Keto draudzīgs ātrās ēdināšanas ēdiens: 9 gardas lietas, ko varat ēst

Saturs

• 1. Bezzobu burgeri
• 2. Bļodas ar zemu ogļhidrātu saturu Burrito
• 3. Brokastis uz olām
• 4. Vistas sviestmaize bez maizītēm
• 5. Salāti ar zemu ogļhidrātu saturu
• 6. Keto draudzīgi dzērieni
• 7. Salātu iesaiņoti burgeri
• 8. “Unwiches”
• 9. Ērtas uzkodas, atrodoties ceļā
• Apakšējā līnija

Ātrās ēdināšanas izvēle, kas atbilst jūsu uzturam, var būt sarežģīta, it īpaši, ja ievērojat ierobežojošu maltīšu plānu, piemēram, ketogēnu diētu.

Ketogēnā diētā ir daudz tauku, maz ogļhidrātu un mēreni olbaltumvielas.

Lai gan lielākajā daļā ātrās ēdināšanas ēdienu parasti ir daudz ogļhidrātu, ir pieejamas dažas keto draudzīgas iespējas.

Šeit ir 9 ātrās ēdināšanas iespējas, kuras varat baudīt, ievērojot ketogēnu diētu.

1. Bezzobu burgeri

Tipiskās burgeru maltītes no ātrās ēdināšanas restorāniem maizīšu dēļ satur daudz ogļhidrātu.

Lai keto apstiprinātu ātrās ēdināšanas burgeru maltītes versiju, vienkārši izlaidiet maizīti un visas piedevas, kurās varētu būt daudz ogļhidrātu.

Populāras piedevas ar augstu ogļhidrātu saturu ietver medus sinepju mērci, kečupu, terijaki mērci un rīvētus sīpolus.

Apmaini iepriekš minētos virskārtas ar majonēzi, salsu, ceptu olu, avokado, sinepēm, salātiem, rančo mērci, sīpoliem vai tomātiem, lai samazinātu ogļhidrātu daudzumu un ēdienreizē pievienotu papildu taukus.

Šeit ir daži zemu ogļhidrātu, keto draudzīgu burgeru ēdienu piemēri:

• McDonald’s Double Cheeseburger (bez maizītes): 270 kalorijas, 20 grami tauku, 4 grami ogļhidrātu un 20 grami olbaltumvielu (1).
• Wendy’s Double Stack Cheeseburger (bez maizītes): 260 kalorijas, 20 grami tauku, 1 grams ogļhidrātu un 20 grami olbaltumvielu (2).
• Pieci puiši bekona siera burgers (bez maizītes): 370 kalorijas, 30 grami tauku, 0 grami ogļhidrātu un 24 grami olbaltumvielu (3).
• Hardēzi ⅓ lbs Biezburgers ar sieru un bekonu (bez maizītes): 430 kalorijas, 36 grami tauku, 0 grami ogļhidrātu un 21 grami olbaltumvielu (4).
• Sonic Double Bacon Cheeseburger (bez maizītes): 638 kalorijas, 49 grami tauku, 3 grami ogļhidrātu un 40 grami olbaltumvielu (5).

Lielākā daļa ātrās ēdināšanas uzņēmumu ar prieku pasniegs jums burgeru bez maizītes.

Palieliniet šķiedrvielu uzņemšanu, maltītei pievienojot vienkāršus sānu salātus, kas papildināti ar bagātīgu tauku mērci.

Bunless burgeri ir vienkāršs, keto draudzīgs ātrās ēdināšanas ēdiens, kas uzturēs jūs apmierinātu, ēdot ceļā.

2. Bļodas ar zemu ogļhidrātu saturu Burrito

Pārsteidzoši, ka vienā burrito iesaiņojumā var iesaiņot vairāk nekā 300 kalorijas un 50 gramus ogļhidrātu (6).

Tā kā ketogēnā diētā ir ļoti maz ogļhidrātu (parasti mazāk nekā 5% no kopējām kalorijām), burrito čaumalu un iesaiņojumu izlaišana ir obligāta.

Par laimi, jūs varat izveidot garšīgu burrito bļodu bez pievienotiem ogļhidrātiem.

Sāciet ar zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, lapu zaļumu, pēc tam pievienojiet vēlamo olbaltumvielu un tauku izvēli.

Noteikti izvairieties no piedevām ar augstu ogļhidrātu saturu, piemēram, tortiljas čipsiem, pupiņām, saldajiem mērcēm vai kukurūzu.

Tā vietā palieciet ar taukiem un zemu ogļhidrātu saturu, piemēram, sagrieztu avokado, sautētu dārzeņu, guacamole, skābo krējumu, salsu, sieru, sīpoliem un svaigiem garšaugiem.

Šeit ir dažas burrito bļodas iespējas ketogēnai diētai:

• Chipotle steika Burrito bļoda ar salātiem, salsu, skābo krējumu un sieru (bez rīsiem vai pupiņām): 400 kalorijas, 23 grami tauku, 6 grami ogļhidrātu un 29 grami olbaltumvielu (7).
• Chipotle vistas Burrito bļoda ar sieru, guakamolu un romiešu salātiem (bez rīsiem vai pupiņām): 525 kalorijas, 37 grami tauku, 10 grami ogļhidrātu un 40 grami olbaltumvielu (7).
• Taco Bell Cantina steika trauks ar papildus guacamole (bez rīsiem vai pupiņām): 310 kalorijas, 23 grami tauku, 8 grami ogļhidrātu un 20 grami olbaltumvielu (8).
• Moe dienvidrietumu grila burrito bļoda ar cūkgaļas karnitām, grilētiem pipariem, skābo krējumu, sieru un guakamolu (bez rīsiem vai pupiņām): 394 kalorijas, 30 grami tauku, 12 grami ogļhidrātu un 30 grami olbaltumvielu (9).

Izveidojiet keto draudzīgu burrito bļodas iespēju, novācot rīsus un pupiņas un sakraujot iecienītākās piedevas ar augstu tauku saturu un zemu ogļhidrātu saturu.

3. Brokastis uz olām

Ātrās ēdināšanas restorānā izvēlēties keto brokastu iespēju nav grūti.

Lielākajā daļā ātrās ēdināšanas uzņēmumu tiek pasniegtas olas, kas ir ideāls ēdiens tiem, kas ievēro ketogēnu diētu.

Tajos ir ne tikai daudz tauku un olbaltumvielu, bet arī ļoti maz ogļhidrātu.

Faktiski vienā olā ir mazāk par 1 gramu ogļhidrātu (10).

Lai gan daudzi olu ēdieni tiek pasniegti ar maizi vai jauktām brūnām krāsām, pasūtījumu ir viegli padarīt keto.

Šīs brokastu iespējas ir lieliska izvēle cilvēkiem, kuri ievēro ketogēnu diētu:

• Panera Bread Power brokastu bļoda ar steiku, divām olām, avokado un tomātu: 230 kalorijas, 15 grami tauku, 5 grami ogļhidrātu un 20 grami olbaltumvielu.
• McDonald’s lielās brokastis bez cepuma vai jauktām brūnām krāsām: 340 kalorijas, 29 grami tauku, 2 grami ogļhidrātu un 19 grami olbaltumvielu (1).
• Makdonalda bekona, olu un siera biskvīts bez biskvīta: 190 kalorijas, 13 grami tauku, 4 grami ogļhidrātu un 14 grami olbaltumvielu (1).
• Burger King Ultimate brokastu plate bez pankūkām, hash brūnajiem vai cepumiem: 340 kalorijas, 29 grami tauku, 1 grams ogļhidrātu un 16 grami olbaltumvielu (11).

Alternatīvi, vienkāršu olu pasūtīšana ar desu un siera pusi vienmēr ir droša likme ketogēniem diētām.

Ja jums ir laiks apstāties pie delikateses, vēl viena ātra alternatīva ir omlete ar sieru un zaļumiem.

Olu brokastis ir lieliska izvēle cilvēkiem, kuri ievēro ketogēnu diētu. Izlaišana ar augstu ogļhidrātu saturu, piemēram, grauzdiņš, hash brūni vai pankūkas, ir obligāta.

4. Vistas sviestmaize bez maizītēm

Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pasūtīt keto draudzīgas pusdienas vai vakariņas, ēdot ātrās uzkodas, ir saglabāt to vienkārši.

Pasūtot grilētu vistas sviestmaizi bez maizītes un pielāgojot to ar augstu tauku piedevām, tas ir barojošs un apmierinošs veids, kā palikt ketozē.

Lielākajai daļai ātrās ēdināšanas restorānu ir pieejama šī iespēja - jums vienkārši jājautā.

Šeit ir daži veidi, kā pagatavot vistas maltīti ar zemu ogļhidrātu saturu ar augstu tauku saturu, atrodoties ceļā:

• McDonald’s Pico Guacamole sviestmaize bez maizītes: 330 kalorijas, 18 grami tauku, 9 grami ogļhidrātu un 34 grami olbaltumvielu (1).
• Burger King grilēta vistas sviestmaize ar papildu majonēzi un bez maizītes: 350 kalorijas, 25 grami tauku, 2 grami ogļhidrātu un 30 grami olbaltumvielu (12).
• Chick-fil-A grilēts vistas nugets, kas iemērc 2 rančo avokado mērces porcijās: 420 kalorijas, 18 grami tauku, 3 grami ogļhidrātu un 25 grami olbaltumvielu (13).
• Vendijas grilēta vistas sviestmaize ar papildu majonēzi un bez maizītes: 286 kalorijas, 16 grami tauku, 5 grami ogļhidrātu un 29 grami olbaltumvielu (14).

Pasūtot grilētu vistu, izvairieties no priekšmetiem, kas marinēti saldās mērcēs, ieskaitot medu vai kļavu sīrupu.

Izlaidiet bulciņu un palieliniet taukus, lai ātrās ēdināšanas grilētām vistas sviestmaizēm piešķirtu keto apstiprinātu pārvērtību.

5. Salāti ar zemu ogļhidrātu saturu

Ātrās ēdināšanas restorānu salāti var saturēt ļoti daudz ogļhidrātu.

Piemēram, Wendy pilna izmēra ābolu pekanriekstu vistas salāti satur 52 gramus ogļhidrātu un milzīgus 40 gramus cukura (15).

Ogļhidrāti no populārām salātu piedevām, piemēram, mērces, marinādes un svaigi vai žāvēti augļi, var ātri pievienoties.

Lai jūsu salātiem nebūtu zems ogļhidrātu daudzums, ir svarīgi izlaist noteiktas sastāvdaļas, jo īpaši tās, kurās ir daudz cukura.

Cilvēkiem, kas ievēro ketogēnu diētu, ir svarīgi izvairīties no saldām mērcēm, augļiem un citām sastāvdaļām ar augstu ogļhidrātu saturu.

Šīs ir vairākas salātu iespējas, kas ietilpst ketogēnā diētā:

• McDonald’s Bacon Ranch grilētu vistas salāti ar guacamole: 380 kalorijas, 19 grami tauku, 10 grami ogļhidrātu un 42 grami olbaltumvielu (1).
• Chipotle salātu bļoda ar steiku, romiešu, sieru, krējumu un salsu: 405 kalorijas, 23 grami tauku, 7 grami ogļhidrātu un 30 grami olbaltumvielu (7).
• Moe's Taco salāti ar adobo vistu, svaigiem jalapenos, Čedaras sieru un gvakamolu: 325 kalorijas, 23 grami tauku, 9 grami ogļhidrātu un 28 grami olbaltumvielu (9).
• Arby's Roast Turkey Farmhouse salāti ar paniņu rančo mērci: 440 kalorijas, 35 grami tauku, 10 grami ogļhidrātu un 22 grami olbaltumvielu (16).

Lai samazinātu ogļhidrātu daudzumu, pielīmējiet ar taukiem un zemu ogļhidrātu mērci, piemēram, rančo vai eļļu un etiķi.

Noteikti izvairieties arī no panētas vistas, krutoniem, sukādētiem riekstiem un tortiljas čaumalām.

Ātrās ēdināšanas ēdienkartēs ir daudz salātu iespēju. Saldu mērču, augļu, krutonu un rīvētu mājputnu izgriešana var palīdzēt uzturā saglabāt zemu ogļhidrātu saturu.

6. Keto draudzīgi dzērieni

Daudzi dzērieni, kas tiek pasniegti ceļmalas restorānos, parasti satur daudz cukura.

Sākot ar piena kokteiļiem un beidzot ar saldu tēju, dzērieniem ar cukuru ir ātrās ēdināšanas ēdienkartes.

Piemēram, tikai viena maza vaniļas pupiņu Coolatta no Dunkin ’Donuts iesaiņo 88 gramos cukura (17).

Tas ir 22 tējkarotes cukura.

Par laimi ir daudz ātrās ēdināšanas dzērienu, kas iekļaujas ketogēnā diētā.

Visredzamākā izvēle ir ūdens, taču šeit ir dažas citas dzērienu iespējas ar zemu ogļhidrātu saturu:

• Nesaldināta ledus tēja
• Kafija ar krējumu
• Melna ledus kafija
• Karsta tēja ar citronu sulu
• Sodas ūdens

Bez kaloriju saldinātāja, piemēram, Stevia, turēšana automašīnā var būt noderīga, ja vēlaties saldināt dzērienu, nepievienojot ogļhidrātus.

Pēc ketogēnas diētas ievērojiet nesaldinātu tēju, kafiju ar krējumu un dzirkstošo ūdeni.

7. Salātu iesaiņoti burgeri

Daži ātrās ēdināšanas restorāni ir pamanījuši, ka daudzi cilvēki ir izvēlējušies ēšanas veidu ar zemu ogļhidrātu saturu.

Tas ir novedis pie keto draudzīgām ēdienkartēm, piemēram, salātiem iesaiņotiem burgeriem, kas ir lieliska iespēja cilvēkiem, kuri ievēro ketogēnas diētas, vai tiem, kas vēlas samazināt ogļhidrātus.

Ātrās ēdināšanas ēdienkartēs ir pieejami šādi salātu iesaiņoti burgeri:

• Hardēzi ⅓ lc Zema ogļhidrātu biezburgers: 470 kalorijas, 36 grami tauku, 9 grami ogļhidrātu un 22 grami olbaltumvielu (18).
• Kārļa juniora salātu iesaiņotais biezburgers: 420 kalorijas, 33 grami tauku, 8 grami ogļhidrātu un 25 grami olbaltumvielu (19).
• In-n-Out Burger “Protein Style” siera burgers ar sīpolu: 330 kalorijas, 25 grami tauku, 11 grami ogļhidrātu un 18 grami olbaltumvielu (20).
• Pieci puiši bekona siera burgers salātu iesaiņojumā un ar majonēzi: 394 kalorijas, 34 grami tauku, mazāk par 1 gramu ogļhidrātu un 20 grami olbaltumvielu (3).

Pat ja salātu iesaiņots burgers netiek piedāvāts kā ēdienkartes variants, lielākā daļa ātrās ēdināšanas uzņēmumu var apmierināt šo pieprasījumu.

Izlaidiet maizīti un lūdziet burgeru, kas iesaiņots salātos, lai pagatavotu gardu maltīti ar augstu tauku un zemu ogļhidrātu saturu.

8. “Unwiches”

Ja jūs ievērojat ketogēnu diētu, jums vajadzētu izslēgt maizi no diētas.

Izvēloties pusdienu vai vakariņu iespēju ātrās ēdināšanas restorānā, apsveriet iespēju izvēlēties “sviestmaizi”.

Maizītes ir vienkārši sviestmaižu pildījumi bez maizes.

Jimmy John’s, populārs ātrās ēdināšanas restorāns, ir izstrādājis šo terminu un šobrīd piedāvā daudzas garšīgas unwichwich iespējas.

Šeit ir dažas keto draudzīgas unwich kombinācijas no Džimija Džona (21):

• Dž. Dž. Gargantuan (salami, cūkgaļa, cepta liellopa gaļa, tītars, šķiņķis un provolone): 710 kalorijas, 47 grami tauku, 10 grami ogļhidrātu un 63 grami olbaltumvielu.
• Dž. Dž. BLT (bekons, salāti, tomāti un majonēze): 290 kalorijas, 26 grami tauku, 3 grami ogļhidrātu un 9 grami olbaltumvielu.
• Lielais itālietis (salami, šķiņķis, provolone, cūkgaļa, salāti, tomāti, sīpoli, majonēze, eļļa un etiķis): 560 kalorijas, 44 grami tauku, 9 grami ogļhidrātu un 33 grami olbaltumvielu.
• Slim 3 (tunzivju salāti): 270 kalorijas, 22 grami tauku, 5 grami ogļhidrātu un 11 grami olbaltumvielu.

Dažas sviestmaizes, piemēram, Dž. Gargantuan, ir ļoti daudz kaloriju.

Lai iegūtu vieglāku maltīti, pieturieties pie Slim unwich opcijām, kas visas ir mazāk nekā 300 kalorijas.

Maizītes ir maltītes, kas sastāv no sviestmaižu pildījumiem bez maizes. Tie sastāv no gaļas, siera un dārzeņiem ar zemu ogļhidrātu saturu, un tie lieliski izvēlas maltītes cilvēkiem, kuri lieto ketogēnu diētu.

9. Ērtas uzkodas, atrodoties ceļā

Apstāšanās iecienītajā ātrās ēdināšanas restorānā var nodrošināt ātru, keto draudzīgu ēdienu, taču, saglabājot pie rokas ketogēnas apstiprinātas uzkodas, tas var palīdzēt jums paēst starp ēdienreizēm.

Tāpat kā ēdienreizēs, arī ketogēnas uzkodās jābūt ar augstu tauku saturu un zemu ogļhidrātu saturu.

Pārsteidzoši, ka daudzos veikalos un degvielas uzpildes stacijās ir laba izvēle ar zemu ogļhidrātu saturu.

Ketogēnas diētas uzkodas ir:

• Cieti vārītas olas
• Zemesriekstu sviesta paciņas
• Stīgu siers
• Zemesrieksti
• Mandeles
• Saulespuķu sēklas
• Liellopu saraustīts
• Gaļas nūjas
• Tunča paciņas
• Cūkgaļas mizas

Lai gan uzkodu iegāde ir ērta, koncentrēšanās uz mājās gatavotu uzkodu pagatavošanu ļaus jums labāk kontrolēt ēdienu, ko ēdat.

Ieguldījumi dzesētājā, ko turēt automašīnā, var atvieglot veselīgu ketogēno uzkodu, tostarp cieti vārītu olu, zemu ogļhidrātu dārzeņu un siera, piegādi.

Daudzas keto draudzīgas uzkodas, tostarp cieti vārītas olas, saraustītas un rieksti, ir pieejamas degvielas uzpildes stacijās un veikalos.

Apakšējā līnija

Ceļā nav grūti atrast ēdienus ar zemu tauku saturu, zemu ogļhidrātu saturu un uzkodas.

Daudzi ātrās ēdināšanas restorāni piedāvā keto draudzīgas iespējas, kuras var pielāgot pēc savas gaumes.

Sākot ar olu un olbaltumvielu bļodām un beidzot ar salātiem iesaiņotiem burgeriem, ātrās ēdināšanas nozare ievēro aizvien vairāk cilvēku, kas ievēro ketogēno diētu.

Tā kā ketogēnas diētas popularitāte turpina pieaugt, tuvākajā nākotnē ātrās ēdināšanas ēdienkartēs noteikti tiks piedāvātas garšīgākas iespējas ar zemu ogļhidrātu saturu.