5 padomi, kā saglabāt drošību svētku cepšanas laikā

Saturs

• Pārskats par

Mēs zinām, ka mūsdienās, iespējams, vairāk laika pavadāt virtuvē, cepot šos gardos svētku cepumus! Bet kas ir tā lieta, kas var sabojāt jūsu svētku prieku ātrāk, nekā jūs varat pateikt: "Laima glazūras smilšu kūkas cepumi?" Saindēšanās ar pārtiku. Šajā svētku sezonā noteikti ievērojiet mūsu labākos cepšanas drošības padomus, lai jūs un jūsu mīļotā vēders būtu patiesi laimīgs un vesels!

Top 5 cepšanas drošības padomi

1. Neēdiet neapstrādātu cepumu mīklu. Mēs zinām, ka tas ir garšīgi un ļoti vilinoši, taču neēdiet neapstrādātu cepumu mīklu, pat ja tajā nav olu vai tā ir fasēta. Pēc 2009. gada e.coli Toll House cepumu mīklas uzliesmojums, neapstrādātas cepumu mīklas ēšana vienkārši nav riska vērta!

2. Pēc apstrādes ar olām nomazgājiet rokas. Rīkojoties ar jebkāda veida gaļas produktiem, ir svarīgi novērst savstarpēju piesārņojumu. Viens vienkāršs veids, kā to izdarīt, ir mazgāt rokas ar siltu ūdeni un ziepēm. Noteikti berzējiet tos labi un vismaz 20 sekundes!

3. Glabājiet darba virsmas tīras. Daudzās svētku cepumu mīklas receptēs ir nepieciešams izrullēt mīklu uz letes. Pirms un pēc tam Mājas cepšanas asociācija iesaka izmantot dezinficējošu aerosolu vai skalošanas līdzekli letes tīrīšanai. Sajauciet vienu tējkaroti balinātāja ar 1 litru ūdens, lai cepšanas darba vieta būtu droša un tīra.

4. Neļaujiet sastāvdaļām, kas ātri bojājas, stāvēt uz letes pārāk ilgi. Visam, kas nāk no ledusskapja, ledusskapī jāpaliek pēc iespējas ilgāk. Tāpēc atturieties no vēlmes cepšanas laikā turēt uz letes olas, pienu un citus ātri bojājošos priekšmetus. Glabājiet tos vēsāk ledusskapī!

5. Labi nomazgājiet traukus un cepešpannu. Atkal, tas viss ir saistīts ar savstarpējas inficēšanās novēršanu. Tāpēc pēc katras lietošanas labi nomazgājiet traukus, cepšanas lapas un bļodas!

Vai esat zināms, ka ēdat neapstrādātu cepumu mīklu? Vai šogad neizdosies, izlasot mūsu cepšanas drošības padomus?

Dženifera Valters ir veselīga dzīvesveida vietņu FitBottomedGirls.com un FitBottomedMamas.com izpilddirektors un līdzdibinātājs. Sertificēta personīgā trenere, dzīvesveida un svara vadības trenere un grupu vingrinājumu instruktore, viņai ir arī maģistra grāds veselības žurnālistikā un regulāri raksta par visu, kas attiecas uz fitnesu un labsajūtu dažādās tiešsaistes publikācijās.

Pārskats par