Kas ir estragons un kā to lietot
Saturs
Estragons ir ārstniecības augs, pazīstams arī kā franču estragons vai pūķa zāle, kuru var izmantot kā aromātisku augu, jo tas garšo tikpat smalki kā anīss, un ir noderīgs mājas līdzekļu pagatavošanai menstruālo krampju ārstēšanai.
Šis augs var sasniegt 1 metru augstumu, un tam ir lancetiskas lapas, kurās redzami sīki ziedi, un tā zinātniskais nosaukums ir Artemisia dracunculus un to var atrast lielveikalos, veselīgas pārtikas veikalos un dažās aptiekās.
Artemisia dracunculus - estragonsKam tas paredzēts
Estragonu lieto, lai ārstētu menstruāciju krampjus, regulētu menstruācijas un uzlabotu sliktu gremošanu lielu vai treknu ēdienu gadījumā.
īpašības
Tam ir salda, aromātiska un anīsam līdzīga garša, un tam ir attīroša, gremošanas, stimulējoša, attārpojoša un karminējoša darbība, pateicoties tanīnu, kumarīna, flavonoīdu un ēteriskās eļļas klātbūtnei.
Kā izmantot
Estragonam izmantotās daļas ir tā lapas, lai pagatavotu tējas vai garšotu gaļu, zupas un salātus.
- Estragona tēja menstruāciju krampju gadījumā: ielieciet 5 gramus lapu tasi verdoša ūdens un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Pēc tam izkāš un dzer līdz 2 tasēm dienā, pēc ēšanas.
Šo augu var izmantot arī zāļu sāls pagatavošanai, lai samazinātu sāls patēriņu. Kā to izdarīt, skatiet šajā videoklipā:
Blakusparādības un kontrindikācijas
Estragonu nedrīkst lietot grūtniecības laikā vai aizdomu gadījumā, jo tas var izraisīt spontānu abortu, jo tas veicina dzemdes kontrakciju.