Jums ir jāizmēģina šis ģeniālais TikTok Hack mini banānu pankūkām

Saturs

• Pārskats par

Ar neticami mitru interjeru un nedaudz saldu garšu, banānu pankūkas nenoliedzami ir viens no labākajiem veidiem, kā veidot flapjack. Galu galā Džeks Džonsons nerakstīja par melleņu kaudzi, vai ne?

Bet nesen TikTok lietotāji ir atklājuši ģeniālu un ļoti vienkāršu uzlaušanu, kas šķietami nevainojamo brokastu ēdienu paceļ nākamajā līmenī. Lai pagatavotu standarta banānu pankūkas, sasmalciniet veselu banānu pankūku, pievienojiet to šķidrumos un samaisiet sausos produktos, izveidojot biezu mīklu. Bet ar šo triku jūs saputojat vienkāršu pankūku mīklu (vai nu uzreiz, vai no jauna), sagriežat banānu un pēc tam izmantojiet dakšiņu, lai dunk katru šķēli maisījumā. Pēc tam, kad esat nometis šķēles uz karstas pannas, lai tās dažas minūtes pagatavotu, jums paliek lipīgi, ar pankūkām pārklāti banānu kodumi. Nav par ko.

Lai gan šī metode rada pankūkas, kas ir ideāli piemērotas TikTok mini graudaugu tendencei, mazie plēkšņi joprojām satur daudz veselības priekšrocību, saka Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N, aForma Brain Trust loceklis. "Cilvēki domā, ka banānos ir daudz kaloriju, taču viņi neievēro uzturvērtību un to, ko tie sniedz," viņa skaidro. "Viņi arī domā, ka banānos ir daudz cukura, taču atcerieties, ka tas ir dabiski sastopams, tāpēc tas nozīmē, ka cukurs ir aprīkots ar visiem vitamīnu un minerālvielu ieguvumiem, kā arī mikroelementiem, piemēram, šķiedrvielām."

3 g šķiedrvielu, kas atrodamas vidējā banānā, dara brīnumus jūsu zarnām un jūsu sirdij, palīdzot novērst aizcietējumus, pievienot izkārnījumiem lielāko daļu, pazemināt holesterīna līmeni un samazināt sirds slimību risku, vienlaikus saglabājot jums pilnīgu un apmierinātu, saka Gans. . Turklāt banāni vēl vairāk uztur jūsu sirdi veselīgu, pateicoties augstajam kālija saturam, kas palīdz kontrolēt asinsspiedienu, saka Gans.

Pankūku maisījums, kuru izvēlaties izmantot, piedāvā arī iespēju uzlabot jūsu brokastu uzturu, piebilst Gans. "Ja kāds vēlas izmantot pankūku maisījumu ar parastajiem baltajiem miltiem, tas ir labi," viņa saka. "Taču es gribētu, lai jūs izmantotu 100% pilngraudu maisījumus, ja jūs regulāri gatavojat pankūkas, jo tā ir vēl viena iespēja šķiedrvielu labvēlīgai veselībai. Un kopumā ir zināms, ka 100% veseli graudi esi sirdi aizsargājošs. "

Lai pagatavotu ēdienu bez lipekļa, Gans iesaka Purely Elizabeth's Ancient Grain Pancake Mix (Pirkt, 21 USD par trim, amazon.com), kas satur 7 g proteīna un 5 g šķiedrvielu vienā porcijā no mandeļu miltiem, seniem graudiem un sēklām. Boba sarkanās dzirnavas organisko 7 graudu pankūku un vafeļu maisījums (nopirkt, 9 ASV dolāri, amazon.com) piedāvā arī tādu pašu olbaltumvielu un šķiedrvielu daudzumu, saka Gans, taču tas nav bez lipekļa, jo tas ir izgatavots no pilngraudu kviešiem, rudziem, speltas , kukurūzas, auzu, kamutu, kvinojas un brūno rīsu milti. Ja vēlaties banānu pankūkas pārvērst par muskuļus veidojošu maltīti pēc treniņa, apsveriet iespēju izmantot olbaltumvielu maisījumu. TikTok lietotājs @thehungerdiary pieturas pie Kodiak's Cinnamon Oat Power Cakes Mix (Buy It, $ 5, walmart.com), kurā ir 14 g olbaltumvielu un 4 g šķiedrvielu vienā porcijā, pateicoties zirņu proteīnam. (Saistīts: šī auzu pārslu pankūku recepte prasa tikai dažas pieliekamā skavas)

Neatkarīgi no tā, kāda veida maisījumu vēlaties izmantot savām mazajām banānu pankūkām, pārliecinieties, ka tajā nav transtauku, kas var pazemināt ABL holesterīna līmeni (pazīstams arī kā "labais") un palielināt sirds slimību risku. Gans. Viņa piebilst, ka jums vajadzētu arī apskatīt maisījuma pievienotā cukura saturu un padomāt, kā tas atbilst jūsu kopējam uzturam. Atcerieties, ka Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departaments iesaka ierobežot pievienotā cukura uzņemšanu līdz 50 gramiem dienā, tādēļ, ja plānojat sīrupā noslāpēt sīrupā, kā arī pirms gulētiešanas uzkodas, apsveriet iespēju izvēlēties maisījumu bez cukura. .

Lai jūsu mini banānu pankūkām piešķirtu vēl vienu garšas vai tekstūras slāni, mīklā pievienojiet iecienītākos stiprinājumus. Lai iegūtu banānu maizes garšas profilu, apkaisa nedaudz kanēļa, muskatrieksta un ingvera. Lai nomierinātu rīta saldo zobu, iemetiet nedaudz šokolādes skaidiņu vai sasmalcinātu kokosriekstu. Lai iegūtu apmierinošu kraukšķīgumu, saputojiet dažus grauzdētus riekstus vai čia sēklas. Kad mazuļa kūkas ir kļuvušas zeltaini brūnas un karstas, ielieciet tās seklā bļodā un iemērciet tās kļavu sīrupā, Nutella, riekstu sviestā vai medū - ja tas ir jūsu lieta. Neatkarīgi no tā, par kuru funky garšas kombināciju jūs sapņojat, šīs banānu pankūkas var tikt galā ar to.

Un, ja šķiet dīvaini ēst tik greznas brokastis tieši pirms trešdienas rīta sanāksmes, klausieties dažus padomus no paša Džeka: pagatavojiet šīs banānu pankūkas un katru dienu izliecieties, ka ir nedēļas nogale.

Pārskats par