Kas notiek ar jūsu ķermeni pēc ātrās ēdināšanas

Saturs

• Kas notiek 1h pēc ātrās ēdināšanas
• 10 minūtes vēlāk: eiforija
• 20 minūtes vēlāk: maksimālā glikozes koncentrācija asinīs
• 30 minūtes vēlāk: maksimālais spiediens
• 40 minūtes vēlāk: vēlme ēst vairāk
• 60 minūtes: lēna gremošana
• Citas izmaiņas organismā

Pēc ātrās ēdināšanas, kas ir pārtika, kas bagāta ar vienkāršiem ogļhidrātiem, sāli, taukiem un mākslīgiem konservantiem, ķermenis vispirms nonāk ekstāzes stāvoklī, pateicoties cukura iedarbībai uz smadzenēm, un pēc tam cieš no nopietnākām sekām, piemēram, hipertensijas, sirds slimības un aptaukošanās.

Ātrās ēdināšanas ēdienos parasti ir ļoti daudz kaloriju, un tie var sastāvēt no tādiem pārtikas produktiem kā sviestmaizes, hamburgeri, picas, čipsi, piena kokteiļi, tīrradņi un saldējums. Papildus augstajam kaloriju saturam, kas veicina svara pieaugumu, skatiet zemāk to, kas notiek organismā 1 stundas laikā pēc ātrās ēdināšanas.

Kas notiek 1h pēc ātrās ēdināšanas

Šie dati ir piemēri tam, kas notiek pēc Big Mac ātrās ēdināšanas hamburgera ēšanas.

10 minūtes vēlāk: eiforija

Pārāk daudz kaloriju no pārtikas izraisa drošības sajūtu smadzenēs, kuras mērķis bija domāt, ka jo vairāk kaloriju jums jāuzkrāj, jo lielāku drošību jūs varat dot ķermenim krīzes un pārtikas trūkuma laikā. Tādējādi, ēdot ātrās uzkodas, sākotnēji ir lielāka drošība un izdzīvošanas sajūta, taču tas ātri pāries.

20 minūtes vēlāk: maksimālā glikozes koncentrācija asinīs

Ātrās ēdināšanas maizēs ir daudz fruktozes sīrupa - tāda veida cukura, kas ātri nonāk asinīs un paaugstina glikozes līmeni asinīs. Šis cukura līmeņa pieaugums asinīs izraisa neirotransmitera dopamīna ražošanu, kas ir atbildīgs par prieka un labsajūtas radīšanu. Šī ietekme uz ķermeni ir līdzīga narkotiku iedarbībai un ir viens no faktoriem, kas ir atbildīgs par biežas ātrās ēdināšanas barošanu.

30 minūtes vēlāk: maksimālais spiediens

Visos ātrajos ēdienos parasti ir ļoti augsts nātrija daudzums - sāls sastāvdaļa, kas ir atbildīga par asinsspiediena paaugstināšanu. Apmēram 30 minūtes pēc sviestmaizes ēšanas nātrija daudzums asinīs būs pārmērīgs, un nierēm būs jālikvidē vairāk ūdens, lai samazinātu šo pārpalikumu.

Tomēr šī obligātā pielāgošana izraisa dehidratāciju, ko bieži sajauc ar badu un jaunu vēlmi ēst vairāk ātrās ēdināšanas. Ja šis cikls pastāvīgi atkārtojas, hipertensijas problēma noteikti parādīsies.

40 minūtes vēlāk: vēlme ēst vairāk

Pēc apmēram 40 minūtēm parādās jauna vēlme ēst, jo trūkst cukura līmeņa asinīs. Neilgi pēc sviestmaizes ēšanas paaugstinās glikozes līmenis asinīs, un organisms ir spiests atbrīvot hormonus, kas izraisa cukura līmeņa pazemināšanos asinīs, lai kontrolētu notikušo maksimālo cukura līmeni.

Kad cukura līmenis asinīs vienmēr ir zems, tiek aktivizēti signāli, kas norāda, ka ķermenis ir izsalcis, jo tā cukura līmenis jāpapildina ar vairāk pārtikas.

60 minūtes: lēna gremošana

Parasti ēdienreizes pilnīgai sagremošanai ķermenim nepieciešamas 1 līdz 3 dienas. Tomēr, tā kā ātrās ēdināšanas pārtikā ir daudz tauku, konservantu un transtaukskābju, to pilnīga sagremošana prasa vairāk nekā 3 dienas, un tajā esošo trans-tauku apstrāde var ilgt līdz pat 50 dienām. Turklāt šāda veida tauki ir visvairāk saistīti ar sirds problēmām, aptaukošanos, vēzi un diabētu.

Citas izmaiņas organismā

Papildus sekām tūlīt pēc ātrās ēdināšanas ēšanas ilgtermiņā var notikt citas izmaiņas, piemēram:

• Svara pieaugums, kaloriju pārpalikuma dēļ;
• Nogurums, ogļhidrātu pārpalikuma dēļ;
• Holesterīna līmeņa paaugstināšanās, jo tas satur transtaukus;
• Pūtītes uz sejas, jo cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs veicina pūtītes parādīšanos;
• Pietūkums, sakarā ar šķidruma aizturi, ko rada sāls pārpalikums;
• Paaugstināts vēža risks, pateicoties lielajam trans-tauku un ķīmisko vielu, piemēram, ftalāta, saturam, kas izraisa izmaiņas šūnās;

Tādējādi ir skaidrs, ka bieža ātrās ēdināšanas lietošana rada daudz veselības zaudējumu, ir svarīgi uzlabot ēšanas paradumus un uzturēt veselīgu dzīves režīmu, ievērojot sabalansētu uzturu un fiziskās aktivitātes. Lai uzzinātu vairāk, skatiet 7 labumus, kas viegli sabojā 1 stundu ilgu apmācību.

Noskatieties šo videoklipu, lai zaudētu svaru un atbrīvotos no sliktiem ēšanas paradumiem ar labu humoru un bez ciešanām: