Šis vīģes un ābolu auzu drupatas ir ideāls rudens vēlās brokastis

Saturs

• Pārskats par

Tas ir tas brīnišķīgais gada laiks, kad zemnieku tirgos sāk parādīties rudens augļi (ābolu sezona!), Bet vasaras augļi, piemēram, vīģes, joprojām ir daudz. Kāpēc ne apvienot labāko no abām pasaulēm augļu drupatā?

Šīs vīģes un ābolu drupatas pamatā ir svaigi augļi, pēc tam pievieno drupatas, kas izgatavotas no auzām, pilngraudu miltiem, sasmalcinātiem valriekstiem un sasmalcinātu kokosriekstu kopā ar medu un kokosriekstu eļļu. Tā ir garšīga, veselīga recepte un ideāls veids, kā mainīt savu parasto saldo vēlo brokastu rutīnu ar vafelēm vai franču grauzdiņiem. Parādiet savas cepšanas prasmes un atnesiet šo drupatu uz nākamās svētdienas vēlās brokastis. (Nākamais: 10 veselīgas ābolu receptes rudenim)

Fig Apple Oat Crumble

Kalpo: no 6 līdz 8

Sastāvdaļas

• 4 tases svaigas vīģes
• 1 liels ābols (izvēlieties šķirni, kas labi cep)
• 1 glāze sausu auzu
• 1/2 tase pilngraudu miltu
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu kokosriekstu
• 1/4 tējkarotes kanēļa
• 1/4 tējkarotes sāls
• 1/4 tase sasmalcinātu valriekstu
• 1/2 tase medus
• 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
• 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta

Norādes

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Pārklājiet 8 collu kvadrātveida cepešpannu (vai līdzīga izmēra) ar gatavošanas aerosolu.
2. Sagrieziet vīģes šķēlēs un ievietojiet bļodā. Nomizojiet un smalki sagrieziet ābolu un pievienojiet to tajā pašā traukā. Samaisiet, lai apvienotu, pēc tam pārnesiet uz cepešpannu.
3. Bļodā ievietojiet auzas, miltus, sasmalcinātu kokosriekstu, kanēli, sāli un sasmalcinātus valriekstus.
4. Nelielā katliņā uz lēnas uguns pievieno medu, kokosriekstu eļļu un vaniļas ekstraktu. Bieži maisiet, līdz maisījums ir vienmērīgi sajaukts un izkusis.
5. Karote 2 ēdamkarotes medus maisījuma tieši uz augļa. Pārējo medus maisījumu ielej bļodā ar sausām sastāvdaļām. Maisa ar koka karoti, līdz vienmērīgi samaisa.
6. Ar karoti uzliek drupinājumu auglim virsū. Cep 20 minūtes vai līdz drupatas ir zeltaini brūnas. Izņemiet no krāsns un ļaujiet nedaudz atdzist pirms baudīšanas.

Pārskats par