Tirgotāja Džo nomestie ziedkāpostu vāki, lai padarītu jūsu Hanuku mazliet veselīgāku

Saturs

• Pārskats par

Ja jums nekad nav bijis latkes, un Hanukas pamatēdiens, jūs nopietni palaižat garām. Šīs kraukšķīgās, sāļās kartupeļu pankūkas bieži pasniedz ar ābolu mērci vai skābo krējumu, un tās noteikti sūta jūsu garšas kārpiņas caur jumtu. Nemaz nerunājot, tie veido pārsteidzošu uzkodu pirms treniņa.

Šie tradicionālie kārumi ne vienmēr ir tīri ēdami, bet Trader Joe's ir radis risinājumu šai problēmai: viņi tikko debitēja par veselīgākām latkes, kas pilnībā izgatavotas no ziedkāpostiem (un neuztraucieties-jums nebūs jākompromitē pēc garšas) ).

Jūs atradīsit šos labumus saldētajā ejā, pa sešiem iepakojumiem, lai palīdzētu jums izvairīties no pārmērīgas padevības. Tāpat kā viņu kartupeļu prototips, arī šīs ziedkāpostu lakas ir "viegli apceptas (saulespuķu eļļā), līdz tās ir pilnīgi kraukšķīgas no ārpuses un maigas no iekšpuses", norāda Trader Joe's. Viņi ir arī sierīgi (pateicoties parmezānam), sīpoli-y (pateicoties puraviem) un "gatavi apēst". Izgatavots no itāļu piegādātāja, sasmalcinātus ziedkāpostus tur kopā ar cieti un rīsu miltiem, padarot tos bez lipekļa. (BTW, jums vajadzētu pilnībā svinēt Hanuku ar astoņām laiskām pašaprūpes naktīm.)

Runājot par uzturvērtības sadalījumu, viena porcija ir divas porcijas, kas satur tikai 170 kalorijas, taču tajā ir 7 grami tauku, 2,5 grami no tiem ir piesātinātie tauki un 21 grams ogļhidrātu. Tāpēc, iespējams, vēlēsities pārdomāt, pirms ēdat šīs astoņas naktis pēc kārtas. Tomēr šajos gardumos ir 7 grami olbaltumvielu (!!), 2 grami šķiedrvielu, kalcija un dzelzs, tāpēc tie piedāvā dažus likumīgus uztura ieguvumus. Plus ziedkāposti ierindojas starp 25 labākajiem augļiem un dārzeņiem, saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centru. Tas ir arī ļoti bagāts ar fitonutrientiem un antioksidantiem, kas abi var palīdzēt novērst hroniskas slimības.

Un, tāpat kā visi labie tirgotāja Džo atradumi, tie ir ekonomiski; šo ziedkāpostu pankūku kaste atmaksās tikai 4 USD. Diemžēl tie ir sezonāli, tāpēc nebūs mūžīgi. (Tulkojums: skrien uz TJ, ASAP.) Nevari dabūt rokās nevienu? Šai veselīgi ceptu saldo kartupeļu latkes receptei vajadzētu arī to izdarīt.

Pārskats par