6 veidi, kā jūsu uzturs traucē vielmaiņu

Saturs

• Metabolisma kļūda: nepareizas brokastis
• Metabolisma kļūda: skopums
• uz olbaltumvielām
• Metabolisma kļūda: ēdot mazāk, lai zaudētu svaru
• Metabolisma kļūda: dzeršana
• Diētiskā soda
• Metabolisma kļūda: nē
• Mazgāšana Ražot
• Metabolisma kļūda: tīrīšana
• Pārskats par

Tur jūs tik smagi strādājat, lai nomestu mārciņas: izsitiet savu dibenu sporta zālē, samaziniet kalorijas, ēdat vairāk dārzeņu, varbūt pat mēģinot attīrīties. Un, lai gan jūs varat atrast ekspertus, lai ieteiktu visus šos centienus, jūsu plāns patiesībā var sabojāt jūsu svara zaudēšanas mērķus.

Lai arī cik pretrunīgas un satraucošas tas nešķistu, dažas izplatītas diētas kļūdas var traucēt jūsu vielmaiņu, iekšējo krāsni, kas sadedzina kalorijas visu diennakti, neatkarīgi no tā, vai jūs sprintējat griešanās klasē vai sēžat savā dēlī pie televizora. Tas nenozīmē, ka jums vajadzētu atteikties no sporta zāles abonementa un iegādāties puslitru šokolādes šokolādes. Turpiniet strādāt un turpiniet zaudēt, izmantojot šos vienkāršos labojumus.

Metabolisma kļūda: nepareizas brokastis

Jums atkal un atkal ir teikts, ka cilvēkiem, kuri ēd rīta maltīti, jostasvieta parasti ir mazāka, bet daži uzskata, ka nošķiršana no rīta faktiski padara viņus izsalkušākus. Ja jūs varat attiekties, var gadīties, ka “veselīgajās brokastīs”, ko ēdat, piemēram, graudaugos un augļos, ir pārāk daudz ogļhidrātu, kas liek jums pārēsties vēlāk.

"Kad jums ir lēna vielmaiņa, tā bieži liecina, ka jums ir insulīna rezistence — jūsu ķermenim ir grūti pārvietot cukuru no asinsrites šūnās, lai iegūtu degvielu, un, ja tas nedarbojas pareizi, jūs jūtaties pat izsalcis. kad jūs fiziski neesat, "saka Caroline Cederquist, MD, uztura un vielmaiņas eksperts un tiešsaistes diētas piegādes programmas BistroMD medicīnas direktors. Tas ir īpaši pamanāms pēc pamošanās. No rīta insulīna līmenis ir augsts-ēdiet ēdienu ar augstu ogļhidrātu saturu, un insulīns paaugstinās vēl vairāk, pēc tam ātri noslāņojas, līdz pusdienlaikam paliekot nikns.

Atrisinājums: Apvienojiet šos ogļhidrātus ar olbaltumvielām, lai palīdzētu palēnināt cukura līmeni asinīs. Mērķējiet 30 gramus olbaltumvielu (tasi biezpiena vai divas olas un trauku ar vienkāršu grieķu jogurtu ar zemu tauku saturu) un apmēram 20 līdz 30 gramus ogļhidrātu (vidējs banāns, liels grauzdiņu gabals vai paciņa vienkāršu auzu pārslu) ).

Metabolisma kļūda: skopums

uz olbaltumvielām

Visu dienu jūsu ķermenis piedzīvo procesu, ko sauc par olbaltumvielu apriti, būtībā sadalot savus muskuļu audus. Pilnīgi normāli, taču daudzas sievietes neēd pietiekami daudz olbaltumvielu (kas satur aminoskābes, kas ir galvenais muskuļu "ēdiens"), lai neitralizētu šo efektu un pareizi uzturētu liesu masu. Nav labi, jo, jo vairāk muskuļu jums ir, jo vairāk kaloriju jūs sadedzināt neatkarīgi no tā, ko darāt.

Atrisinājums: Olbaltumvielu RDA sievietēm ir 45 līdz 50 grami, bet Dr. Sederkvista saka, ka tas atstāj sievietes deficītu un nespēj uzturēt optimālu metabolismu un sadedzināt ķermeņa taukus. Brokastīs, pusdienās un vakariņās noteikti ēdiet 30 gramus (apmēram 4 unces vistas) un 10 līdz 15 gramus uzkodās.

Metabolisma kļūda: ēdot mazāk, lai zaudētu svaru

Jā, jums jāsamazina kalorijas, lai tās ietilptu mazākā izmērā. Taču, tā kā cipars uz skalas samazinās, vielmaiņa var paātrināties divu iemeslu dēļ: pirmkārt, lai gan daļa zaudētā svara ir tauki, daļa ir kaloriju dedzināšanas muskuļi. Otrkārt, "jūsu ķermenim ir" ērts" svars, jo mēs esam ģenētiski sagatavoti, lai cīnītos ar badu. Zaudējot svaru, jūsu ķermenis cenšas uzņemties kalorijas, lai atgrieztos sākotnējā līmenī," saka Roberts. Yanagisawa, MD, Sinaja kalna medicīniski uzraudzītās svara kontroles programmas direktors. Jūs varat arī justies izsalkuši, kad jūsu ķermenis mēģina jūs pārliecināt atgriezties pie iestatītā punkta. Par laimi, jūsu ķermenis pakāpeniski atjaunos jūsu svaru uz jaunu sākotnējo līmeni, piebilst Dr Yanagisawa.

Atrisinājums: Kamēr jūsu ķermenis pārstāj sabotēt jūsu svara zaudēšanas centienus, vissvarīgākais, ko varat darīt, ir uzkrāt augļus un dārzeņus. Jūsu GI sistēma strādā virsstundas, lai tās nojauktu (sadedzinot dažas papildu kalorijas), bet pats galvenais-tās ir efektīvs veids, kā cīnīties ar šo papildu izsalkumu, piepildot jūs ar šķiedrvielām ar zemu kaloriju daudzumu. Katrā ēdienreizē ielieciet pusi šķīvja ar produktiem un pirms vai pēc vakariņām ēdiet salātus ar vinegretu. Salāti palēnina jūsu ēšanas ātrumu, dodot pretbada hormoniem 20 līdz 30 minūtes, lai tie sāktos, lai jūs justos pilnīgi un ēdat mazāk maltītes laikā, vai arī labāk spētu pretoties desertam pēc tam, saka Scott Isaacs, MD, vielmaiņas eksperts un autors Pārspējiet pārēšanās tagad!

Metabolisma kļūda: dzeršana

Diētiskā soda

Tas ir nežēlīgs likteņa pavērsiens, ka kaut kas bez kalorijām var jūs izspiest. "Pētījumi rāda, ka mākslīgais cukurs stimulē tādas pašas hormonālās un vielmaiņas reakcijas kā īsts cukurs," saka Dr Cederquist. Kad jūs ēdat viltus saldinātāju, jūsu smadzeņu un zarnu receptori paredz kaloriju iegūšanu no cukura; atbildot uz to, jūsu ķermenis atbrīvo tauku uzglabāšanas hormonu insulīnu.

Atrisinājums: "Izmetiet bezkaloriju saturu un sāciet ēst īstu pārtiku," saka Dr. Sederkvists. Jūs vēlaties pilnībā atteikties no diētiskās sodas, bet, ja esat sieviete, kas dzer trīs kannas dienā un nevēlaties atmest auksto tītara gaļu, sāciet ar vienu skārdeni un vienmēr ēdiet diētiskos dzērienus. "Tādā veidā jūsu ķermenis saņem gaidītās kalorijas, tāpēc insulīna reakcija ir mazāka," skaidro Dr. Sederkvists.

Metabolisma kļūda: nē

Mazgāšana Ražot

Pesticīdi nav tikai kukaiņu iznīcinātāji, bet arī endokrīnās sistēmas traucējumi. Tā kā endokrīnā sistēma kontrolē vielmaiņu, dažu ķīmisko vielu iedarbība var palielināt apetīti, stimulēt tauku šūnas un izraisīt lēnu vielmaiņu, saka Dr. Isaacs. Pesticīdu atlikumi uz produktiem (kā arī jebkurš plastmasas iepakojums, kas tiem tiek piegādāts) var samazināt hormonu līmeni un pat izraisīt svara pieaugumu.

Atrisinājums: Turpiniet ēst šos augļus un dārzeņus, bet rūpīgi centieties mazgāt visu, pat "iepriekš mazgātos" salātu maisījumus un ēdienus, kuru mizu neēdīsiet, piemēram, kantalupes un avokado. Dr Isaacs iesaka iegremdēties lielā ūdens bļodā uz vienu līdz divām minūtēm, pēc tam noskalot zem tekoša ūdens. Izmantojiet mīkstu suku, lai notīrītu citrusaugļus un citus pārtikas produktus ar cietām mizām.

Metabolisma kļūda: tīrīšana

Ja sulu gavēņos ir viena lieta, jūs zaudējat svaru diezgan ātri. Bet lielākā daļa no tiem ir ūdens un muskuļu audi, saka Dr Cederquist. Jūs, iespējams, varat uzminēt, kur mēs ar to ejam: ja jūs liegsiet ķermenim nepieciešamās uzturvielas, patērējot pārāk maz kaloriju un nepietiekamu olbaltumvielu daudzumu, jūsu ķermenis sadalīs muskuļu audus. "Galu galā jūs vienkārši pieņemsit šo svaru, kad atsāksit ēst, un varbūt pat vairāk, jo esat zaudējis muskuļu masu," viņa saka. Dažas tīrīšanas var ilgt trīs nedēļas vai mēnesi, bet daudzas ir tikai trīs dienas-pietiekams laiks, lai sabojātu vielmaiņu. Yikes.

Atrisinājums: Pilnībā izlaidiet tīrīšanu.

Pārskats par