Vegānu grilēts siers, pildīts ar saldajiem kartupeļiem
Saturs
Grilēts siers parasti iegūst sliktu repu kā kaloriju un tauku bagātu maltīti starp divām ogļhidrātu maizes šķēlītēm. Bet kā reģistrēts dietologs dietologs un nopietns šīs klasiskās sviestmaizes štāpeļšķiedras cienītājs es esmu šeit, lai jums pateiktu, ka grilēts siers ir nē ienaidnieks, par kuru tas ir izveidots.
Izmantojot nelielu radošumu, baltmaizes un kausētā siera ikonu var aizstāt ar gardu veselu graudu un dārzeņu maisījumu, kas iepakots vienā garšīgā sviestmaizē, tāpat kā šīs kūstošās, veselīgās sviestmaizes.
Ja jums ir piena produktu ierobežojumi vai jūs ievērojat vegānu diētu, iespējams, esat domājis, ka grilēta siera sviestmaizes ir tikai jūsu pagātne. Par laimi, izmantojot dažus gudrus mijmaiņas darījumus, šī recepte pierāda, ka jūs varat izbaudīt šo iecienītāko savā veidā.
Iesākumam kā pamatne ir speltas pilngraudu sviestmaize, kas vien ir piepildīta ar 3 gramiem piesātinātās šķiedras un 6 gramiem olbaltumvielu. Uzklājiet divas vegānu siera garšas un sirsniņu veselīga avokado biezeni, lai izveidotu apmierinošas pusdienas vai vieglas vakariņas.
Bet virtuves radošums ar to nebeidzas.
Es pacēlu šo sviestmaizi uz nākamo līmeni, pievienojot kraukšķīgu kārtu ar saldajiem kartupeļiem. Varat pagatavot savus saldo kartupeļu kartupeļus (šajā receptē vislabāk der īpaši kraukšķīgie kartupeļi) vai pat paņemt maisiņu ar veikalā nopērkamiem saldo kartupeļu čipsiem. Pievienotā tekstūra liks jums aizdomāties, kāpēc jūs iepriekš nebijāt domājis par šo slepeno sastāvdaļu.
Ko tad jūs gaidāt, vegāni ... un visi pārējie? To var izdarīt 10 minūšu laikā.
Saldo kartupeļu pildīts grilēts siers
Kalpo 1
Sastāvdaļas
- 1 speltas kārta (vai 2 šķēles pilngraudu maizes vai 2 šķēles bez lipekļa)
- 2 ēdamkarotes maurloku vegānu krējuma siera
- 1/2 unces saldo kartupeļu čipsi vai kartupeļi, cepti (apmēram 6 čipsi vai plāni sagriezti kartupeļi)
- 1 unce piparu jaka vegānu sasmalcināta siera (apmēram 1/4 tase)
- 2 ēdamkarotes avokado biezenī
- Gatavošanas aerosols
Norādes
1. Apsmidziniet pannu ar plakanu virsmu ar gatavošanas aerosolu un novietojiet uz lēnas uguns.
2. Uz pannas izklājiet 1 šķēli speltas un visu izklājiet maurloku vegānu krēmsieru. Pa virsu ar saldo kartupeļu čipsiem (vai kartupeļiem).
3. Uz pannas liec otru speltas kārtas šķēli. Pievienojiet piparu džeku vegāna sasmalcinātu sieru. Virsū uzber avokado biezeni (tas palīdzēs “sacementēt” skaidiņas vietā).
4. Izmantojot lāpstiņu, novietojiet vienu pusi uz otru. Uzlieciet virsū virtuves svaru un ļaujiet gatavot 3 minūtes. Apgrieziet un atkārtojiet.
5. Kad siers izkusis, izbaudi!