Vai vīnogu sula palīdz cīnīties ar kuņģa vēderu?

Saturs

• Teorijas par vīnogu sulu un kuņģa gripu
• Ko saka pētījumi
• Labāki veidi, kā novērst kuņģa vīrusu
• Apakšējā līnija

Vīnogu sula ir populārs dzēriens ar daudziem ieguvumiem veselībai. Daudzi cilvēki pat uzskata, ka tas var palīdzēt novērst kuņģa gripu.

Tomēr jums rodas jautājums, vai šis apgalvojums atbilst zinātniskai pārbaudei.

Šajā rakstā pastāstīts, vai vīnogu sula var cīnīties ar kuņģa slimībām.

Teorijas par vīnogu sulu un kuņģa gripu

Teorijas, ka vīnogu sula samazina risku saslimt ar kuņģi, bieži gada laikā cirkulē tiešsaistē ar visvairāk dīgļiem.

Daži cilvēki norāda, ka vīnogu sula maina jūsu kuņģa skābes pH vai skābuma līmeni, tādējādi novēršot patogēnu pavairošanu un padarot jūs slimu.

Tomēr kuņģa vīrusi visnepopulārāk vairojas jūsu zarnu traktā, kura dabiskā stāvoklī tiek uzturēts neitrālāks pH (1,2).

Citi apgalvo, ka vīnogu sulai ir pretvīrusu īpašības, kuras parasti attiecina uz tās C vitamīna saturu.

C vitamīns ir spēcīgs antioksidants ar pretvīrusu īpašībām, un ir pierādīts, ka tas pastiprina imunitāti.

Lai gan lielākajā daļā pētījumu ir pētīts C vitamīns, kas patērēts iekšķīgi vai laboratorijas apstākļos, ir daži jaunāki un notiekoši pētījumi par intravenozi ievadītā C vitamīna ietekmi uz imunitāti.

Vienā vecākā pētījumā mēģenē tika atklāts, ka C vitamīns inaktivē vīrusu, kas izraisa kuņģa kļūdu, un neļauj tam vairoties (3).

Turklāt diētas, kurās regulāri tiek izmantoti pārtikas produkti, kas bagāti ar C vitamīnu, var palīdzēt aizsargāt jūsu gremošanas sistēmu (4).

Lai arī vīnogu sula satur nedaudz C vitamīna, tas nebūt nav labākais veids, kā iegūt šo barības vielu.

3/4 tases (180 ml) porcija ar 100% vīnogu sulas satur 63% no C vitamīna dienas vērtības (DV), bet liels apelsīnu iepakojums, kas pārsniedz 100%, un 1 glāze (76 grami) neapstrādātu brokoļu satur 85% (5, 6, 7).

Dažas no visbiežāk sastopamajām vīnogu sulas dzeršanas teorijām, lai novērstu kuņģa gripu, ir tas, ka dzēriens novērš vīrusu pavairošanu un tam piemīt antioksidanta un pretvīrusu īpašības.

Ko saka pētījumi

Īpaši vīnogu sulas pētījumi to nav atraduši, lai novērstu kuņģa gripu.

Kaut arī vīnogu sula piedāvā pretvīrusu īpašības, šie raksturlielumi ir pierādīti tikai mēģenē veiktos pētījumos, nevis klīniskos pētījumos ar cilvēkiem (8, 9).

Vecāks mēģenes pētījums liecināja, ka vīnogu sula var inaktivizēt noteiktus cilvēka kuņģa vīrusus, bet, iespējams, tā nebūtu efektīva, ja cilvēki to dzer (10).

Citi pētījumi mēģenē, izmantojot vīnogu ekstraktus un uzlējumus, norāda, ka vīnogu ādā esošie savienojumi, piemēram, nātrija bisulfīts, C vitamīns, tanīni un polifenoli, var neitralizēt vīrusu aktivitāti (11, 12, 13).

Turklāt mēģenē veiktie pētījumi atklāj, ka vīnogu kauliņu ekstrakts var novērst dažu vīrusu pavairošanu pietiekami, lai izraisītu saslimšanu (14).

Tomēr vīnogu sulas dzeršana nedod jums vienādu šo savienojumu koncentrāciju.

Kopumā nav pārliecinošu pierādījumu tam, ka vīnogu sulas dzeršana ir efektīvs veids, kā novērst kuņģa kļūdas. Tas nozīmē, ka liela daļa pētījumu ir datēti un veikti mēģenēs, tāpēc ir nepieciešami jaunāki, cilvēku pētījumi.

Lielākā daļa vīnogu sulas un kuņģa vīrusu pētījumu ir novecojuši vai veikti mēģenēs. Tādējādi to rezultāti nenozīmē ikdienas vīnogu sulas patēriņu. Pašlaik neviens pierādījums neatbalsta domu, ka šīs sulas dzeršana novērš kuņģa slimības.

Labāki veidi, kā novērst kuņģa vīrusu

Vīnogu sulas dzeršana nav uzticama vai efektīva metode, lai neļautu sevi iegūt kuņģa vīrusam.

Labāki, uz pierādījumiem balstīti paņēmieni imunitātes stiprināšanai un kuņģa gripas novēršanai ir:

• roku mazgāšana ar ziepēm un ūdeni, īpaši pēc tualetes lietošanas, atrašanās sabiedriskās vietās un pirms ēšanas (15)
• izvairīties no koplietošanas piederumiem, ēdieniem vai dzērieniem
• distancēšanās no cilvēkiem ar lipīgiem saaukstēšanās vai gripas simptomiem (16)
• ievērojot diētu, kas bagāta ar veseliem augļiem un dārzeņiem, kas dabiski satur daudz C vitamīna un citus imunitāti stiprinošus augu savienojumus (17)
• regulāru fizisko aktivitāšu praktizēšana (18)

Iekļaujot šos ieradumus savā ikdienas dzīvē, visticamāk, jūs saglabāsit veselību, nekā vienkārši dzerot vīnogu sulu.

Roku mazgāšana, sociāla distancēšanās, barojoša diēta un vingrošana ir daudz efektīvāki veidi, kā stiprināt imunitāti un novērst slimības, nekā vīnogu sulas dzeršana.

Apakšējā līnija

Daudzi cilvēki bauda vīnogu sulu tās salduma un paredzamās imūnsistēmas aizsardzības dēļ.

Tomēr nav pierādījumu, ka vīnogu sulas dzeršana būtu efektīvs veids, kā novērst kuņģa vīrusu.

Labāki veidi, kā stiprināt imunitāti un samazināt risku saslimt ar kuņģa gripu, ir roku mazgāšana, izvairīšanās no trauku un ēdienu dalīšanas ar citiem cilvēkiem, fiziskas aktivitātes un veselīga uztura, kas satur augļus un dārzeņus, ēšana.