Šai auzu pārslu pankūku receptei ir nepieciešamas tikai dažas pieliekamais

Saturs

• Vegānu auzu pārslu pankūku recepte
• Sastāvdaļas
• Norādes
• Pārskats par

Līpoša kļavu sīrupa piliens. Kūstošs sviesta glāsts. Sauja saldu šokolādes skaidiņu. Šīs vienkāršās, taču iedarbīgās sastāvdaļas pārvērš parastu mājās gatavotu pankūku recepti brokastīs, kuru dēļ jūs patiešām vēlaties piecelties no gultas. Bet tas, ko tie pievieno garšai, tiem trūkst jums piemērotu īpašību.

Tieši šeit nāk auzas. Šajā auzu pārslu pankūku receptē puse tradicionālajā mīklā izmantoto miltu tiek nomainīta pret pilngraudu auzām, kas palielina barības vielas, nezaudējot jūsu garšas sajūtas. Pusi tasi porcijas auzu pārslu satur 4 gramus šķiedrvielu un 5 gramus olbaltumvielu, savukārt tādā pašā daudzumā bagātinātu, balinātu universālo kviešu miltu ir tikai 1 grams šķiedrvielu un 4 grami olbaltumvielu, norāda ASV departaments. Lauksaimniecība (USDA). Turklāt auzas satur beta-glikānu-šķīstošās šķiedras veidu, kas, kā pētījumi atklāja, palīdz palēnināt gremošanu, palielina sāta sajūtu un nomāc apetīti. Tulkojums: stundu pēc šīs auzu pārslu pankūkas receptes pagatavošanas jūsu vēders nerausies otrajās brokastīs. (Un tas pats attiecas uz šīm olbaltumvielu pankūku receptēm.)

Līdztekus īstermiņa ieguvumiem auzām laika gaitā var būt pozitīva ietekme uz veselību. 14 kontrolētu pētījumu un divu novērošanas pētījumu metaanalīze ar cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu atklāja, ka auzu ēšana ievērojami samazināja cukura līmeni tukšā dūšā un A1C līmeni, jeb vidējo cukura līmeni asinīs pēdējo trīs mēnešu laikā. Tas ir diezgan liels darījums, jo, ja cilvēka A1C līmenis ir augsts, viņiem ir lielāka iespēja piedzīvot diabēta komplikācijas, piemēram, nervu bojājumus, sirds slimības un insultu. Turklāt ir konstatēts, ka auzu beta-glikāns samazina koronāro sirds slimību risku un samazina holesterīna līmeni asinīs. (Saistīts: 15 neticami garšīgi ēdieni, kas pazemina holesterīna līmeni)

Tomēr ķirsis (vai šajā gadījumā avenes) šai auzu pārslu pankūku receptei ir tāds, ka tai ir vajadzīgas tikai sastāvdaļas, kas ir stabilas. Pateicoties linu sēklām (kas darbojas kā saistviela) un pienam, kas nav atdzesēts, bez piena, atloksnes var saputot pat tad, kad ir beigušās olas vai vienkārši nevarat nokļūt pārtikas preču veikalā, lai iegūtu svaigu galonu 2 procenti. Tāpēc ieslēdziet režģi un sāciet gatavot partiju, jo TBH, jums tiešām nav attaisnojuma nē uz.

Vegānu auzu pārslu pankūku recepte

Padara: 2 porcijas (6 pankūkas)

Sagatavošanās laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote linsēklu
• 3 ēdamkarotes ūdens
• 1/2 tase diedzētu auzu
• 1/2 tase miltu bez lipekļa (ar ksantāna sveķiem vai izmantojiet parastos kviešu miltus)
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1/4 tējk sāls
• 1 glāze mandeļu piena
• 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
• 1 ēdamkarote avokado eļļas (vai jebkuras neitrālas garšas eļļas)
• Eļļa cepšanai

Norādes

1. Sajauc maltās linu sēklas ar 3 ēdamkarotēm ūdens un noliek malā. Maisījumam 5 minūtēs vajadzētu pārvērsties želejā.
2. Sajauciet auzas virtuves kombainā vai blenderī līdz viendabīgai masai, pēc tam sajauciet ar miltiem, cepamo pulveri un sāli.
3. Pievienojiet linu maisījumam mandeļu pienu, kļavu sīrupu un avokado eļļu un samaisiet, līdz tie ir apvienoti.
4. Sajauciet mitrās un sausās sastāvdaļas kopā, līdz tās ir apvienotas.
5. Lielā pannā uz vidējas uguns sakarsē nedaudz eļļas. Ielejiet pannā mīklas liekšķeri. Pagatavojiet 2-3 minūtes vai līdz sāk veidoties mazi burbuļi.
6. Apgrieziet un cepiet 2 minūtes no otras puses.
7. Pasniedziet ar augļiem, kļavu sīrupu vai visu, kas jums patīk!

Šī recepte tika pārpublicēta ar atļauju no Izvēloties Chia.

Pārskats par