B12 vitamīns

B12 vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns. Ūdenī šķīstošie vitamīni izšķīst ūdenī. Pēc tam, kad ķermenis lieto šos vitamīnus, atlikušais daudzums iziet no organisma caur urīnu.

Ķermenis gadiem ilgi var uzglabāt B12 vitamīnu aknās.

B12 vitamīns, tāpat kā citi B grupas vitamīni, ir svarīgs olbaltumvielu metabolismam. Tas palīdz sarkano asins šūnu veidošanā un centrālās nervu sistēmas uzturēšanā.

Vitamīns B12 dabiski atrodas dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos, piemēram, zivīs, gaļā, mājputnos, olās, pienā un piena produktos. Augu pārtikā B12 vitamīna parasti nav. Stiprinātas brokastu pārslas ir viegli pieejams B12 vitamīna avots. Vitamīns ir vairāk pieejams organismam no šiem graudaugiem veģetāriešiem. Daži uztura rauga produkti satur arī B12 vitamīnu.

Ieteicamo B12 vitamīna daudzumu varat iegūt, ēdot dažādus pārtikas produktus, tostarp:

• Orgānu gaļa (liellopa aknas)
• Gliemenes (gliemenes)
• Gaļa, mājputni, olas, piens un citi piena produkti
• Daži stiprināti brokastu pārslas un uztura raugi

Lai uzzinātu, vai B12 vitamīns ir pievienots pārtikas produktam, pārbaudiet uztura faktu paneli uz pārtikas etiķetes.

Organisms daudz labāk absorbē B12 vitamīnu no dzīvnieku izcelsmes avotiem nekā augu avoti. B12 vitamīna avotiem, kas nav dzīvnieku izcelsmes, ir atšķirīgs B12 daudzums. Tiek uzskatīts, ka tie nav labi vitamīna avoti.

B12 vitamīna deficīts rodas, kad organisms nesaņem vai nespēj absorbēt organismam nepieciešamo vitamīna daudzumu.

Trūkums rodas cilvēkiem, kuri:

• Ir vecāki par 50 gadiem
• Ievērojiet veģetāro vai vegānisko diētu
• Ir veikta kuņģa vai zarnu operācija, piemēram, svara zaudēšanas operācija
• Ir gremošanas apstākļi, piemēram, celiakija vai Krona slimība

Konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju par B12 vitamīna piedevu lietošanu.

Zems B12 līmenis var izraisīt:

• Anēmija
• Pernicious anēmija
• Līdzsvara zudums
• Roku un kāju nejutīgums vai tirpšana
• Vājums

Labākais veids, kā apmierināt ķermeņa B12 vitamīna vajadzības, ir ēst visdažādākos dzīvnieku izcelsmes produktus.

Papildu B12 vitamīnu var atrast:

• Gandrīz visi multivitamīni. B12 vitamīnu organisms labāk absorbē, ja to lieto kopā ar citiem B grupas vitamīniem, piemēram, niacīnu, riboflavīnu, B6 vitamīnu un magniju.
• B12 vitamīna recepšu formu var ievadīt injekcijas veidā vai kā deguna želeju.
• B12 vitamīns ir pieejams arī formā, kas izšķīst zem mēles (zem mēles).

Ieteicamais vitamīnu uztura pabalsts (RDA) atspoguļo to, cik daudz katra vitamīna vajadzētu saņemt lielākajai daļai cilvēku ikdienā. Vitamīnu RDA var izmantot kā mērķus katrai personai.

Cik daudz katra nepieciešamā vitamīna ir atkarīgs no jūsu vecuma un dzimuma. Svarīgi ir arī citi faktori, piemēram, grūtniecība un slimības. Sievietēm, kas ir grūtnieces vai baro bērnu ar krūti, nepieciešams lielāks daudzums. Jautājiet savam pakalpojumu sniedzējam, kura summa jums ir vislabākā.

B12 vitamīna uztura atsauces devas:

Zīdaiņi (pietiekams daudzums)

• 0 līdz 6 mēneši: 0,4 mikrogrami dienā (mcg / dienā)
• 7 līdz 12 mēneši: 0,5 mkg / dienā

Bērni

• 1 līdz 3 gadi: 0,9 mkg / dienā
• 4 līdz 8 gadi: 1,2 mkg / dienā
• 9 līdz 13 gadi: 1,8 mkg / dienā

Pusaudži un pieaugušie

• Vīrieši un sievietes vecumā no 14 gadiem: 2,4 mkg / dienā
• Grūtnieces pusaudžiem un sievietēm: 2,6 mkg / dienā
• Pusaudžiem un sievietēm zīdīšanas laikā: 2,8 mikrogrami dienā

Kobalamīns; Ciānkobalamīns

• B12 vitamīna ieguvumi
• B12 vitamīna avots

Meisons JB. Vitamīni, mikroelementi un citi mikroelementi. In: Goldman L, Schafer AI, red. Goldman-Cecil medicīna. 25. izdevums Filadelfija, PA: Elsevjē Saunders; 2016. gads: 218. nodaļa.

Salvens MJ. Vitamīni un mikroelementi. In: McPherson RA, Pincus MR, red. Henrija klīniskā diagnostika un vadība ar laboratorijas metodēm. 23. izdev. Sentluisa, MO: Elsevjē; 2017. gads: 26. nodaļa.