Kā garšo mātes piens? Jūs jautājāt, mēs atbildējām (un vairāk)

Saturs

• Vai mātes piens ir šķidrs zelts?
• Kā garšo mātes piens?
• Kā tas smaržo?
• Vai cilvēka mātes piena konsistence ir līdzīga govs pienam?
• Kas ir mātes pienā?
• Vai pieaugušais var dzert mātes pienu?
• Kur es varu saņemt mātes pienu?

Vai mātes piens ir šķidrs zelts?

Kā cilvēks, kas baro bērnu ar krūti (lai būtu skaidrs, tas bija mans dēls), es redzu, kāpēc cilvēki mātes pienu sauc par “šķidru zeltu”. Zīdīšana ir ieguvums visa mūža garumā gan mātei, gan zīdainim. Piemēram, mātes, kas baro bērnu ar krūti vismaz sešus mēnešus, ir mazāk saslimušas ar krūts vēzi.

Ir pierādīts, ka mātes pienam ir daudz priekšrocību augošam zīdainim, tostarp:

• paaugstinot imunitāti
• nodrošinot optimālu uzturu
• kas ietekmē kognitīvo attīstību

Bet šīs priekšrocības ir paredzētas zīdaiņiem. Pieaugušajiem var būt vairāk jautājumu, piemēram, kā patiesībā mātes piens garšo? Vai tas ir pat droši dzert? Nu, šeit ir atbildes uz dažiem bieži uzdotajiem jautājumiem par krūts pienu (FABMQ):

Kā garšo mātes piens?

Mātes piens garšo pēc piena, bet, iespējams, cita veida, nekā jūs esat pieradis veikalā. Vispopulārākais apraksts ir “stipri saldināts mandeļu piens”. Garšu ietekmē tas, ko ēd katra mamma, un diennakts laiks. Lūk, dažas mammas, kuras to ir pagaršojušas, arī saka:

• gurķi
• cukura ūdens
• kantalupa
• izkusis saldējums
• mīļā

Zīdaiņi nevar sarunāties (ja vien jūs skatāties “Skatieties, kas runā”, kas, starp citu, bezmiega grūtniecei ir dīvaini jautrs pulksten 3 no rīta).), bet bērni, kuri atceras, kā mātes piens garšoja, vai tika baroti ar krūti, kamēr nebija mutiski, saka, ka tas garšo kā “tiešām, patiešām salds piens, kas bija saldināts”.

Vai vajag vairāk aprakstus (un sejas reakcijas)? Noskatieties Buzzfeed video, kur pieaugušie izmēģina mātes pienu zemāk:

Kā tas smaržo?

Lielākā daļa māmiņu saka, ka mātes piens smaržo pēc garšas - pēc govju piena, bet maigāks un saldāks. Daži saka, ka viņu pienam dažreiz ir “ziepjūdens” smarža. (Jautrs fakts: tas ir saistīts ar augstu lipāzes līmeni - fermentu, kas palīdz noārdīt taukus.)

Saldētam un atkausētam mātes pienam var būt nedaudz skāba smarža, kas ir normāli. Patiesi skābam mātes pienam, kas iegūts no piena, kas tika sūknēts un pēc tam netika pienācīgi uzglabāts, būs “izslēgta” smarža, tāpat kā tad, kad govs piens kļūst skābs.

Vai cilvēka mātes piena konsistence ir līdzīga govs pienam?

Mātes piens parasti ir nedaudz plānāks un vieglāks nekā govs piens. Viena mamma saka: "Tas mani pārsteidza, cik tas bija ūdeņains!" Cits to raksturo kā “plānu (piemēram, apūdeņotu govju pienu)”. Tāpēc tas, iespējams, nav tik lieliski piemērots piena kokteiļiem.

Kas ir mātes pienā?

Tas varētu izklausīties kā varavīksnes un burvība, bet patiešām cilvēka piens satur ūdeni, taukus, olbaltumvielas un barības vielas, kas nepieciešamas mazuļu augšanai. Džūlija Bušē-Horvica, FNP-BC, IBCLC ir Ņujorkas piena bankas izpilddirektore. Viņa paskaidro, ka mātes pienam “ir augšanas hormoni smadzeņu attīstībai, kā arī pretinfekcijas īpašības, lai pasargātu neaizsargāto zīdaini no slimībām, ar kurām bērns saskaras”.

Mātes pienā ir arī bioaktīvas molekulas, kas:

• pasargāt no infekcijas un iekaisuma
• palīdzēt imūnsistēmai nobriest
• veicināt orgānu attīstību
• veicināt veselīgu mikrobu kolonizāciju

"Mēs esam vienīgās sugas, kas turpina dzert pienu un piena produktus pēc atšķiršanas," mums atgādina Bušē-Horvics. "Protams, cilvēka piens ir paredzēts cilvēkiem, bet tas ir paredzēts cilvēkiem zīdaiņiem.”

Vai pieaugušais var dzert mātes pienu?

Jūs varat, bet mātes piens ir ķermeņa šķidrums, tāpēc nevēlaties dzert mātes pienu no nepazīstama cilvēka. Mātes pienu ir lietojuši daudzi pieaugušie (jūs domājat, ka tas nebija govju piens, ko es ieliku kafijā?) bez problēmām. Daži kultūristi ir pievērsušies mātes pienam kā sava veida “superēdienam”, taču nav pierādījumu, ka tas uzlabotu sniegumu sporta zālē. Ir daži gadījumi, kā ziņo Sietlas laiki, cilvēku ar vēzi, gremošanas traucējumiem un imūnās sistēmas traucējumiem, kuri lieto pienu no mātes piena bankas, lai palīdzētu cīnīties pret viņu slimībām. Bet atkal ir vajadzīgi pētījumi.

Bušets-Horvics atzīmē: “Daži pieaugušie to lieto vēža terapijai. Tam ir audzēja nekrozējošais faktors, kas izraisa apoptozi - tas nozīmē, ka šūna implodējas. ” Bet pretvēža ieguvumu izpēte bieži notiek šūnu līmenī. Cilvēku pētījumos vai klīniskajos pētījumos, kas vērsti uz pretvēža darbību, ir ļoti maz pierādījumu tam, ka šīs īpašības var aktīvi cīnīties ar vēzi cilvēkiem. Bušets-Horvics piebilst, ka pētnieki mēģina sintezēt pienā esošo komponentu, kas pazīstams kā HAMLET (cilvēka alfa-laktalbumīns, kas audzēja šūnām ir letāls), kas izraisa audzēja šūnu nāvi.

Cilvēka mātes piens no piena bankas tiek pārbaudīts un pasterizēts, tāpēc tajā nav nekā kaitīga. Tomēr dažas slimības (ieskaitot HIV un hepatītu) var pārnest caur mātes pienu. Neprasi draugam, kurš baro bērnu ar krūti, nav gudrs tik daudz iemeslu) vai mēģiniet nopirkt pienu no interneta. Nekad nav laba ideja pirkt jebkurš ķermeņa šķidrums no interneta.

Mātes pienu lokāli lieto apdegumiem, acu infekcijām, piemēram, rozā acīm, autiņbiksīšu izsitumiem un brūcēm, lai mazinātu infekciju un palīdzētu dziedēt.

Kur es varu saņemt mātes pienu?

Mātes piena latte drīz nebūs pieejama jūsu vietējā Starbucks (lai gan, kas zina, kādus trakus reklāmas trikus viņi nāks klajā ar nākamo). Bet cilvēki ir gatavojuši un pārdevuši pārtikas produktus, kas izgatavoti no mātes piena, ieskaitot sieru un saldējumu. Bet nekad neprasiet sievietei, kura baro bērnu ar krūti, pat ja jūs viņu pazīstat.

Nopietni, tikai atstājiet mātes pienu zīdaiņiem. Veseliem pieaugušajiem nav nepieciešams cilvēka mātes piens. Ja jums patiešām ir bērns, kuram nepieciešams cilvēka mātes piens, pārbaudiet Ziemeļamerikas Cilvēku piena banku asociāciju, lai atrastu drošu ziedotā piena avotu. Banka pieprasa ārsta recepti, pirms viņš jums dos donora pienu. Galu galā cilvēki saka, ka krūts ir vislabākā - taču šajā gadījumā, lūdzu, pārliecinieties, vai piens ir ticis pārbaudīts pareizi!

Džanīna Aneta ir Ņujorkā dzīvojoša rakstniece, kuras uzmanības centrā ir bilžu grāmatu, humora rakstu un personīgo eseju rakstīšana. Viņa raksta par tēmām, sākot no vecāku audzināšanas līdz politikai, no nopietnām līdz muļķīgām.