Alekss Silvers Fagans norādīja uz lielāko problēmu ar zemu ogļhidrātu saturu
Saturs
Daudzas populāras diētas prasa ierobežot pārtikas grupu, un ogļhidrāti bieži kļūst par trāpījumu. Iesācējiem keto diēta šobrīd ir viena no populārākajām diētām un viens no ekstrēmākajiem, kad runa ir par ogļhidrātu ierobežošanu. Lai saglabātu ketozi, diētas ievērošanas mērķis ir saglabāt kalorijas no ogļhidrātiem ne vairāk kā 10% no kopējā uzņemto kaloriju daudzuma. Turklāt daudzi keto populārie priekšteči, tostarp paleo, Atkinsa un Sautbīčas diētas, ir arī dzīvesveids ar zemu ogļhidrātu saturu. (Saistīts: Cik daudz ogļhidrātu jums vajadzētu ēst dienā?)
Tomēr ne visi izvēlas diētu ar zemu ogļhidrātu saturu. Diētu popularitātes vidū uztura speciālisti ir runājuši par esošajiem pierādījumiem, ka ogļhidrāti ne vienmēr noved pie svara pieauguma un ka atteikšanās no tiem var radīt nepatīkamas blakusparādības. Turklāt nesen publicēts zinātnisks pārskats Lancet atklāja saistību starp ēšanu ar ārkārtīgi augstu vai zemu ogļhidrātu saturu un mirstību.
Alekss Silvers Fagans, Nike galvenais treneris, Flow Into Strong radītājs un Performix House treneris Ņujorkā, zina, ka ogļhidrāti ir būtiska uzturviela. Tā kā trenere dzīvo jogas un celšanas dēļ, tad pats par sevi saprotams, ka viņai vienmēr ir jāuztur augsts enerģijas līmenis.
"Ķermeņa ogļhidrātu liegšana ir tāda pati kā ķermeņa skābekļa noliegšana," viņa saka. "Jūs burtiski nevarat funkcionēt."
Alekss Silvers-Fāgens, precīzās uztura treneris un Nike meistars treneris
Sudrabs Fagans, kuram ir Precision Nutrition sertifikāts, apgalvo, ka ogļhidrāti ir nepieciešami, jo jūsu ķermenis kā galveno degvielas avotu izmanto glikozi, kas iegūta no ogļhidrātiem. Ogļhidrāti var ne tikai palīdzēt jums trenēties, bet arī ir svarīgi garīgās pamatfunkcijas nodrošināšanai. Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu ir saistīta ar atmiņas problēmām un palēninātu reakcijas laiku. "Jums ir nepieciešami ogļhidrāti, lai domātu, jums ir vajadzīgi ogļhidrāti, lai elpotu, jums ir nepieciešami ogļhidrāti, lai paceltu svarus, jums ir nepieciešami ogļhidrāti, lai vadītu automašīnu," saka Silver-Fagan."Jums ir nepieciešami ogļhidrāti, lai vienkārši kļūtu par cilvēku, bet cilvēki atsakās no ogļhidrātiem, jo tas ir ātrākais veids, kā izraisīt tauku zudumu." Bieži vien cilvēki, pārtraucot ogļhidrātus, sākotnēji piedzīvo to, ko dēvē par “keto gripu” vai “ogļhidrātu gripu” - nogurumu, reiboni utt., Ko uztura eksperti attiecina uz ogļhidrātu ierobežošanu. (Saistīts: Viss, kas jums jāzina par keto gripu)
Brīdinājums: ne visi ogļhidrāti ir vienādi. "Tas, kas, manuprāt, jums vajadzētu baidīties, ir pārstrādāti ogļhidrāti un pārstrādāta pārtika kopumā," saka Silver-Fagan. "Viss, kas tiek piegādāts iesaiņojumā, viss, kas ir bijis ražošanas līnijā, iespējams, nav jums labākā izvēle." Galvenais ir iemācīties atšķirt vienkāršos ogļhidrātus no sarežģītajiem ogļhidrātiem. Vienkārši ogļhidrāti, kas ir daudz pārtikas produktos, piemēram, konfektes un soda, organismā ātri sadalās, izraisot enerģijas pieplūdumu un avāriju. Pārtika, kas satur sarežģītus ogļhidrātus, piemēram, veseli graudi, dārzeņi utt., Nodrošina stabilāku enerģiju un satur vairāk šķiedrvielu.
Tātad, lai gan Sudraba Fagana neatbalsta visu, kas saistīts ar pārstrādātiem pārtikas produktiem, viņa noteikti nav pret ogļhidrātiem. "Ķermeņa ogļhidrātu liegšana ir tāda pati kā ķermeņa skābekļa noliegšana," viņa saka. "Jūs burtiski nevarat funkcionēt."