ar CLA grupu.

Tomēr saflora eļļa ievērojami palielināja ASAT - fermentu, kas paaugstinātā stāvoklī norāda uz aknu bojājumiem.

Tas ir svarīgi, jo vairākos pētījumos ir atklāts, ka žurku barošana ar saflora eļļu, kas bagāta ar eļļu, palielināja tauku uzkrāšanos aknās (20).

Lai arī saflora eļļas grupā vēdera tauku daudzums samazinājās, to ķermeņa masas indekss vai kopējie tauku audi nemainījās. Tas liek domāt, ka saflora eļļas lietošana izraisīja vēdera tauku nogulsnēšanos citās ķermeņa vietās.

Ir jāveic daudz vairāk pētījumu, lai noteiktu, vai papildināšana ar saflora eļļu ir drošs un efektīvs veids, kā palielināt svara zudumu.

Pagaidām ir pierādījumi, ka nesamērīgs omega-6 tauku un omega-3 līdzsvars kaitē vispārējai veselībai.

Šīs zināšanas kopā ar pierādījumu trūkumu, ka tās dod priekšroku svara zaudēšanai, ir labs iemesls, lai ierobežotu saflora eļļu uzturā.

Ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai noteiktu saflora eļļas lietošanas drošību un efektivitāti, lai veicinātu tauku zudumu.

Koncentrējieties uz veselīgiem taukiem svara zaudēšanai

Kaut arī saflora eļļa nav laba izvēle svara zaudēšanai, palielinot citu, veselīgāku tauku daudzumu uzturā.

Pārtika, kas bagāta ar pretiekaisuma omega-3 taukiem, piemēram, lasis, valrieksti, čia sēklas, lini, kaņepes un olu dzeltenumi, daudzējādā ziņā var dot labumu jūsu veselībai.

Piemēram, 25 gadus ilgā pētījumā, kurā piedalījās vairāk nekā 4000 cilvēku, tika konstatēts, ka tiem, kuri ēda vairāk pārtikas, kas bagāts ar omega-3, bija mazāks metabolisma sindroma, tostarp mazāk vēdera tauku, biežums ().

Turklāt diēta, kas bagāta ar omega-3, ir saistīta ar tādām priekšrocībām kā zemāks hronisku slimību, piemēram, sirds slimību un diabēta, risks ().

Omega-3 taukskābju lietošana no pārtikas vai piedevām ir saistīta arī ar kopējās mirstības samazināšanos ().

Turklāt, izvēloties pārtikas produktus, kas bagāti ar omega-3, nevis ar augu eļļām, kas pilnas ar omega-6, jūsu ķermenis saņem daudz vairāk uztura.

Piemēram, viena unce valriekstu piegādā vairāk nekā 20 dažādus vitamīnus un minerālvielas, ieskaitot magniju, B grupas vitamīnus un kāliju (24).

Vienāds daudzums saflora eļļas barības vielās ir maz, tikai nodrošinot labu E un K vitamīna avotu (25).

Ja vēlaties zaudēt svaru, vislabāk ir koncentrēties uz veselīgiem taukiem. Pārtikas produktu, kas bagāti ar omega-3, lietošana var dot priekšroku svara zudumam un uzlabot vispārējo veselību.

Apakšējā līnija

Saflora eļļa ir augu eļļas veids, kas tiek ķīmiski pārveidots, lai ražotu CLA piedevas.

Tomēr saflora eļļā ir ļoti maz CLA un tajā ir daudz omega-6 tauku, kas, pārmērīgi, nenoder jūsu veselībai.

Lai gan papildināšana ar CLA var veicināt ļoti mazu svara zudumu, pierādījumi, kas apstiprina saflora eļļas izmantošanu tauku zaudēšanai, ir vāji.

Ja vēlaties zaudēt svaru un turēt to prom, izlaidiet piedevas un tā vietā koncentrējieties uz pārbaudītām un patiesām metodēm, kā palielināt aktivitāti un lietot veselīgu, barojošu pārtiku.