Vai Keto ietekmē jūsu zarnu veselību?

Saturs

• Potenciālās negatīvās puses
• Var būt mazāks šķiedrvielu daudzums
• Var mainīt jūsu zarnu mikrobiomu
• Potenciālie ieguvumi
• Var mazināt iekaisumu
• Var dot labumu dažiem gremošanas traucējumiem
• Keto-draudzīgi pārtikas produkti zarnu veselībai
• Apakšējā līnija

Ketogēnā diēta ir populārs ēšanas plāns, kas paredz ievērojami samazināt ogļhidrātus, vienlaikus palielinot sirds veselībai nekaitīgu tauku daudzumu.

Atņemot ogļhidrātiem - primārajam enerģijas avotam -, jūs esat spiesti sākt tauku dedzināšanu. Ir pierādīts, ka keto diēta labvēlīgi ietekmē holesterīna līmeni, cukura līmeņa kontroli asinīs, svara zudumu un smadzeņu veselību (1).

Tomēr jums varētu rasties jautājums, vai šī diēta var ietekmēt citus jūsu veselības aspektus, ieskaitot gremošanu un zarnu veselību.

Šajā rakstā ir apskatīts, kā keto diēta ietekmē zarnu veselību.

Potenciālās negatīvās puses

Vairāki pētījumi norāda, ka keto diēta var kaitēt jūsu gremošanai šādos veidos.

Var būt mazāks šķiedrvielu daudzums

Keto diēta novērš pārtikas produktus ar augstu ogļhidrātu saturu, piemēram, augļus, dārzeņus ar cietes saturu, graudus un pākšaugus.

Arī daudzos no šiem pārtikas produktiem ir daudz šķiedrvielu, kas ir svarīga gremošanas barības viela.

Šķiedra lēnām iet cauri jūsu gremošanas traktam, palīdzot saglabāt zarnu regularitāti (2).

Nepietiekams šķiedrvielu daudzums var palielināt aizcietējumu risku (3, 4).

Domājams, ka liels šķiedrvielu daudzums aizsargā arī pret vairākiem gremošanas traucējumiem, ieskaitot hemoroīdus, kuņģa čūlas, gastroezofageālo refluksa slimību (GERD) un divertikulītu (5).

Baudot dažādus ēdienus ar augstu šķiedrvielu saturu, ar zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, dārzeņus, kas nesatur cieti, un augļus ar zemu cukura saturu, varat palīdzēt apmierināt šķiedrvielu vajadzības keto diētas laikā.

Var mainīt jūsu zarnu mikrobiomu

Mikroorganismi jūsu gremošanas traktā tiek saukti par zarnu mikrobiomu (6).

Tiek uzskatīts, ka tai ir galvenā loma vairākos veselības aspektos, ieskaitot gremošanu, imūno funkciju, garīgo veselību un slimību profilaksi (7, 8).

Daži pētījumi norāda, ka keto diēta var sabojāt jūsu zarnu baktēriju koncentrāciju un sastāvu.

Vienu 6 mēnešu pētījumu, kurā piedalījās 217 cilvēki, diēta ar augstu tauku saturu saistīja ar vairākām nelabvēlīgām zarnu izmaiņām, ieskaitot paaugstinātu iekaisumu un samazinātu derīgo taukskābju daudzumu (9).

Cits pētījums, kurā piedalījās 23 bērni ar epilepsiju, parādīja, ka 3 mēnešus pēc keto diētas tika bojāts zarnu mikrobiomu sastāvs, salīdzinot ar kontroles grupu (10).

Tomēr citi pētījumi dod neatbilstīgus rezultātus.

Piemēram, neliels pētījums atklāja, ka keto diētas 1 nedēļa samazināja krampju lēkmes zīdaiņiem par 50%.

Tas arī samazināja proteobaktēriju koncentrāciju, kas ir kaitīgu, patogēnu zarnu baktēriju forma Escherichia, Salmonellas, un Vibrio (11).

Šo pretrunīgo secinājumu dēļ ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai novērtētu, kā ketogēnā diēta ietekmē jūsu zarnu mikrobiomu.

Kopsavilkums Keto diētā bieži ir maz šķiedrvielu un tas var kaitēt jūsu zarnu mikrobioma veselībai, potenciāli palielinot iekaisumu un samazinot labo baktēriju koncentrāciju. Tomēr pētījumu rezultāti ir dažādi.

Potenciālie ieguvumi

Interesanti, ka daži pētījumi liecina, ka keto diēta varētu dot labumu gremošanas trakta veselībai.

Var mazināt iekaisumu

Akūts iekaisums ir imūnreakcija, kas aizsargā jūsu ķermeni no slimībām un infekcijām.

Tomēr hronisks iekaisums var izraisīt iekaisuma traucējumus, tostarp tādus gremošanas traucējumus kā Krona slimība un čūlains kolīts (12).

Daži pētījumi liecina, ka keto diēta varētu palīdzēt mazināt iekaisumu jūsu ķermenī.

Sešu mēnešu ilgā 59 cilvēku pētījumā atklājās, ka pēc zemu ogļhidrātu diētas vairāki iekaisuma marķieri samazinājās lielākā mērā nekā pēc zemu tauku satura diētas (13).

Daži pētījumi ar dzīvniekiem sniedz līdzīgus rezultātus (14, 15).

Var dot labumu dažiem gremošanas traucējumiem

Keto diēta var palīdzēt arī dažiem gremošanas traucējumiem.

Piemēram, pētījumā ar 13 cilvēkiem ļoti zemu ogļhidrātu diēta uzlaboja kairinātās zarnas sindroma (IBS) simptomus - traucējumus, kas izraisa tādas gāzes kā gāze, krampji kuņģī un caureja (16).

Citi pētījumi norāda, ka ierobežot konkrētu veidu ogļhidrātus, kas pazīstami kā FODMAPs, arī var palīdzēt ārstēt IBS simptomus (17, 18, 19).

Ņemot vērā, ka keto diēta dabiski ierobežo daudzus pārtikas produktus, kas bagāti ar FODMAP, tas varētu būt izdevīgs tiem, kam ir IBS.

Turklāt 15 mēnešu gadījuma pētījums ar 14 gadus vecu zēnu ziņoja, ka pēc kombinētas keto un paleolīta diētas atviegloja Krona slimības simptomus un blakusparādības (20).

Neskatoties uz to, ir jāveic vairāk pētījumu par keto diētu un gremošanas traucējumiem.

Kopsavilkums Daži pētījumi liecina, ka keto diēta var mazināt iekaisumu un palīdzēt ārstēt tādus apstākļus kā IBS un Krona slimība, lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu.

Keto-draudzīgi pārtikas produkti zarnu veselībai

Veselīgas keto diētas ietvaros jūs viegli varat baudīt vairākus zarnām draudzīgus ēdienus. Pārtikas produkti ar zemu ogļhidrātu daudzumu, bet ar labu zarnu trakta uzlabošanas priekšrocībām ir šādi:

• Avokado. Avokado ir ne tikai bagāti ar sirdij veselīgiem taukiem, bet arī šķiedrvielām, un tas piegādā milzīgus 10 gramus šķiedrvielu uz vienu glāzi (150 gramus) (21).
• Lapu zaļumi. Tādos dārzeņos kā arugula, spinātos, kāpostos un kāpostos ir maz ogļhidrātu, savukārt daudz šķiedrvielu un citu derīgu uzturvielu, piemēram, antioksidanti un C un K vitamīni (22).
• Kokosriekstu eļļa. Daži pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka kokosriekstu eļļa var mazināt iekaisumu un palielināt zarnu mikrobiomu (23, 24).
• Kimči. Šis korejiešu štāpeļšķiedru ēdiens ir izgatavots no dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, kuri ir fermentēti, kas palielina labvēlīgo baktēriju saturu, lai atbalstītu zarnu veselību (25).
• Sviests. Sviests satur sviestskābi, īsas ķēdes taukskābi (SCFA), kas var uzlabot gremošanas sistēmu veselību, kā arī mazināt zarnu iekaisumu un zarnu iekaisuma slimības simptomus (26).

Kopsavilkums Daudzus zarnām draudzīgus ēdienus var baudīt kā daļu no veselīga keto uztura, ieskaitot raudzētus dārzeņus un noteiktas eļļas.

Apakšējā līnija

Pētījumi par ketogēno uzturu un zarnu veselību sniedz pretrunīgus rezultātus.

No vienas puses, šis ēšanas veids var mazināt iekaisumu un palīdzēt ārstēt dažus gremošanas traucējumus.

No otras puses, tas var kaitēt jūsu zarnu mikrobiomam un izraisīt gremošanas traucējumus, piemēram, aizcietējumus.

Ja jūs nolemjat ievērot ketogēnu diētu, noteikti ēdiet dažādus zarnām draudzīgus ēdienus, lai veicinātu gremošanas veselību.